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新鲜粽叶多少钱一斤(汇集19篇)

篇1:新鲜芦荟的减肥方法

芦荟其貌不扬,却是美容瘦身的最佳食品。在日常里,芦荟是种很好的减肥食品,下面和小编具体了解下新鲜芦荟的减肥方法。

新鲜芦荟的食疗功效:

1、低卡路里 健康无负担

含有丰富矿物质及维他命的芦荟,其对于减肥最大的优点在于和其他的零食相比,如饼干、蛋糕、巧克力……等,芦荟的热量是低到没话说!

所以,想吃零食的时候,可以把芦荟的胶质部分取出来加入优格或是果之理食用。当然也可以做成低卡的芦荟料理,有效减轻身体的负担。

2、保护肠胃璧 预防胃炎、胃溃疡

饮食的不正常、过度紧张或是压力等都容易造成胃肠方面的疾病,芦荟胶质的部份可以有效保护肠胃壁免于胃液的侵蚀,并生出新的组织。实用芦荟时,取芦荟中间的大量胶质,避开靠近叶片的部份,生吃或是调理之后食用,都是不错的方法。

3、消毒杀菌,克服口臭

把磨成泥状的芦荟稀释做成芦荟之,常常利用芦荟汁来漱口,可以杀死口腔里坏的细菌,解决口臭的问题!口腔内的细菌、霉菌和病毒是造成口臭问题的主要因素,所以常常以芦荟汁来速口,可以杀死口腔里坏的细菌,解决口臭的问题,并强化身体健康的功效。

4、促进肠胃蠕动,有效治疗便秘

芦荟内含的芦荟大黄素是芦荟可以治疗便秘的主要原因。正为便秘而苦恼的美人儿们马上喝一杯芦荟汁来瘦身吧!用果汁机把芦荟榨成汁,过滤之后即可饮用。此外,芦荟也有促进新陈代谢的效果,有效加速体内废除物的排除,让肌肤更健康,身材更苗条!

5、促进血液循环,改善贫血症状

血压过低是造成贫血的主要原因之一。低血压的人容易疲倦、早上爬不起来、或是晕眩、贫血等情形。而芦荟可以促进血液循环,提高新陈代谢,并有改善体质的功效,所以食用芦荟即可以有效的预防这些症状。

新鲜芦荟的减肥方法之食疗法:

1、蜜糖芦荟露

材料:新鲜芦荟4-5根,黑枣5克,蜂蜜适量。

做法:芦荟洗净、去外皮,取出内肉备用;黑枣洗净,去核、切半。锅中倒入3杯水煮开,放入黑枣略煮,加入A料调匀,再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。

2、雪耳芦荟

材料:银耳20克,芦荟125克,枸杞子,香菜各适量。冰搪,纯净水各适量。

做法:银耳泡发、去根,加水蒸熟。芦荟去皮洗净,切条,焯熟冲凉,枸杞子泡发。冰糖加纯净水对汁,放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。

3、芒果芦荟优酪乳

材料:芒果1个,芦荟1片,优酪乳1小瓶,蜂蜜少许。

做法:芒果去皮、去核,果肉备用。芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。

篇2:新鲜鱼腥草的功效和作用

神奇的有鱼腥味的野草也就是我们现在所说的鱼腥草,下面就由小编为大家介绍下新鲜鱼腥草的功效和作用,希望对大家有帮助。

新鲜鱼腥草的食用方法

新鲜鱼腥草除了可以入药,还可以用在平时的食物中。可以用来炒肉、炖汤,甚至还能凉拌呢!这里就先为大家介绍两种食用方法。

一、鱼腥草炒肉

主料 :鱼腥草适量,猪里脊肉适量,色拉油适量,鸡精少许,蚝油1小勺,淀粉1小勺。

做法:

1、里脊肉洗净切成肉片,用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制十五分钟以上。腌制好后加入色拉油拌匀。鱼腥草洗净,摘去老根,折成小段。

2、锅烧热,放油,油热后放腌制好的肉片滑炒至肉片变色,盛出备用。

3、用炒肉片的余油煸炒鱼腥草,一两分钟即可。倒入刚才的肉片一起翻炒几下,加一点盐和鸡精调好味即可出锅。

二、鱼腥草绿豆汤

材料:绿豆50克,新鲜鱼腥草30克,猪肚200克,姜片、葱花、盐适量。

做法:

1、绿豆、鱼腥草、猪肚洗净待用,猪肚切成小块。

2、把绿豆和猪肚放入炖锅内,加水500毫升,烧沸,再转小火煮1个小时。

3、往汤里加入鱼腥草、姜片、葱花、盐,再煮10分钟即可。

新鲜鱼腥草的功效

在前面的传说中,那位老人生病就是喝了鱼腥草汤才痊愈的。我们来看看新鲜鱼腥草究竟有些什么功效。

1、清热解毒。新鲜鱼腥草性辛、微寒,主治扁桃体炎、肺热咳喘、热淋等病症。

2、抗病毒、消炎,增强机体的免疫力。鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物有显著抗炎作用,能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。

3、帮助戒烟的作用。这对家里有老烟枪的朋友们来说也是福音啦,想戒烟的人每天喝点鱼腥草茶,就不会那么想抽。它不仅能抑制抽烟的想法,还能预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。

4、防辐射的作用。这个功效对很多人来说是个福音,它不仅可以增强机体的免疫力,而且还能抗辐射。适用于经常接近辐射源的人员,如编辑、程序员等。

篇3:新鲜榨菜的腌制方法

榨菜是以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一!至于在日常生活中榨菜要怎么腌制呢?下面小编就和大家分享榨菜的腌制方法,希望各位会喜欢!

新鲜榨菜的食疗作用

榨菜位居世界三大名腌莱(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,历来被列为素菜佳品。其工艺独特,配料考究,鲜香脆嫩,回味悠长。

榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。

优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。

【功效】:

1、榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。

2、榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的;

3、现代营养学认为,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神;

4、低盐保健型榨菜,还有保肝减肥的作用;

5、榨菜有“天然晕海宁”之说,晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼,会使烦闷情绪缓解;

6、榨菜能开胃健脾、辛忾添精、增食助神;

7、饮酒不适或过量时,吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。

【适合人群】:一般人群均可食用

1、适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其适合食用

2、孕妇要尽量少吃榨菜

3、呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食

4、慢性腹泻者忌食。

【适用量】:每次10克左右。

【温馨提示】:

