2022白露节气可以吃什么食物(推荐3篇)
白露。不懂节气的朋友肯定会疑惑日历上白露是什么意思,所以为了给大家解疑,下面是小编整理的2022白露节气可以吃什么食物,希望能够帮助到大家。
白露三候
白露后五日为初候,鸿雁来。秋重,鸿雁自北而南迁徙,大者为鸿,小的称雁。
再五日为二候,玄鸟归。燕子是春分而来,秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机。如今红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。
再五日为三候,群鸟养羞。这个“羞”同“馐”,是美食之义。“养羞”是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。
2022白露节气可以吃什么食物
白露茶。所谓白露茶就是白露时节采摘的茶叶,茶树经过酷热的夏季,到了白露前后又会进入生长佳期,白露茶有着一种独特的甘醇味道。
白露米酒。资兴兴宁、蓼江、三都在白露前后有酿酒习俗,这时候酿的酒也被称为白露米酒,这种酒温中含热,略带甜味。
吃龙眼。白露必吃龙眼。据民间相传,在白露这天吃龙眼有大补身体的奇效。
吃番薯。白露吃番薯也已成为很多地方的习俗。
总之,过了白露,人们就会越来越感受到秋的凉意,大家在日常生活中可以添加类似莲子百合汤、芝麻菠菜、香酥山药、酱爆桃仁肉丁等这类驱燥食谱,也要开始注意防寒保暖了。
白露是什么意思含义
白露就是指天气转凉温度降低后,水汽在地面或者是近地物体上凝结而形成的水珠,例如草木早晨会披上露水.白露节气是凉爽季节的开始,白露也是全年中昼夜温差最大的一个节气,俗语说,“白露夜寒白天热”、“白露秋分夜,一夜冷一夜”。
“露从今夜白,月是故乡明。”天文教育专家介绍说,白露是二十四节气中的第十五个节气,也是9月的头一个节气。古籍《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”在这个时节,露是靠近地面的水蒸气夜间遇冷而凝结成的小水球,因色白而称“白露”。
气候特点
我国古人把白露划分为三候:“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”意思是说白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。可见白露实际上是天气转凉的一种表现。
玄鸟即燕子。可能是商的图腾。传说有娀氏女简狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海经>上说,玄鸟是一种四翅鸟类,羽毛呈淡黄色,喜食鹰肉,性暴戾,居于平顶山。
而“养羞”的解释则是:储藏食物。《逸周书·时训》中说:“白露之日鸿雁来,又五日玄鸟归,又五日羣鸟养羞。”朱右曾校释:“养羞者,蓄食以备冬,如藏珍羞。”
白露就是典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。简单实用的药膳、食疗应该会更为实用一些。
在这个时候适当地多服一些富含维生素的食品,吃些人参、百合、杏仁之类的东西。喝些清茶。除此之外,春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。但是,早晚温差大就应该及时添加衣被,以免受寒。