立冬的养生食物及注意事项(合集3篇)
每年11月7日或8日立冬。立冬是冬季的开始。冬是终了,立冬时,万物终成,作物收割后要收藏起来。立冬时,我们国北方大部分地区开始拉开冰雪世界的序幕,进入一年里的最寒冷季节。下面是小编为大家整理的关于立冬的养生食物及注意事项,希望对你有所帮助!
立冬养生注意哪些?
1、宜进补,要先引补
天冷影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,增加肌体的御寒能力,同时也造成人体热量散失过多。
所以,立冬后要适当进补对御寒很有好处。立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。此外,冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。
2、寒伤肾,注意养肾
冬天天气寒冷,寒与肾相应,最易伤害肾的阳气。
这对身体造成了两个伤害:一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多等疾病;另外,肾阳气虚又伤及肾阴,肾阴不足,则咽干口燥,头晕耳鸣疾病也随之而生。所以说冬天对肾的保养十分重要。
养肾不妨多泡脚,经常泡脚就可刺激脚部的太冲、隐白、太溪、涌泉以及踝关节以下各穴位,从而起到滋补元气、壮腰强筋、调理脏腑、疏通经络,促进新陈代谢以及延缓衰老的功效,可以防治各脏腑功能紊乱、消化不良、便秘、脱发落发、耳鸣耳聋、头昏眼花、牙齿松动、失眠、关节麻木等症。
3、多运动,强身健体
冬季锻炼不可少,适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。冬天寒冷,人的四肢较为僵硬,锻炼前热身活动很重要,使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。衣着要根据天气情况而定,以保暖防感冒为主。运动后要及时穿上衣服,以免着凉。
患有呼吸系统疾病的人,包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者,应选日照充足的时间段外出锻炼,避免寒冷的刺激,以免诱发旧疾。
4、调情志,平和心神
在冬季,人体的代谢处于相对缓慢的时期,因此,冬季养生要注重于“藏”,藏的意思是人在冬季要保持精神安静。
遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。同时,要多晒太阳。
因为冬季天黑的早,光照时间短,也是易使人产生抑郁情绪的一个原因,因黑夜来临时,人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强,能影响人的情绪,而光照可抑制此激素的分泌。
立冬和冬至有什么区别
1、时间不同
立冬:“立”有起始之意,因此,立冬作为冬季的第一个节气,表示冬季的开始,一般为每年的公历11月8日前后,此时太阳到达黄经225°,立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。
冬至:“至”意为到,一般为每年的公历12月21日至23日之间,因为冬至并没有固定于特定一日,因此和清明一样,被称为“活节”。此时太阳直射南回归线,北半球日照时长减至最短,且越往北白昼越短。
2、气候特征不同
立冬:根据民间节气的习惯划分,从“立冬”开始,随着“北风吹、气温低、雪花飘”,冬天正式来临。但由于我国幅员辽阔,南北温差大,从气象学上角度来看,“立冬,冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合,其它地区的冬季起始日期则存在较大的时间差。如我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就早已进入漫长的冬季了;两广北部的武夷山脉和南岭北坡要到12月初才能看到一派冬季的景象。
冬至:冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右。俗话说“吃了冬至面,一天长一线。”,意思是过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短,因此,冬至日也就成了“数九”的第一天。
3、传统习俗不同
立冬:俗话说:“立冬补冬,补嘴空”,意思是在忙碌一年之后,人们要利用这一天好好休息、进补。北方最爱饺子,因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。南方爱吃家鸭鱼肉,而台湾则流行羊肉和姜母鸭。:
冬至:北方在冬至仍以吃饺子为主,南方则流行糯米制品,如江南米饭、台湾糯糕、台州擂圆、苏州酿酒、江西麻糍等糕点,也有不少地方有祭拜祖先的传统,且认为“冬大过年”,会全家团聚吃团圆饭,不但做些大鱼大肉的荤菜,还煮些素菜,凑够九碟菜肴。
立冬饮食养生食物
卷心菜
增强抵抗力
卷心菜的维生素C和钙含量非常丰富,还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
芋头
宜脾健胃
芋头富含淀粉,营养丰富。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
红薯
健脾胃、强肾阴
红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
萝卜
消积滞、化痰热
萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“冬季萝卜赛人参”之说,对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。