1、榨菜应用塑料袋或瓶装,封口冷藏

2、食用榨菜不可过量,因榨菜含盐量高,过多食用可使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水

3、榨菜有多种吃法,佐餐、拌凉菜、作调味、作烹调辅料,作旅行食品、当零食等

4、做汤时加点榨菜,其味甚鲜,有一种天然的鸡汤式的鲜味。

新鲜榨菜的腌制方法

榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。榨菜最主要的做法有两种,其中最主要也是最传统的一种称为风脱水,即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串,挂在枝架上任风吹干至成后,再取下放在专用的腌菜池里,放时是一层风干菜头一层盐,盐的多少视吃菜人的口味而定,但每100斤菜头不得少于2.5斤盐;另一种也是现在最流行也是最简便的一种称为盐脱水,即是将菜头直接倒入腌菜池里,也是一层菜头一层盐,盐不得少于2斤,经盐腌后除去部分水分。两种做法都必须在除去水分前剥去菜头的口子上的皮,除去水分后都必须压榨,再除去一部分水分。正宗的榨菜无论采用何种方法,都必须经过三次盐腌后的压榨,榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及调料(干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等),装坛,封口,在阴凉处存放。在隔绝空气的条件下,坛里的榨菜先经酒精发酵,后经乳酸发酵,产生特殊酸味与香味,就成为市售的榨菜了。

榨菜在1898年始见于中国重庆涪陵,时称“涪陵榨菜”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。现已发展到重庆市内30多个市县,浙江、福建、江苏、上海、湖南、广西、台湾等省、市、自治区也有生产。

重庆腌制榨菜的优良茎用芥菜品种有草腰子、三转子、枇杷叶、露酒壶、鹅公苞等。其特点是茎部肥大呈圆球形或椭圆形,叶柄下有多个乳状突起,表皮光滑、色青绿、皮薄而粗纤维少、肉质脆嫩,腌制成品率高,品质优良。

重庆榨菜的加工需经原料修整、脱水、盐腌、修整、淘洗、拌料装坛和贮存后熟等工序。当春季地上茎已充分发育膨大,刚出现抽薹时采收,除去根和叶片,剥除基部老皮、撕去硬筋。菜头(瘤状茎)重500g以上者切分为三块,稍小的可切分为二,使菜块的大小基本均匀。然后穿成串上架晾晒,称“风脱水”,也可采用人工方法脱水,至菜块萎 蔫柔软,表面出现皱纹,可溶性固形物含量达8-10%为度。晾晒完下架时一般为鲜菜重的36-40%。脱水后,分二次盐腌,第一次按风干菜块重的3-4%加食盐,拌匀、搓揉,分层入池压紧。待大量菜汁渗出时,用菜汁淘洗菜块、沥干。再按菜块重的7-8%加食盐,进行第二次盐腌,后沥干。用剪刀剪去粗老部分和黑斑,修整成圆球形或卵圆形,用清洁盐液淘洗干净并沥干。再按菜块重的5-6%加食盐、加1%的辣椒粉、花椒0.03%和香料粉0.1%(香料由大茴香、**、白芷、砂仁、肉桂、甘草、姜和白胡椒等组成)。拌匀后装入特制的榨菜坛中,层层压实、装满,坛口菜面撒一层食盐与辣椒粉的混合料,用聚乙烯薄膜紧封坛口,在阴晾干燥处保存,经3-4个月即为成品。从70年代开始,四川榨菜除以大包装形式(原坛)外运销售外,已经普遍采用真空、密封和杀菌技术进行罐装或软包装等小型包装销售。

重庆榨菜与浙江榨菜加工工艺的基本区别在于前者先经晾晒脱水然后腌制,后者则不经晾晒,直接腌制。

篇4:新鲜薄荷怎么做菜

夏天适当的食用一些薄荷对身体有好处,它可以抗菌消炎、治疗感冒、上呼吸道感染引起的头痛、鼻塞等症状.柠檬含有极其丰富的维生素,是天然的美容佳品。下面是小编整理的一些新鲜薄荷怎么做菜方法,希望对大家有所帮助!

薄荷糕的做法:

材料

主料:糯米2500克,粳米2500克,

调料:白砂糖1250克,香精1克

做法

1.将糯米,粳米搀和淘净,静置(夏委1小时,春秋季2-3小时,冬季4小时,中间需喷一次水),至米粒发酥,用手旨能捻碎时,上磨磨成粉,用32眼铜丝筛筛过,便成镶粉。

2.将磨好的粉放在案板上,中间挖一个塘,加入白糖,薄荷香精及冷水750克,拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。

3.取33厘米见方的蒸热一块,上铺洁净湿布,再架上活络方框(高2.5厘米,内33厘米见方),并按框架上永定的标志横划两刀,直划三刀,割成长11厘米,宽8厘米的生糕坯12块,如此反复将其余糕坯制完。

4.将生糕坯,模子连同蒸垫放入笼屉,置旺火上蒸约10分钟即成。

小诀窍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

鲜橙冰薄荷果茶的做法:

材料

新奇士鲜橙1个,苹果1个,红茶2包,薄荷数片,清水500ML,蜂蜜适量

做法

1.薄荷从花盆中现摘下,洗净备用

2.苹果切成小块备用

3.鲜橙加一点盐搓洗表皮,取出表皮上面的蜡质。然后切成瓣状或者片状备用

4.清水倒入小锅中烧开

5.放入苹果再次煮开后离火。(还可以加入菠萝,雪花梨等水果)

6.放入鲜橙浸泡10左右分钟,中途可以用搅拌棒挤压一下鲜橙,帮助汁液渗出

7.红茶包放入杯中

8.加入煮好带有果香的鲜果水

9.上下提拉20下红茶包,可以让红茶充分的散发

10.取冰格,把果茶水倒入冰格内

11.每个冰格放入一片薄荷叶入冰箱冷冻

12.待冷冻成冰块,每次喝红茶的时候放上几粒,根据喜好调入蜂蜜即可饮用

薄荷牛肉的做法:

材料:

牛腩300g,清水适量,葱姜大块儿适量,八角1颗,花椒1小勺,香叶2片,桂皮1段,砂仁2颗

干粉条30g,干红辣椒3个,新鲜薄荷叶1把

番茄酱1大勺,郫县豆瓣1大勺,甜面酱1大勺,姜蒜末适量,蚝油1大勺,料酒1大勺,

做法:

1、牛肉切成适口的大块儿,凉水入锅,大火煮开2、3分钟,出净血沫;

2、捞出牛肉用不烫手的热水冲洗干净备用;

3、葱姜大块儿与所有香料装进茶包袋备用;

4、牛肉入高压锅,加入适量开水,没过牛肉即可,加入料包,盖盖上火,大火上汽后转微火压20到30分钟,关火,自然排气后备用;

5、分开牛肉和汤汁,备用。

6、粉条提前充分泡软;

7、番茄酱、郫县豆瓣酱、甜面酱放在一起备用;

8、姜蒜切末、蚝油放进小碗备用;

9、起炒锅,烧热后加入约2大勺食用油,下入姜蒜末,转下火爆出香味儿;

10、下入番茄酱、豆瓣酱和甜面酱,小伙煸炒至出红油;

11、下入牛肉和料酒,翻炒至酱料均匀粘裹在牛肉上;

12、加入煮牛肉的原汤,转大火煮开;

13、加入粉条和蚝油;

