遵义旅游景点大全附带美食攻略通用2篇
遵义县是彪炳史册的红色圣地、千年古县。遵义县历史悠久,山川秀丽,古迹众多,生态优美,全县平均海拔1004米,森林覆盖率48.7%,冬无严寒,夏无酷暑。境内崇山峻岭倚肩排列,河谷深切弯曲,山水风光雄奇秀丽,呈典型的喀斯特地貌形态。
遵义特产美食:
1、南白黄糕粑
黄糕粑是遵义县特产,地方名食,上等的黄糕粑切片后外观油润金黄,其中的糯米粒晶莹闪亮,入口糯而不粘,香甜可口。有冷食或蒸、炸、烤、炒等吃法。蒸、炒的黄糕粑吃起来绵、软、香、糯;油炸、火烤的外焦内软,脆糯兼备,风味独特。
2、鸭溪凉粉
鸭溪凉粉是遵义地方最具有特色的一种夏季休闲消暑风味小吃,是女孩子特别喜欢的小吃,因产自遵义县鸭溪镇而得名。它采用优质豌豆为原料,经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后,切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄,质地细腻,吃的时候放上特制的油辣椒,风味独特。
3、遵义(南白)羊肉粉
遵义(南白)羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒,其特色为香、鲜,米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。羊肉粉具有祛风除湿的作用,遵义县的大街小巷,羊肉粉管栉比鳞次,食客之多,前屈一指。
4、乌江豆腐鱼
乌江豆腐鱼火锅的主料为鲶鱼和乌江豆腐,配料调料有糍粑辣椒、糟辣椒、豆腐瓣酱、老姜、花椒、胡椒、香料等。以混合油熬制几种辣椒调料,油色鲜红后放入鱼块翻炒。这道菜色泽艳丽,鱼块金黄、豆腐雪白、红油透明光亮、青葱芫荽翠绿。乌江豆腐鱼火锅以辣烫香鲜、形佳味美、营养丰富著称;鱼肉富含蛋白质,肥嫩爽口而不腻不腥;尤其是乌江泉水精制的豆腐,细腻白滑、久煮不老、入口即化,有“羊脂玉髓”美誉,广大食客赞为“黔北一技、中华一绝”。
5、鸭溪豆豉火锅
鸭溪豆豉火锅,火锅底料是先将豆豉用上等菜籽油、猪油混合烹炒,再将自制糟辣椒、豆瓣酱、红油辣椒逐一放入精心烹炒后,放入适量味精、花椒、胡椒、白糖等调味即可,集色、香、味为一体,客人慕名而至,赞不绝口。配菜为特色油渣、酥肉及瘦肉、鸡肉、猪皮、猪肝、腰片等,各种蔬菜由菜农每天从菜园现摘,保证了新鲜、营养及口感。
6、山珍宝系列绿色食品
山珍宝系列绿色产品依托贵州高原得天独厚的自然资源优势, 丰富的刺梨果、野木瓜、杨梅等水果, 成功开发出了刺梨干、刺梨糕、刺梨酒;野木瓜糕、野木瓜干;杨梅汁、杨梅酒、杨梅果脯等原生态特色系列食品。口感优美、营养丰富,并具有极高的保健作用。特别是“山珍宝维C王刺梨糕”、“长寿果·野木瓜果派”等产品,乃属全国首创,其配方已申请国家专利。产品上市以来,深受消费者的欢迎和好评。
7、魅力油辣椒 多彩贵三红
贵三红选用优质辣椒——虾子朝天辣椒为原材料,辅以菜籽油、豆豉、肉类为配料,采用祖传秘方与现代食品加工工艺相结合精制而成。贵三红主导产品为油辣椒和泡辣椒,产品分三大系列三十几个品种,以其“口感独特、香辣突出、百食不厌”等特点深受消费者喜爱。
8、尚嵇豆腐皮
尚嵇豆腐皮产于遵义县尚嵇镇,已有100多年的历史,是一种经发酵做成的豆制品。其味浓烈而特殊,假臭非臭,入口越嚼越香,别具一格。豆腐皮不作任何加工食用,嚼之奇香满口,津液横生;也可切丝拌青椒,做成凉拌青椒豆腐皮,辣椒可口,回味无穷。尚稽豆腐皮植物蛋白质含量高,营养丰富,无胆固醇,具有开胃健脾,帮助消化的功效。
遵义景点介绍:
苟坝会议会址
苟坝会议会址,位于遵义县枫香镇苟坝村,距县城50公里,距历史文化名城遵义56公里。苟坝会议是遵义会议的继续和完善,完成了遵义会议改变党中央最高军事领导机构的任务。成立周恩来、毛泽东、王稼祥三人军事小组,巩固了毛泽东在党和红军中的核心地位,标志着毛泽东正确主张取得了决定性的胜利。现苟坝存有很多革命历史遗迹:苟坝会议会址(新房子)、红军医院(黑神庙),周恩来、朱德旧居(长五间)等。
洪关大林
洪关大林(太阳坪):洪关大林景区,位于遵义县西部洪关苗族乡堰心村,距历史名城遵义市70公里,景区东西长5公里,南北宽2公里,总面积10平方公里,森林1.38万亩,林中有丰富的动植物资源,山顶有宽广的高山草场。洪关大林地形南高北低,海拔1400~1500米,风光秀美天成,是遵义市近郊的天然公园,更是炎夏季节避暑旅游胜地。
沙湾板水沟
