大暑都有什么特点及风俗(精选六篇)
我们已经迎来了三伏天,而大暑就在中伏前后,是一年中做炎热的时候,高温潮湿多雨。那么你对这个节气是否有一定的了解呢?大暑都有什么特点及风俗呢?
大暑节气的由来
大暑是二十四节气中的第十二个节气,此时太阳到达黄经120度。斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期。
大暑是什么意思
大暑,是二十四节气中的第十二节气,在每年的阳历7月22日至24日,太阳到达黄经120°,表示天气酷热,最炎热时期到来。这时气温最高,雷阵雨较多,在中国很多地区,经常会出现摄氏40度的高温天气。民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香等习俗。
《月令七十二候集解》中说:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”其气候特征是:“斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,同时,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。
大暑节气的特点
高温酷热。
大暑节气是传统二十四节气中夏季的最后一个节气,此时正值“三伏天”里的“中伏”前后,大暑节气是一年中最热的时段。从气候的角度来说,大暑时节阳光猛烈、高温潮湿多雨,不免有湿热难熬之苦,此时宜饮凉茶、金银花茶、菊花茶等茶饮进行祛暑。
大暑是夏季最后一个节气,也是整年当中日照最强烈,最炎热潮湿的节气,且降水量也非常多的节气,高温与多雨时期基本一致,大暑节气的气候特征表现为雨热同期。大暑时节是喜温作物生长速度最快的时期,也是雷阵雨最多的时节。这时节中国大部分地区进入一年中最热的时期,除青藏高原及东北北部外,大部分地区天气炎热,35℃的高温已是司空见惯,经常还会出现40℃的高温天气,全国南北各地温度相差不大。
大暑吃什么
1、吃荔枝
大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。
2、吃米糟
福建莆田人在大暑时节还有吃米糟的习俗。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。
3、吃凤梨
我国台湾则有吃凤梨的习俗,凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以被用来祈求平安吉祥、生意兴隆。
4、吃“半年圆”
另外,由于农历六月十五日是全年的一半,民间讲究“过半年”,这天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”。半年圆是用糯米磨成粉,再和上红面搓成的,一家人品尝甜食,象征着团圆和甜蜜。
大暑都有什么特点及风俗
大暑节气的风俗
晒伏姜、烧伏香。
大暑节气时,温度比较高,因此民间的活动也比较的少,在一些地区有大暑节气时晒伏姜的习惯,大暑节气时正是三伏天,此时将生姜于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效;烧伏香在一些传统一些的地区才有,也是比较有地方特色的习俗了。
大暑节气应该注意什么
1、要保持积极乐观的心态,同时注意防暑降温,尽量不要在中午高温时外出,不要长时间在高温下工作。及时的补充水分和营养,避免中暑。
2、不要因为高热就过度贪凉,长时间待在温度过低的环境中。睡觉时风扇空调不要对着人直吹,容易造成伤风感冒。
3、饮食要遵循食物多样化的原则,多吃蔬菜、水果、豆类等清淡的食物,不要吃过多生冷的食物。特别是老人、孕妇、儿童、脾胃不和者。
4、多喝一些解暑的汤补充水分,例如绿豆汤、酸梅汤等。也可以做一些海米冬瓜汤、莲藕排骨汤等补身体。
5、多吃颜色深的蔬菜,深色蔬菜的营养价值一般都高于浅色蔬菜,含有大量的胡萝卜素、叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等等。
6、适当的吃些水果,水果中的维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钾、镁等是膳食纤维的重要来源。不同的水果含有也不同。
7、豆类的营养比较全面,吃法多样,可以多吃。