14、喜欢更辣还可以加几个干红辣椒;

15、大火煮开后转中小火,煮至汤汁略浓稠,其间经常翻炒,避免粉条黏锅底,如果口重还可以稍微加点盐调味;

16、起锅装盘,撒上薄荷叶,即可。

贴士:

1、用高压锅煮牛肉,先煮熟再烧炖入味,肯定不如小火慢炖入味儿,不过可以节省时间,适合夏天。

2、酸辣味道是豆瓣酱和番茄酱混合调出来的,也可以直接用酸辣酱,我家没有。意思是,喜欢酸多加番茄酱,喜欢辣多加豆瓣酱和干辣椒,调整一下就行。

3、薄荷叶最后放,吃的时候薄荷和牛肉要一起嚼,那味道得叫一个“神奇”。

清凉薄荷绿豆糕的做法:

材料

绿豆120克,薄荷少许,白糖30克,炼乳1汤匙,琼脂5克,清水150克

做法

1、将绿豆冲洗干净。

2、加清水入锅煮熟,放凉。

3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加白糖。

4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加)

5、加入洗净的薄荷一起打碎。

6、用细的网筛过滤一下。

7、琼脂加少许水泡软,隔热水融化。

8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中,搅拌均匀。

9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。

10、取出,用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈,倒扣,切小块装盘就可以食用。

薄荷柠檬绿的做法:

材料

绿茶(茉莉茶包 ),薄荷果露,果糖,冰块,鲜柠檬

工具:雪克壶

做法

1、将一个茉莉/绿茶包放入雪克壶并倒入200cc沸水;

2、一分钟后取出茶包;

3、加入冰块250g-->果糖15g-->薄荷10~15g-->柠檬2片;

4、雪克后倒入杯子即可

篇5:新鲜带壳板栗怎么保存 带壳板栗的保存技巧

1、将新鲜、带壳的板栗晒干,放进瓶罐状容器中,往里面灌入比较干燥的黄沙,黄沙与板栗的比例为3:1,再往黄沙表面洒上少许水即可。2、将板栗放在通风处晾干,再用透气性好的布袋将其装起来,放置到阴凉处保存。3、将木屑和板栗混合放置,一起装入大容器里,最上面再铺上一层木屑,放置在阴凉通风处即可。

带壳板栗的保存技巧

栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。

板栗虽属坚果,但又称坚果中的“鲜果”,因营养丰富,水分高,所以生命活动力强烈,保管起来有四怕:怕冻、怕热、怕干和怕水。如保管不当极易引起失水、发芽和腐烂变质。一般在保管过程中,当麻袋内温度超过20℃时,应立即采取倒垛、串袋通风等降温措施

除上述方法之外,还可以将板栗采摘临时集中后,立即用湿砂搅拌后存放在席棚内,埋起来,俗称“假埋”。砂藏时应注意:搅拌用砂的湿度一般应以手握成团,松手散开为宜。板栗码垛,应严格批次管理,码好通风垛,垛间距应保持1m以上,以利扦样和保持空气流通。

篇6:新鲜何首乌的食用方法

对于新鲜何首乌这种食材,大家在生活中,想要去食用它的营养价值,就应该要根据自己的想要的吃法去制作它,这样才能够让何首乌的营养价值被我们身体完全的吸收和利用。下面给大家分享新鲜何首乌的食用方法。

何首乌的功效与作用

强身健体

何首乌性微温,味苦、甘、涩,具有益精血、补益肝肾、强壮筋骨的作用。它含有胡萝卜素、维生素B2等多种维生素。何首乌既可入药还可做出不同的美食食用。通常,人们常在春季采摘它的嫩茎叶炒食,秋季采其块茎,洗净煮粥,煲汤食用,何首乌美食可补充多种营养,还有强身健体的作用。

乌发、延缓衰老

何首乌还具有乌发和延缓衰老的作用,如白发、齿落、老年斑等,它能促进人体免疫力的提高,抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。著名的抗衰老方药剂 “七宝美髯丸”、“何首乌延寿丸”就是以何首乌为主药制成的。何首乌还能扩张心脏的冠状动脉血管,降血脂,促进红细胞的生成,所以对高血脂症、冠心病、老年贫血、大脑衰退、早老征象等,有非常好的预防作用。

保肝

相关实验证明,何首乌中所含的二苯烯化合物对过氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能损害,肝脏过氧化脂质升高等均有明显对抗作用,并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量下降。除此以外,何首乌还具有增加肝糖原的作用。新鲜的生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水对体内醋酸较强所致肝脂蓄积有很大的抵抗作用,可有效的预防肝肿大的现象,使肝重系数降低。

何首乌的副作用及禁忌

副作用:

何首乌具有一定的毒副作用,如服用过量会对胃肠产生刺激作用,出现肠鸣,恶心,腹痛等胃肠道反应。重者可出现躁动不安,抽搐,甚至肝损害或者呼吸麻痹。在各大中医医院里何首乌的一般的临床用量为10g-30g(2钱-6钱)。

禁忌:

1、何首乌忌猪肉、无鳞鱼、血(各种血制品,如:血豆腐)、葱、蒜。

2、何首乌忌铁器。

何首乌的药膳

1、何首乌煨鸡:何首乌30克,研末,雌鸡500克左右,将何首乌用布包好,纳入洗净的鸡腹中,再将鸡放入锅内煨熟。最后,加入油、盐、姜等调味品,饮汤食鸡肉即可。

这个药膳对于治疗年老肝肾阴虚、头晕眼花,失眠、脱肛、子宫脱垂有奇效。同时,它还可作为老年性便秘、冠心病、高血压病的辅助药膳。

2、乌发豆:何首乌、黑芝麻、生地、生侧柏、旱莲草、女贞子等各30克,川椒9克、大青盐12克、陈皮15克,以上诸药用水同煎两次,去渣留取药液。然后加洗净的黑豆500克入药液中,煮沸一直到药汁被黑豆吸尽,最后取出黑豆并凉干。

这个药膳能够补肝肾、益精血、乌须发。适用于因肝肾、精血亏虚等所导致的须发早白、脱发等症状。

新鲜何首乌的食用方法:

1、补肝肾、益精血宜用制何首乌;润肠便、祛风解毒、截疟宜用生何首乌。

2、何首乌忌铁器。

3、肝肾不足,精血亏虚,腰膝酸软,头晕耳鸣,须发早白,遗精滑精者,可与当归、枸杞子、菟丝子等配伍。

4、血虚精亏,肠失滋润,大便乞讨结者,可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍,以增强养血润肠通便之效;若痔血便难者,可单味煎服,或与枳壳等同用。