板水沟位于沙湾镇北部,是由仙人山山梁和大娄山山脉环西蔓延中自然形成的一条长16.5公里的高山峡谷地带,峡谷底部宽48米以上,顶部宽300米以上。峡谷两边是典型的喀斯特地貌山峦,山形奇异,森林覆盖率较高,谷底有上百处泉水汇聚成一条清澈透明的河流。淙淙的河水,满山的花草,鸟儿轻盈的歌唱,是一个度假消暑的旅游胜地。
平正仡佬石头城国家AAA级旅游景区
平正仡佬族乡地处遵义县西北部,距遵仁高速公路仅2公里。处于贵州省遵(义)——仁(怀)——习(水)——赤(水)黄金旅游线路,是这条黄金旅游线上唯一的独具中国特色民族——仡佬族民族风情重要景区。
遵义万亩映山红
遵义万亩映山红景区,地处遵义县沙湾镇安村,毛石镇台上村交界处,北距重庆210公里,南距遵义市中心城区26公里,离210国道9公里,现有3.5公里油化公路直抵万亩映山红景区主峰大火焰山脚,交通便捷,景区与中世纪古军事城堡海龙囤隔谷相望,海拔高度在1300米至1600米之间,万亩映山红面积7平方公里,主峰为大火焰,海拔高度为1582.5米,每年4月下旬至5月下旬进入繁花期,万亩映山红、玉簪花、箭竹丛间插共生,山脊野卉山花竞相开放,山下植被繁茂多样。景区四季花开,漫山遍野。环眺百里,山峦间常现云海景观,置身景区,赏奇花、享凉风、看日出,是观花赏景、洗心养肺的绝佳之地。
乌江渡国家AAA级景区
乌江渡景区既是国家AAA级景区又是红色旅游景区,现已纳入全国100个红色旅游景点景区系列。位于贵州省遵义县乌江镇,距省城贵阳100公里,距历史名城遵义50公里。是集红色旅游、观光、餐饮休闲等功能于一体的综合旅游区。
落炉峡谷
落炉峡谷位于遵义县西北角上,在遵义大娄山脉主峰脚下。若干万年前,落炉在造山运动中,受高压切割,小盆地被撕裂成一条S形的缝,形成两夹岩峡谷,观音河顺两夹岩峡谷穿梭而过,将落炉分为两半,东面叫落炉坝,西面叫水堰坝(仁怀市)。这两个半圆形小坝倒颠对称的岩体,隐隐约约像盆中一对阴阳鱼,这对阴阳鱼有头有尾,有眼有肚。这条S形河流,俨然像太极图中的子午线,人们又把落炉叫太极坝。
尚嵇陈公祠
陈公祠位于尚嵇镇中心,是国家级文物保护单位。始建于清道光二十九年(1849年),这座“秀甲天下,高入云中”的名胜古迹,是为纪念清乾隆年间任遵义知府的陈玉壂,陈玉壂从山东引种柞蚕,教民养织,三次往返。于是,遵义的府绸争价中州,远销南洋,遂为黔省首富之区。陈公祠博采江南三大名楼(岳阳楼、滕王阁、黄鹤楼)建筑之长,挑拱重檐。绿瓦红楹,飞角流丹,风格独特,富丽壮观。
遵义(台湾)现代休闲观光博览园
博览园位于遵义县三岔镇红光村,是一个集生物科技、种植、科普、观光、休闲、旅游等于一体的综合性现代农业生产基地。主要包括蝴蝶兰种苗研发、培育及基地生产;万种兰花博览园;樱花及台湾特色水果示范区及旅游配套设施、度假休闲木屋别墅等。
茶山关
茶山关位于贵州省遵义县尚嵇镇茶山村乌江北岸。茶山关关口高出江面300余米,渡口两岸高山壁立、悬岩送峙,此处乌江江面狭窄,水流湍急,因此被历代兵家称为“险渡”。关下红岩洞中石碑上所刻进士李为的一首古诗,更是茶山险极的精彩记述:“乌江无安渡,茶山尤险极。急流一线穿,绝岸千仞植”。1935年1月,红军在茶山关抢渡乌江天险,向遵义挺进。1982年2月茶山关红军抢渡乌江遗址被确定为省级文物保护单位。
沐恩寺
沐恩寺风景区:位于石板镇茅坝村,寺庙建于清乾隆年间,庙内茂林修竹,古木参天,庙宇四周有坚固的石墙,现今东西两侧寺门保存完好,是清咸丰年间的重要军事囤堡。正殿年久失修已经倒毁,仅存上殿。上殿庙堂三间,建有阁楼,高约20余米。飞檐翘角,雄伟壮观。沐恩寺风景区占地47亩,是遵义县文物保护单位之一。
枫香温泉国家AAA级旅游景区
枫香温泉是国家AAA级景区,位于遵义县枫香镇境内,距遵义市中心城区和县城南白约50公里。景区内拥有森林、溪流、田园风光、传统民居、温泉等自然景观,人造景观多样,风光独特诱人,植被良好,山川秀美,是具有科学考察、历史教育、观光旅游、休闲避暑、保健康体等多功能的旅游景区。
仙人山景区
仙人山,属大娄山山脉中段,东西走向,景区长14公里,总面积70平方公里,是乌江水系和赤水河水系的分水岭,号称“黔北屋脊”。主峰海拔1849.3米,黔北高原山区的景观系列,几乎尽在仙人山中。景区有茂密的林区,成片的方竹林,宽阔的高山草场,大面积的箭竹丛、稀世树种、千年古木、名贵药材;有罕见的昆虫和大批野生动物,是天然公园,风景画廊。
楠木渡
楠木渡是千里乌江上的古渡口之一,此处江水湍急,两岸植被保留较好,水体没有受到任何污染。楠木渡出产一种特色鱼——猪嘴鱼。由于嘴部又圆又肥得名。鱼身小而短,体浓黑,骨多而小但其味鲜甜,肉质鲜嫩酥软,入口即化。当地人在乌江边上修建特色鱼馆,你可以一边慢慢品味猪嘴鱼,一边欣赏乌江美景。