黑豆豆浆功效与作用【4篇】
新鲜豆浆一年四季均可饮用。春秋两季喝豆浆,能够滋阴润燥,调和阴阳;其实,除了传统的黄豆浆以外,豆浆的种类还有很多,例如枸杞、红枣、百合、绿豆等均可以成为豆浆的配料。下面就随着小编一起来了解黑豆豆浆的功效有哪些吧。
黑豆豆浆的主要作用
1、养颜、且有益健康。
黑豆浆要比黄豆浆多一些疗效,长期食用黑豆,会使您的肌肤变得更加红润有光泽、填骨髓、长气力、补虚能食。从古自今,民间都用盐煮黑豆食用,这样有补肾的作用。黑豆中含有的氨基酸、蛋白质、粗纤维、植物固醇、皂素及一些有益身体健康的微量元素,例如钙、铁、磷。黑豆中还含有丰富的抗氧化物质异黄酮类和维生素e,所以常喝黑豆豆浆有益身体健康哦。
2、丰胸
我们知道丰胸的食材主要是以补充蛋白质和胶质为主,因此喝黑豆豆浆就有丰胸的作用,如果配合生理期,在“黄金时段”饮用,效果会更好的。
3、减肥
黑豆豆浆的营养价值丰富,由上面我们可以得知,常喝黑豆豆浆对减肥有非常好的帮助。如果你想要通过节食来减肥的话,喝黑豆浆补充的必要营养会更多一些哦。
黑豆的营养成分
在了解黑豆豆浆的功效之前,我们先打看看看黑豆的营养成分又哪些吧。黑豆豆浆要比黄豆浆的营养更全面一些,根据相关数据显示黑豆豆浆具有高蛋白,低热量的特点,其中蛋白质含量可高达36%-40%,相当于牛奶的12倍,鸡蛋的3倍,肉类含量的2倍;黑豆豆浆富含18种氨基酸,特别是我们人体必须的8种酸的含量,比美国FDA规定的高蛋白质标准还要高。由此可以见黑豆的营养价值是非常高的。
喝豆浆的好处
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压(血压食品):防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防治脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症(癌症食品):豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、防治老年滞呆、艾滋病、便秘(便秘食品)、肥胖等。
据说,“豆浆西施”的肌肤比豆浆还白,嫩滑有如白玉,如此让人艳羡的肌肤让人联想到其所卖的原磨豆浆,不少人推测,“豆浆西施“是不是因为每天都喝豆浆才这么美白呢?小编就来揭秘豆浆的美白奥秘。
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黑豆豆浆的功效
黑豆豆浆的功效—预防高血压、肥胖症
黑豆豆浆与黄豆豆浆的营养成分基本上是相同的,但是黑豆豆浆中所含的蛋白质的比黄豆豆浆要高,大约占49.8%,其中,烟酸、维生素B1、B2、B6及微量元素铜、钴、铁等含量也非常高。黑豆豆浆中所含的皂甙。有抑制脂肪吸收及促进分解的功效,对预防动脉粥样硬化和肥胖症有非常好的作用,是心脏病、高血压、糖尿病、血管硬化等患者的最佳食品。
黑豆豆浆的功效—补肾强身、延缓衰老
常喝黑豆豆浆具有补肾强身、延缓衰老、除湿利水等多种功效。我国医学认为,黑豆豆浆除了以上功效外,对治疗风毒脚气、水胀满、风痹痉挛、黄痘浮肿、产后风痛、解药毒、血虚目暗、气虚盗汗、耳聋耳虚等病症均有良好的疗效。黑豆豆浆的功效有这么多,大家不妨亲自动手尝试一下哦,在寒冷的冬天为家人送上一杯“独一无二”饮品,而且美味营养的黑豆浆,温暖又体贴。