5、血虚所致风瘙疥癣者,可与荆芥、蔓荆子等配伍内服;凡久疟不止,气血两虚者,多与人参、当归等。

何首乌泡水喝的功效

第一:治疗肠燥便秘

日常生活中,如果身体出现了肠燥所引起的便秘情况,那么将何首乌泡水喝能够很好的起到效果,一般三五日左右就能够令身体恢复健康。

第二:促进头发乌黑亮丽

老中医告诉我们,何首乌泡水喝确实具有乌黑头发的作用,特别是对于治疗少年白头效果更佳。如果出现了少年头发早白的情况,可以每天将适量的何首乌以及新鲜的生地进行冲泡服用以及洗头,具有很好的效果。

第三:降低血清胆固醇

另外,如果是老年人服用何首乌,或者是将何首乌泡水喝,更大的作用则是降低身体的血清胆固醇。这样能够有效的令身体远离动脉粥样硬化以及冠心病,并且对于卵磷脂还具有一定的防治效果。

第四:治疗老年人习惯性便秘以及痔疮便血

现代医学还发现,何首乌中含有类似于蒽醌类的物质,这些物质具有一定的泻下效果,并且他的效果和泻药大黄非常的相似,不过和大黄相比又更加的缓和一些。如果说老年人出现了习惯性便秘的情况,可以经常将何首乌泡水服用,有效的促进身体健康。除此之外,如果身体出现了痔疮便血的问题,服用何首乌也具有不错的效果。

第五:治疗肺结核

何首乌中含有的某一些物质,具有抑制人型结核菌的作用,所以对于治疗肺结核以及颈淋巴结核具有一定的作用。曾经有媒体进行了报道,如果是肺结核的患者,可以将何首乌、茯苓还有五味子一起煎煮服用药液,能很好的改善身体体质,加快身体中疾病的康复步伐。

篇7:鲜羊肚菌怎样储存 新鲜羊肚菌的保存技巧

1、将新鲜羊肚菌用干净的盘子装起来,再用保鲜膜包裹,放进冰箱保鲜室里保存,这样可以存放一周左右。2、或者将羊肚菌洗净,沥干水分,放入冰箱快速急冻,食用时取出解冻即可。3、将新鲜羊肚菌放置在通风处晾干,装进真空袋里,抽干里面的空气,这样可以延长保存时间。

新鲜羊肚菌的保存技巧

羊肚菌又名羊肚蘑、编笠菌、羊肚菜,属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属,是世界上珍贵的稀有食用菌之一。羊肚菌属低温高湿性真菌,喜阴,生长所需的土壤环境和植被类型多样, 一般在春夏之交出菇,其产量与降雨量有直接的关系。

羊肚菌具有较高的食用价值和医用价值,在美国被称为“陆地鱼”,一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。它在我国主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地,安徽、河南境内也发现有羊肚菌。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值,人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。

市面上出售的羊肚菌主要有新鲜和干货两种,新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜,而干羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品,味道也更加醇厚。干的羊肚菌需要经过泡发后才能食用。泡发羊肚菌水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用。

篇8:怎么让鲜花保持新鲜有哪些方法介绍

鲜花是我们生活的调味品,它让我们的人生变的多彩,但是鲜花往往容易凋谢,我们都想让花儿永远新鲜。下面是小编为大家介绍的让鲜花保持新鲜的方法,欢迎阅读

鲜花保持新鲜要素

修剪根部

一般买来的鲜花根部都是斜切面修剪的,这是因为,斜着剪鲜花的根部,可以让根部更好的吸收水分,如果你的鲜花根部是横切面剪的,就需要你自己剪一下,方法很简单,只需用剪刀从根茎口部斜着剪掉一小块即可。而且每隔两天要剪一次。大致是45度角剪去2厘米。

插入水中且常换水

水对于植物来说至关重要,虽然离开了土壤,但是插入有水的花瓶,同样可以为鲜花提供养分,水大概每隔两天换一次,以保持水的新鲜,水不要太满,花瓶的五分之三即可。在水漫过的地方,要摘取多余的叶子,以免泡在水里,叶子腐烂。

加入养分

加入盐分和维生素C等,加入少量盐分,记住不要太多,浓盐水反而会加速鲜花的枯萎,淡淡的盐水即可以,还可以加入少量的维生素C和研碎的阿司匹林片,可以为鲜花提供营养,除此之外还有糖也可以为鲜花提供养分,延长其保鲜时间,但这些东西加入都要适量,一点即可,多了反而不好。

保持合适的温度

太热会加速鲜花的老化,有人提议夏天太热的时候可以往花瓶里放入冰块,这个本人没试过,不知道行不行。不要把鲜花放在风口,烈日下方,冬天时挪入屋里即可,我曾经在零度左右的天气里插过百合,活了有十来天左右。冬天如果是从外面接的水,需要现在我内放一段时间,使水的温度接近室内温度。此外,冬天鲜花也不宜接近火炉和暖气。

远离成熟的水果

因为成熟水果会释放出乙烯,这对插花有害,易引起鲜花早谢,特别是百合、水仙、石竹、玫瑰对乙烯特别敏感。

放入鲜花保鲜液

如果自己不知道加水后放入什么合适,可以购买鲜花保鲜液,市面上有各种品牌的,按说明书使用就可以了。

保持鲜花湿度

房间里如果太干的话,可能会导致鲜花提前枯萎,这时可以尝试增加我内空气湿度,或者是往鲜花页面上面喷水。

鲜花长久保持新鲜的小方法

工具:切花刀与花艺剪刀

和普通的美工刀与一般剪刀比较,切花刀和花艺剪刀材质上较硬且较锐利,能切出整齐的切口,不影响鲜花的水分输送,也不会伤害花茎。

鲜花基本处理

整理鲜花叶片

买回的鲜花,会泡在水中的叶片要全部去除,避免影响水质;菊花等花类,因为叶片容易折损,叶子保留后反而影响美观,水位上的叶片最好也去除。

斜切花茎

一般花茎切法为斜切,用切花刀斜切出平整的切口,这样其内部的维管束组织不易受挤压或伤害。

鲜花保持新鲜法

食盐法

可以用食盐涂擦切口或在花盆的水中浸养,比如梅花、水仙花和莲花等可用此方法。

茶水法

就是用比较浓的凉茶水来代替清水,这样可使花期延长1倍的时间,花在7 天内一般是不会凋谢。

啤酒法

可以在插花瓶里加入一些啤酒,这样可使花的花期延长许多时间。这是由于啤酒中含有的乙醇起了作用,可以为切口消毒防止腐败,啤酒含有的糖以及其他的营养物质则为枝叶提供了养分。

阿斯匹林法

可以用阿斯匹林水溶液来取代清水插花,这样是可以延迟花期的。

篇9:如何确保狗粮新鲜

使用完好的收纳箱存储

我们购买狗粮不可能去一顿一顿的买,因此都会涉及到狗粮的存放问题。毕竟狗粮是狗狗每天都必须进食的食物,因此一定要保证狗粮的新鲜,避免出现狗粮变质却不知道的情况。同样我们也要注意保存狗粮的方法,错误的存储方式反而会使变质的速率加快。

