立冬这天有什么忌讳(汇总5篇)
在立冬的这段时间里,气温下降的趋势加快。北方的降温,人们习以为常。从10月下旬开始,先后供暖,人们好在还有一个避寒之地。下面是小编为大家整理的立冬这天有什么忌讳,希望对您有所帮助!
立冬当天吃什么
立冬当天可以吃饺子、咸肉菜饭、膏滋、甘蔗、糍粑等食物。
吃饺子
立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至,中国古有“冬至节”的风俗。
吃咸肉菜饭
立冬日吃上一碗咸肉菜饭,是老苏州们的特定习俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋为原料,使用砖砌的炉灶,以稻草为燃料,烧出来的饭又香又糯。咸肉菜饭虽然没有载入苏州的名食谱,但它从来不缺少喜爱它的食客。
其实,吃咸肉菜饭还有另外一个意义,即吃咸补肾。咸味自古被列为五味之首,立冬后天气逐渐寒冷,最易伤害肾的阳气。咸味食物入肾,能起到补肾的效果。但需要注意的是,高血压患者不宜过多吃盐。
吃膏滋
冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州,一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉,在冬季烧汤喝,有补气活血助阳的功效。
通常每到立冬节气,苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊,为市民煎熬膏药,销售冬令滋补保健品。需要提醒的是,膏方千万不可“跟风”吃,讲究“一人一方”,先吃“开路方”试探性调补,做适当调整后再开正式药方。
喝草根汤
立冬,闽中俗称“交冬”,意为秋冬之交。立冬“补冬”,家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。
吃糍粑
这一天,漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韧韧的,黏黏的,揪成乒乓球大小,细细地揉成团;花生米炒得香香的,磨得细细的,与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉,摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒,就像拨浪鼓,所以也叫“拨浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感谢他慷慨的给予。
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
立冬节气祝福语
1、雪树银花绚烂你的梦想,冰清玉洁晶莹你的世界,粉妆玉砌完美你的天空,银装素裹点缀你的心灵,愿这个有雪的季节你快乐,愿这个美丽的季节你幸福,立冬快乐。
2、一句问候,带着一丝温暖;一点关怀,带着真心一片;一句祝福,送你一生平安;立冬了,要注意保暖,别冻着,祝你快乐身体健!
3、立冬了,北风吹,雪花飘,天气转冷了,加衣的加衣了,蜕皮的蜕皮了,换毛的换毛了,温馨提醒:你也挖个洞,储存好粮食,和你的同伴一起冬眠去吧。
4、今立冬,寒意浓,添件衣服多保重;冬夜长,情入梦,有我祈祷伴你行;短信来,遥相送,祝你冬日好心情;天气冷,爱意萌,祝你冬季好心情!
5、天渐冷,风渐寒,转眼立冬已来到;外出时,莫耍彪,加衣穿暖才安康;送关怀,递问候,情谊绵绵暖你心:愿你立冬多保重,福寿安康笑开颜!
6、北风吹来立冬到,你要开口大声笑;体康貌美老来俏,出门不忘衣和帽;吉祥如意福星照,夫妻恩爱幸福绕;儿孙满堂围你跑,吃穿不愁生活好;知足常乐老百姓,平平淡淡兴致高!
7、立冬来到,寒气逼人,携手温暖,送你祝福,愿你开心,望你幸福,牵手温和,送你问候,立冬天寒,出门在外,多添些衣,晚上睡觉,盖好被褥,注意保暖,谨防感冒,立冬快乐。
8、不管生活是怎样的忙碌,请记得远方的一个朋友永远的祝福!不管工作是怎样的辛苦,请记得有一个朋友在永远的牵挂着你!冬天来了,天气冷了,保重身体!立冬快乐。
9、今日是立冬,天气渐转冷,增衣防寒少生病;立冬要养生,健康伴一冬,来年安康无病痛;早起来锻炼,轻松心放宽,福寿安康活百年;短信传真情,祝福永不停,愿你整个冬天财源广进样样行。
10、天苍苍,野茫茫,立冬登场,天更凉;风萧萧,雨飞扬,流行感冒,要提防;好朋友,记心上,天气无常,注健康;问候来,手机响,逗你笑笑,喜洋洋。朋友,明天就要立冬了,愿你健康又吉祥!
立冬吃什么补血
1、立冬吃花生红枣粥
材料:糯米400克,花生仁100克,枣50克。
做法:锅上火,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。
功效:糯米富含维生素以及钙、磷、铁等元素,而花生富含丰富的蛋白质,红枣富含胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力,是立冬进补的佳品,防贫血。
2、立冬吃韭菜炒鸡蛋
材料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。
做法:将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
功效:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾,鸡蛋具有养心安神、补血,是冬季进补的好选择。
立冬这天有什么忌讳
立冬节气在民家是有一些讲究的,对于二十四节气,民间尤其是务农的人是很看重的,这一天,要避免晒太久的太阳,要避免洗澡时间过长等。
1、忌日晒过长
过久的日晒会消减人的水五行,减少财运。在健康方面,会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体,造成感染,还可引起视力减退。
2、忌活动过剧
剧烈的运动过后心跳容易加速,血压升高,这个季节里特别容易发生危险。所以最好立冬过后一般人不要选择剧烈运动。
3、忌外出过早
冬季的早晨,室外是一天温度最低的时候,不仅外出最易引起感冒,而且阴气比较重,非上班人士最好选择上午10点以后到室外锻炼。上班人士注意添衣保暖。
4、忌洗浴过长
冬天阴气比较重,立冬后洗浴过长会削减人的阳气,并且冬季空气干燥寒冷,许多老年皮肤干燥脱屑、瘙痒,所以不宜长时间泡在水里。
5、忌“小疾”不治
立冬后天气寒冷,人容易遇感冒、咳嗽、头疼、心慌等“小疾”,又是在冬季,必须及时治疗,以防患于未然。不要因为一时疏忽,就积累下老毛病。
5节气中的立冬是什么意思
立冬是农历二十四节气中的第十九个,其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准。
立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。
追根溯源,古人对“立”的理解与现代人一样,是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了,在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临,完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。左河水《立冬》诗云:“北风往复几寒凉,疏木摇空半绿黄。遍野修堤防旱涝,万家晒物作冬藏。”
立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。
立冬前后,中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻,农林作物进入越冬期。中国江淮地区的“三秋”已接近尾声,中国江南则需抢种晚茬冬麦,赶紧移栽油菜,中国南部则是种麦的最佳时期。另外,立冬后空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,中国此时开始注重林区的防火工作。
我国古代将立冬节气分为3个5天,并由此定出三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。” 此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬后,就意味着冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。