现在大多数的狗粮包装上都有密封条,在倒完狗粮之后只要将密封条封紧就可以了。不过也不要将狗粮随便放在一个角落就对其置之不理,尽量将狗粮放在高处,一来是避免受潮,二来是防止狗狗去撕咬包装。

如果狗粮的包装本身不带塑封条,那么最好是准备一个收纳箱来存放狗粮。首先要先检查一下收纳箱是否有破损,如果破损严重那么最好更换一个收纳箱,如果只是有个小洞可以用胶带封住。

然后在收纳箱的底部铺上一层纸,也能起到一定的防潮吸水作用。此外我们还可以放入几包干燥剂,平时买零食或其它物品多出来的都可以使用,保证狗粮的干燥性。或者我们可以将狗粮分别装在几个塑料袋中在放入收纳箱,不过比较麻烦一点。然后将干燥剂也放入塑料袋中然后将袋口扎紧,尽量将口袋内的空气排尽。然后将收纳箱的盖子盖住即可,随后尽量将收纳箱放在一个相对干燥的角落。

尽量选择密封性好和完好的收纳箱,否则即使靠胶带暂时修补还是有可能会受潮。而且如果收纳箱的密封性不够好,狗狗很容易就会将其"撬开“,从而偷食狗粮。

狗粮一次性不要买太多,能够稍微吃上一段时间就好,否则放在那边新鲜度也会降低,一旦变质更是浪费。如果狗粮变质也不要舍不得,尽早将其丢弃,以免狗狗误食之后造成肠道细菌感染。

篇10:新鲜何首乌食用方法

何首乌有明显的补肝肾、益精血、强筋骨、乌发、安神、止汁等功效。那么新鲜何首乌食用方法有哪些呢?下面和小编来看看吧!

何首乌泡酒喝的功效:

何首乌为常用中药,性温,味苦、甘、涩。功能主治:生首乌解毒,消痈,通便;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂症。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。

杞蓉补酒原料:肉苁蓉,枸杞子,当归,栀子,何首乌,红花,补骨脂,冰糖,茯苓,红曲,怀牛膝,麦门冬,白酒。功效:补益肝肾,养血明目。适用于肝肾两虚,头晕目花。本药酒只用于成人肾虚者,小儿忌服。

制首乌150克,生地黄150克,白酒10斤。

先将首乌洗净,切块,凉干。与生地黄一起放入坛中,加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封,可以饮用。

可以治疗肝肾不足引起的头晕,乏力,腰痛,病后体虚。每日2次,每次20毫升。

用何首乌泡酒可以起到乌发,补肾的效果,但是不能多服用,每次只要20毫升就好。

新鲜何首乌食用方法:

1、何首乌茴香猪肚汤,将小茴香籽和生的何首乌(切成)和放入买的猪肚中,然后用粗棉线将猪肚缝起来,避免小茴香籽撒出来,然后搁高压锅中炖,大概三四十分钟的样子,待猪肚熟了,就可以吃啦。这个就能治好非常顽固的慢性老胃病。千万记得别放任何调料,这是药,不是菜,盐都不能放。用量:每星期一次,3-7个星期就可根治,可以治疗慢性胃炎、胃溃疡、胃神经官能症。

2,何首乌煲鸡蛋,何首乌60克(中药店有售)、鸡蛋2个。烹制:1、各物洗净。2、一起下瓦煲,加清水750毫升(约3碗量),武火滚沸改中小火滚至蛋熟。

3、取起去壳续煲至1碗多量(约450毫升),下盐便可,为2人或1人1日分2次进饮。

4、酒制:(1)取何首乌片或块,用黄酒拌匀,润4-6小时,放笼屉内蒸6小时,取出稍晾,再加入锅内汁水,候汁吸尽,捞起再蒸,以蒸黑为度,取出晒干或烘干.每何首500g,用黄酒60g;(2)取何首乌加酒与水润透,切片,晾干.每何首乌10kg,用白酒2kg。

5、熟地制: 取熟地汁,加水稀释后,加入何首乌润透,蒸3-5小时,晾干;如此反复蒸,凉3-5次,晒干.每何首乌500g,用制熟地汁60g。

篇11:新鲜酸奶要怎么做才好吃

新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此,乳糖酶不充足的人,可以安心食用。你知道如何做出可口好吃的酸奶吗?现在就由小编来跟大家分享一下新鲜酸奶要怎么做?

新鲜酸奶的可口做法1

材料

杨梅果肉100克,动物性淡奶油75克,牛奶25克,白砂糖25克,明胶5G

做法

1.杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。

2.淡奶油加到白糖打至六分发。

3.牛奶加糖放微薄转10秒,至糖完全融化。

4.将明胶加入牛奶中,隔热水融化。

5.把牛奶溶液和杨梅果酱混合,再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝陷。

6.把慕丝陷装到被子里,杯子放进冰箱倾斜45度,冷藏至凝结。

7.把凝结后的慕丝杯取出,再倒进酸奶即可。

新鲜酸奶的可口做法2

材料

儿童优酪乳1杯,火龙果1个,苹果1个,香蕉1根,西瓜1块

做法

1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒

2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡,可以防止氧化变黑

3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上儿童优酪乳即可

新鲜酸奶的可口做法3

材料

主料:纯牛奶500ml,原味酸奶125ml。电饭锅,带盖瓷杯,勺子,微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握)。

做法

1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

2、将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为度。

3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖盖。

4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。

5、8~10小时后,低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

新鲜酸奶的可口做法4

材料

芒果2个,酸奶150ml,冰块适量

做法

1.左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样切下另一片芒果

2.用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果皮

3.两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了

4.用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下

5.芒果肉放入搅拌机,倒入50ml酸奶,搅打成芒果泥

6.搅打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰块,轻轻搅拌几下即可

篇12:新鲜的芦荟汁可以直接涂抹在脸上吗 芦荟汁直接涂脸吗

芦荟是一种可以美容养颜的植物,芦荟的护肤作用很多,用新鲜的芦荟汁涂脸其实是不好的,芦荟需要通过正规的加工才能上脸使用,这样才不刺激皮肤。

新鲜的芦荟汁可以直接涂抹在脸上吗

新鲜的芦荟汁不建议直接涂抹在脸上。

芦荟虽然是可以涂脸,但是新鲜的芦荟含有刺激性物质,尤其是敏感肌肤更不建议使用,可能会产生皮肤过敏等后果。使用芦荟胶或者含有芦荟成分的护肤品,才有利于皮肤的吸收,也能降低芦荟本身的刺激性。用芦荟直接涂脸建议先确定无过敏,用水稀释下再涂上脸,不要长期使用。

芦荟汁直接涂脸吗

芦荟一般可以直接涂在脸上。因为芦荟是一种纯天然的植物,里面还含有丰富的维生素,含有皮肤所需要的各种氨基酸和各种微量元素、各种矿物质,平时可以涂抹在脸上,给皮肤补充各种微量元素,所以直接涂抹到脸上是没有什么大问题的,而且有可以补水保湿美白的作用。但在涂之前一定要先试试是否过敏。

新鲜芦荟的使用方法

芦荟润唇膏

使用芦荟汁配以蜂蜜,直接用来涂于唇部,能够防止嘴唇干裂。唇边皮肤吸收营养,加强化血液循环,渐渐的唇部就有了血色,而且嘴唇更加有滋润感。

芦荟化妆水

芦荟化妆水的制法是把叶片清洗干净、捣烂,用纱布滤出叶汁。加一倍左右的清水就可以。而叶、汁不兑水也可以用。使用芦荟化妆水擦洗脸部时,配合手指按摩,会有很强的效果。这种自制的芦荟水不仅能够搞定脸部松弛问题,而且对于毛孔粗大等问题照样有效。

芦荟祛粉刺

将新鲜芦荟叶压榨取汁,并以水稀释,涂抹面部,对恶性粉刺,可在临睡前以叶肉贴患部,几天内粉刺全部消失。

芦荟润肤膏

把芦荟叶片、黄瓜清洗干净,捣碎取汁,鸡蛋打到碗内,放入一小汤匙芦荟汁、3小匙黄瓜汁,和适量的白砂糖,均匀搅拌。再加面粉或燕麦粉,和芦荟、黄瓜汁一起调成膏状即可。在脸部彻底清洗干净之后,直接把润肤膏均匀敷在整个脸上,等到15分钟之后,直接用温水冲洗干净。芦荟具有很强大的美容功效,这能够减少皱纹,帮助滋润皮肤。而经常使用能够保持面部红润健美,保持青春活力。

芦荟洗浴液

把2-3片芦荟叶研磨成浆状,装入沙布袋内,直接放在浴缸内洗浴。把芦荟直接放入热水中,能够让芦荟有效成分能全部溶于水中,这会让肌肤更加迅速的吸收。让粗糙的肌肤恢复白皙的肤色,消除身体上的瑕疵。

芦荟有什么功效

芦荟有杀菌、抗炎、滋润、美白、防晒等护肤作用,新鲜的芦荟可以免疫解毒,抗衰老,镇静舒缓肌肤。新鲜芦荟可以充分滋养皮肤和保护皮肤,使用含有芦荟成分的护肤品,有延缓皮肤衰老,补充水分的作用。

篇13:新鲜的百合怎么做菜吃

百合具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜的功效,除含有淀粉、蛋白质及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,可适当食用,下面是小编整理的一些新鲜的百合怎么做菜吃方法,希望对大家有所帮助!

南瓜百合奶昔的做法:

用料:

南瓜小半个、百合1朵

做法:

1、南瓜去皮切片,放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。

2、然后用海尔搅拌机把南瓜搅拌成泥备用。

3、用锅煮熟百合。

4、把蒸熟的南瓜、百合一起放入海尔搅拌机,搅拌均匀即可。

小贴士:

1、南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒。

2、南瓜富含胡萝卜素,能保护宝宝的眼睛,让宝宝拥有明亮双眼,还能全面提高宝宝免疫力。

3、南瓜中高钙、高钾、低钠,还有人体所需的多种氨基酸,特别适合宝宝补充营养,此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,提高宝宝免疫力。

南瓜百合奶昔的功效:南瓜百合奶昔,南瓜健脾化湿。百合养心润肺,很适合现在季节。南瓜和百合的搭配,具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。

银耳莲子百合汤的做法:

材料:银耳10g、莲子20g、百合30g、蜂蜜

步骤:

1、将银耳泡发剪去黄头;百合泡好,摘除黑色部分;莲子也泡软。

2、将处理好的银耳和莲子入锅,加入500毫升的清水。

3、加压10分钟;解压后,打开锅盖,将百合入锅。

4、盖锅,再加压10到15分钟。

5、解压后,将泡开的枸杞搅入就煮好了,吃时调入蜂蜜口味更佳。

山药百合粥的做法:

材料:

山药400g、百合25g、糯米70g、薏米30g、红枣9个

步骤:

1、先把山药洗净去皮,薏米用水浸泡30分钟。

2、把薏米、糯米、红枣洗净,放入锅中。

3、山药切成小块放入锅中,添加适量的水。

4、大火煮30多分钟粥就做好了。

南瓜梨子汤的做法:

材料:

南瓜300g、百合30g、雪梨200g、冰糖、枸杞

步骤:

1、百合温水泡发,南瓜去皮去瓤切成小块,雪梨去皮去核切成小块。

2、锅中加入适量的水,入百合和雪梨先炖。

3、炖至水沸,百合渐熟时,加入冰糖和南瓜炖煮。

4、当南瓜熟透时,加入枸杞煮一两分钟,关火食用。

红枣百合蒸南瓜的做法:

用料:

南瓜半个、百合2个、金丝枣8个、白糖一勺。

做法:

1、金丝枣用清水泡软。

2、百合洗净,将褐色部分去掉,备用。

3、南瓜去皮去瓤切厚片,用模具可出形状,摆到盘中备用。

4、在南瓜上均匀地撒上红枣、百合、白糖(或冰糖末)。

5、将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。

小贴士:

1、最好用老南瓜,老南瓜比较甜,可少放或不放糖,嫩南瓜可适当多放一点糖。

2、没有金丝枣,也可将阿胶枣切成小丁撒在上面,也很营养美味。

3、南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等。

红枣百合蒸南瓜的功效:红枣百合蒸南瓜有多种维生素,营养价值极高,具有补脾、养血、安神的作用,令人容颜白嫩、皮肤细滑、妊辰纹减少,其中的红枣就有“天然维生素丸”的美誉,能让月子中的妈妈皮肤水嫩光滑、光泽照人。#p#副标题#e#

冰糖炖百合的做法:

材料:

百合、冰糖各60g,款冬花15g

步骤:

1、将百合洗净后。

2、一瓣瓣撕开,与款冬花一同放入瓦锅内。

3、加水适量,文火炖,快熟时,加入冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。

莲子百合红豆粥的做法:

用料:

小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量

做法:

1、红豆用水洗净,浸泡半小时。

2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。

3、大米洗净,浸泡备用。

4、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。

5、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

小贴士:

1、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。

2、赤小豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。

3、赤小豆是富含叶酸的食物。

莲子百合红豆粥的功效:莲子百合红豆粥营养价值极高,红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于宝宝增强机体的免疫功能,提高宝宝抗病能力。

篇14:新鲜木瓜怎么做菜吃

木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿,尤其对于女性朋友来说更是美容养颜的佳品,那么你是不是心动了呢?下面是小编整理的关于新鲜木瓜做菜吃的方法,希望对大家有所帮助!

1、木瓜果盘的做法

把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。

2、木瓜蜂蜜糖水的做法

材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功 效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

3、木瓜鲜鱼汤的做法

材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参 1两,姜 2片

做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。

4、木瓜牛奶的做法

1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超過30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天時会略带苦味,是正常現象,请安心食用。

2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。

做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,

以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。

3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。

做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。

功效:润肤养颜。

5、清炖冰糖木瓜的做法

材 料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水.

做 法: 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。

6、木瓜综合牛奶果汁的做法

材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量

做 法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

功 效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

7、银耳炖木瓜的做法

材 料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

做 法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用

功 效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

8、木瓜鸡脚汤的做法

材 料:鸡脚两对,木瓜半斤(木瓜要青的),枸杞少量(不然汤会酸的)

做 法:同水煲一个小时要喝时加点盐就可以了,这样即不油腻而且富含营养,常吃还可以令人皮肤更加富有弹性。功效:滋补肝肾,美白,丰胸,润肤祛斑,而且对常用计算机的朋友可以减少辐射的伤害。

如何挑选木瓜

1、先认识木瓜,木瓜分黄色的跟青色的本地木瓜。这个大家要务必小晓得!

2、青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都会贴有标签。

3、木瓜在挑选时,要记得选择外表是全都黄透的,这个表示熟透了。用手轻轻地按下,有点软的感觉,肯定很甜。

4、选瓜肚大的意味这瓜肉厚度比较厚,吃起来才爽口。

5、观察瓜蒂,可以断定木瓜的新鲜程度。新鲜的木瓜的那个瓜蒂,会流出象牛奶一样的液汁。时间长的木瓜,呈黑色。

6、肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果要煲汤类,则要买没有完全成熟的青皮木瓜为好。

木瓜吃多了会上火吗

吃木瓜不会有上火的现象,木瓜有健胃消食的作用,帮助人体吸收和消化,它的本性也是属于平性的,所以吃再多的木瓜也不会上火。

除此之外木瓜还有很好的减肥作用,经常食用木瓜可以帮助消除体内的脂肪从而达到减肥的功效。

而木瓜的美容功效早就已经被人们所知,木瓜里面的蛋白酶含量非常丰富,所以如果每天吃一个木瓜或者喝木瓜汤可以帮助增加肌肤的弹性和紧致。

11、木瓜鲜奶露的做法

材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。

做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。

功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。 点击下页查看>>>木瓜的功效与作用

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12、木瓜牛奶椰子汁的做法

材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。

做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

木瓜的功效与作用

1、健脾消食

木瓜中含有木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。另外,木瓜中的酵素能消化蛋白质,有利人体对事物进行消化和吸收,固有健脾消食之功。

2、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病的、功效,可帮助通乳及治疗淋巴性白血病。

3、预防感冒

木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍。其中,维生素C能够预防感冒。

4、丰胸美容

木瓜可帮助刺激乳腺分泌乳汁,增加母亲授乳的分量。“青木瓜排骨煲烫”、“木瓜炖雪蛤”是广为人知的催乳妙方。大部分瓜类偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒想吐,是食用时特别注意的地方。

篇15:青椒怎样保存到过年才新鲜 青椒怎样保存

方法一:冷冻辣椒。将辣椒洗干净,把新鲜的辣椒存放在冷冻冰箱。如果想将整条小辣椒放入冰箱冷冻,可以直接把辣椒放入冷冻袋。用吸管吸出多余的空气,把袋子封好,放进冷冻冰箱。把大辣椒切片后才冷冻。你可以把比较大的辣椒切成条状或块状,之后也比较容易用它做菜。对半直切,或切成小块状,去掉辣椒籽。

方法二:用橄榄油保存辣椒。把辣椒洗干净,然后切片,保留或去掉辣椒籽。把辣椒铺排在烤盘上,放在烤架或煤气炉上烘烤。把烤好后的辣椒放入空瓶里,把橄榄油倒在辣椒上,彻底覆盖它们。把罐子存放在阴凉处。

方法三:把辣椒晾干。辣椒洗净,然后烘干。把辣椒铺在铁架上,或其它底部通风的架子。尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘,因为不通风。把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。用针插入辣椒蒂下方的位置,穿过辣椒,一直重复这个步骤,直到将所有辣椒串好。把它们挂在屋里通风良好、照到阳光的地方。等待3周到1个月,辣椒变干后就能长期保存。

方法四:醋泡辣椒。把辣椒洗干净,然后切半,然后把辣椒装进消过毒的罐子里。用小火把白醋加热至沸腾。使用500毫升醋,或是足以彻底覆盖辣椒的分量。趁醋还热的时候,把它倒在辣椒上,直到离瓶口还有1.25厘米的距离。存放在冰箱。存放越久,腌好的辣椒味道越浓。

篇16:新鲜核桃剥好怎么保存?新鲜核桃剥壳能放多久?

新鲜核桃很鲜嫩,剥好之后不注意保存的方法就很容易坏掉。那么新鲜核桃剥好怎么保存?新鲜核桃剥壳能放多久?接下来小编就给大家推荐一些保存核桃仁的好方法,一起来看看吧~

核桃仁的保存方法

首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。其次用透风较好的袋子装,是为了防止核桃的干度不够时,利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分,从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。

最后建议核桃还是不要剥开比较好,带壳保存的久点。

关于核桃的保质期

1、核桃油,普通加工核桃油保持期为3个月,核桃精炼油保持期为12个月。

2、核桃仁,保持期为6个月。

3、核桃干果冷藏保持期为10个月。

4、核桃鲜果(湿核桃)保持期为15天。

5、青皮核桃保持期为1个月。

剥开的核桃保质期

核桃仁应用有盖的容器密封的装好,于阴凉、干燥处存放,要注意防潮。有条件的话放冰箱里,不过无论用什么样的方法,一般讲只能够保存几天的。

鲜核桃如何保存呢

可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的,稍微风干,分成小份放到保鲜袋中,密封好。然后放到冰箱冷藏室里,想吃的时候拿出一小袋随时食用。

如果没有冰箱,那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处,但这样的保存时间就不是很长了。

新鲜核桃能不能冷冻新鲜核桃能冷冻,但会影响口感,可以冷藏。

如果是短期存放则可在保鲜室,如果较长期(一个月以上)存放则应在冷冻室。

篇17:新鲜香菇怎么做菜

香菇的做法,香菇是我们日常生活中的常见饮食,很多出现在我们的食材之中.那么,香菇的做法有哪些呢?香菇有什么营养价值?下面是小编整理的一些新鲜香菇怎么做菜方法,希望对大家有所帮助!

1、葱油香菇的做法:

材料:新鲜香菇150公克,葱1根,红萝卜50公克,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,香油1/2茶匙

做法

1、新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片,备用。

2、煮一锅滚沸的水,分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备用。

3、作法2的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内,备用。

4、热锅,将材料中的沙拉油烧热,放入作法3的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。

5、将作法2的红萝卜片、作法3的香菇片以及作法4的酱汁一起拌匀即可。

2、香菇鸡粥的做法:

香菇鸡粥清淡绵绸,鸡肉是人体获取优质的蛋白质重要来源,可增强人体免疫力。

材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量

做法:

1、香菇泡软切小粒。

2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。

3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。

4、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末即可。

3、香菇烧肉的做法:

原料:五花肉300克、香菇6朵、姜5克、老抽5ML、生抽5ML、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。

做法:

1、将香菇在清水中泡30分钟,剪去香菇头;

2、猪肉洗净后切成块,沥干水分备用;锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油;

3、放入八角、花椒、姜、香叶炒香,再加老抽使肉上颜色加淹没肉的开水,放盐、生抽、白酒、香菇;白酒加得越多肉越嫩越香,炖好后肉香四逸;

4、大火煮10分钟,随后转中火炖到肉烂软。

4、蒸酿香菇豆腐的做法:

主料:北豆腐300克,鲜香菇100克,榨菜20克,调料:酱油15克,白砂糖10克,盐4克,香油10克,玉米淀粉5克

做法:

1、将豆腐切成四方小块,中心挖空;

2、将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入糖,盐水淀粉拌匀即成馅料;

3、将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟;

4、淋上香油、酱油即可食用。#p#副标题#e#

5、香菇糯米饭的做法:

主料:糯米400克,猪里脊肉100克,

辅料:鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,

调料:姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克

做法:

1、糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;

2、紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;香菇去蒂切成丝;姜切成细末;猪肉切丝。

3、锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;

4、放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;

5、最后放入糯米炒匀即可。

6、香菇酿豆腐的做法:

原料:豆腐300克,香菇3个,淀粉适量:适量,酱油适量,白糖适量,香油适量

做法:

1、将豆腐切成四方小块,中间挖空;

2、将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

3、将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。

7、香菇扒菜心的做法:

材料:菜心,新鲜香菇,盐适量,香油0.5大匙,菜油适量,高汤3大匙,生粉少许

做法

1、锅内放菜油适量,烧热,下菜心和香菇翻炒至熟,加少许盐,起锅装盘;

2、锅内下高汤3大勺左右,小火烧开。

篇18:如何挑选新鲜蔬菜

日常生活购物是都市生活的人们主要的事情,而在我们的饮食生活里面蔬菜的购买次数是最多的,那么我们选择蔬菜的时候需要注意一些什么细节呢?下面小编整理了挑选新鲜蔬菜小窍门,供大家参考。

蔬菜清洗小妙招

去皮:蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药。因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用。

水洗:一般蔬菜先用清水至少冲洗3~6遍,然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜,可先切开,放在清水中浸泡1~2小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。

碱洗:先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸纳)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。浸泡5~6分钟,把碱水倒出去,接着用清水漂洗干净。如没有碱粉或冰碱,可用小苏打代替,但适当延长浸泡时间,一般需15分钟左右。

用开水烫:对有些残留农药的最好清除方法是烫,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前最好先用开水烫一下,据试验,可清除90%以上的残留农药。

阳光晒:利用阳光中多光谱效应,会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。这样经日光照射晒干后的蔬菜,农药残留较少。据测定,鲜菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量损失达60%。对于方便贮藏的蔬菜,最好先放置一段时间,空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。购买蔬菜后,在室温下放24个小时左右,残留化学农药平均消失率为5%。

用盐清洗:种植蔬菜的的过程中常常使用化学农药和肥料,为了消除蔬菜表皮残留农药,使用1%~3%的淡盐水洗涤蔬菜可以取得良好的效果,另外,秋季收割的蔬菜,往往在菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着各种小虫,用淡水洗菜,可以轻松地将其除去。

瓜菜不宜先切后洗:有的人清洗瓜菜时喜欢先切后洗。这不对。因为瓜菜含有多种维生素和无机盐,先切后洗,这些维生素就会通过瓜菜上的切口溶于水中而损失。所以,瓜菜应当先洗后切。

看过“如何挑选新鲜蔬菜”

挑选新鲜蔬菜小窍门

第一、蔬菜的挑选需要先看,主要我们看蔬菜的颜色是不是很自然, 比如番茄的颜色应该是红艳艳的,发出自然的光泽,如果番茄颜色暗淡,那么说明番茄不是很好。

第二、我们挑选蔬菜的时候要仔细的看有没有伤疤,一些蔬菜的伤疤如果是硬伤造成的,那么就没什么,如果是本身蔬菜的伤,那么就不能购买,因为这样的伤痕很可能是蔬菜不健康。

第三、大家要注意一点蔬菜的性状我们一定要注意,无论是黄瓜、红薯,南瓜等蔬菜任何的一种,都必须性状自然,如果出现扭曲和畸形的话,说明蔬菜可以能有病变,绝对不能食用。

第四、我们要看蔬菜的饱满度,无论是什么样的蔬菜,看起来十分饱满,十分的精神,那么说明蔬菜在生长的过程中,应该很健康,那么我们吃起来也营养丰富,如果蔬菜打蔫的话建议大家不要选择。

第五、我们选择蔬菜的时候,尽量选择嫩蔬菜,不要选择老蔬菜,因为新的蔬菜营养价值方法,而老蔬菜的话,营养价值已经消耗掉了,专家统计新蔬菜的营养价值比老蔬菜高出十几倍。

第六、我们选择蔬菜的时候,尽量不要选择温室大棚里面的蔬菜,因为这类蔬菜本身营养价值并不高,建议大家吃菜要讲究季节,各个季节旺产旺销的蔬菜是最佳的选择。

第七、我们选择蔬菜的时候,要注意用手按压,比如土豆、茄子一类的蔬菜,如果有暗伤的话,不用手摸一摸一般看不出来,所以我们挑选蔬菜的时候一定要细心,而且要有耐心,毕竟是自己吃的饭菜。

篇19:新鲜蒜苗怎么长期保存 新鲜蒜苗保存方法

冷藏保存法:首先要将蒜苗充分预冷,预冷的主要目的是降低蒜苗的呼吸强度,以便于存储和运输。将蒜苗充分预冷后,放入冰箱存储,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。这样蒜苗就可以保存的时间比较久,而且还可以是蒜苗保持鲜度。

降氧法:降氧法又可以分为两种:快速降氧法和自然降氧法,前提都是密封保存。快速降氧法法指的是密封之后连续抽氧灌氮3到4次,自然降氧法指的是蒜苗密封之后,袋中的氧气由蒜苗自行吸收。在这里需要的是,保存环境的含氧量要控制在3%,二氧化碳在10%左右为好。

充二氧化碳法:使用这种方法时,蒜苗密封好之后,先吸出袋中的少量气体,然后充入二氧化碳,让氧气和二氧化碳含量基本相同即可。

堆垛法:将蒜苗放凉后装进条板箱里,或者直接堆在货架上,其温度最好设定在1℃左右。保存蒜苗新鲜最重要的就是温度。

真空保存法:将蒜苗放进密封袋中,抽部分空气之后密封保存。保存蒜苗的袋内氧含量宜在1-3%,二氧化碳含量在10%,温度应为14-16℃。

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