为您找到与开水果店有前途吗相关的共118个结果:
水果店,现在大街上到处都是。不同的是规模大小。虽然水果店起点低,但经营起来也并非那么容易的。如能很好的掌握经营技巧,小水果店也能赚大钱!下面百文网小编就带大家一起来详细了解下水果店的销售技巧吧。
1.主题陈列
主题陈列,就是在卖场内创 造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。
主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味最 佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠 军区和本周最实惠卖价区等等。
(1)新鲜原则
水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要第 一时间挑拣出来,以免影响销售。
(2)丰满原则
水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜 绝缺货、少货。
(3)色彩搭配原则
水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
(4)防损耗原则
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。
水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。
(5)先进先出原则
如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。
(6)季节性原则
水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。
(7)清洁卫生原则
清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。
随着人们生活水平的提高,对饮食的营养结构越来越讲究,水果成为人们日常生活中的重要食物之一,水果的消费支出也就成为家庭的刚性支出。那么水果店真的像传闻那样赚钱吗?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
开一家品牌水果加盟店,它的投资成本和的利润又是怎样呢? 品牌水果加盟店投资成本的构成:
1、店铺租金:通常我们会把店面选在热门商圈、十字路口或大型商场附近,租金通常8000元-20000元不等。
2、加盟金:通常我们加盟一个品牌,需缴纳一定的加盟金。其中,加盟金包括品牌加盟费、保证金和品牌使用费。
3、店铺装修费用:10000-20000元不等。
4、店内设备开支费用:通常我们会选用一批柳编或者草编的容器来盛放水果,一般费用在两三千到万元不等。为了确保水果新鲜,还得采购几台小型雾化器,费用在100元左右。
5、水果费用:根据进货品种的不同,费用在10000元左右。
总的来说,前期投资金额约5万-20万。
由于具有强大的品牌优势、多元化的水果种类、绝佳的地段和固定的消费群体,品牌水果加盟店一般能够快速回本,赚取丰厚的利润。据统计,此类型加盟店的利润一般在30%-40%。
看过开水果店赚钱吗
水果店,现在大街上到处都是。不同的是规模大小。虽然水果店起点低,但经营起来也并非那么容易的。那么开水果店赚钱吗?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
"大东门"地处杭州新华路上,150平方米的店铺,一年租金近30万元。2005年9月当楼姐下决心开出这家水果超市时,她丈夫却坚决反对,理由很简单:新华路上有不少服装店,因为年年攀升的房租不得不关门歇业,向老微利的水果超市怎么能负担起这里昂贵的房租?
"人的心思如果是活的,怎么会把生意做死?"楼姐这么认为。
近一年做下来,生意是没做死,但寸土寸金的店铺里却出现了一个"死角"-因为受到阳光直射,比较热,一进夏天,顾客总不愿意在店门靠左的一个角落多停留。
走在大街上总能看到各种各样的卖水果的生意人,那么卖水果赚钱吗?开一个水果店要投资多少成本?水果生意怎么做才赚钱呢?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
什么是特色水果店?水果店优势在哪里?水果店特点是什么
?特色水果店就是突破了传统模式,不按近销售,按套餐出售。特色水果店优势多,特点也很独特。 特色水果店利润优势:比传统模式更高
尽管不太愿意透露套餐的毛利润的具体数字,但是小江还是爽快表示,利润确实比传统模式高出很多。传统水果销售模式,水果的销售毛利润率只有10%—20%。而自己的创新模式将这个数字提高了不是一星半点。因为:
一是,传统模式下,水果的损耗率不低,大约有3%,而自己的模式下,这个损耗率只有0.5%,利润一下子就上来了。毕竟一个水果有一点坏就不能卖了,但是如果做成套餐,削掉不好的部分,好的部分依然可以利用。
二是,传统模式下,特色水果店特点就是成本低。经营者的成本投入比较大,比如一些水果商需要租赁冷库来保存水果,否则就会增加损耗率,而自己不需要,只需要找到四五个稳定的水果供货商即可,只要有顾客下单,自己到供货商取货,然后再送货即可,成本降低了,利润自然也就提升了。
调查:有效控制水果成本
做特色水果店这个生意没有调查,一切都等于零。水果店优势你不知道,特色水果店特点你也不知道,如何进行大量的数据反馈,通过调查基本上知道,哪些水果搭配最受商务顾客的欢迎,哪些水果搭配最受女性顾客欢迎……而且自己每周都会从重庆市几百个农贸市场获得采购数据,每个季节主推哪类水果必须根据数据分析,比如主推的水果搭配成本高的进口水果,这样才能做到平衡每个果盒的成本,同时让顾客从口感、营养等多方面得到很好的满足,更为重要的是不会让客户认为自己为了控制成本一味推出一些应季水果,降低了套餐的品质。 经营水果店的赚钱技巧:
开水果店加盟规模的不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等
节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
按消费者观点,如果要买水果就肯定不会心疼钱的,但肯定要找那些水果新鲜美味服务良好不短斤少两的商家去买。反推则可以明白什么样的水果店赚钱了,站在消费者的立场去看去想,那么肯定很容易把事情做好的。
各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。水果店经营注重进货,进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。普通商贩每个月也就赚一千多的样子,而且要看规模走,有摆个摊儿卖的,成本就一两百块,收益还行。如果是店铺式的,投入在几千到几万不等。规模不同,利益也就不同。
开水果店赚钱吗?据一名水果店老板介绍,经营水果店,规模越大成本越高——一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间.
水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市。可是水果店到底有多大的利润?怎样经营一个水果店?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
对水果进行基于色彩的陈列,可以提升销售。国内外皆然。
无论远近,最显眼的都是黄色和红色。科学研究证明,这两种颜色最能引发食欲,麦当劳把这个理论运用得淋漓尽致。优秀的水果陈列者都知道,在超市水果区靠近通道的地方,应该陈列黄色、橘黄色、橘红色的水果,这样更容易吸引眼光和人流,才有拉动整个水果区销售的可能。水果店,当然也一样。
即便每个品种的量不多,也要做出“量陈”的感觉来——货卖堆山。另外,你的陈列也可以考虑方便顾客一下子逛完所有货架。别忘了配上最刺激的价格,牌子也可以用红色和黄色,优惠项目要醒目。
即使你的店再厉害,也别忘了向普通的售卖者学习。看看,一个简陋摊点的红伞反照下来的光,就让水果摊上的水果呈现出了更好的卖相。
看过怎样开好一家水果店
早前,由于贫富差距大,水果是富人才吃得上的富贵果,随着社会的发展,国内经济快速提供,富人标志的水果类也逐渐大众化,成为百姓果实。加之各类水果的保健功效,水果零售业飞速向前,很多投资商都开起了水果店。那么,开水果店需要什么手续?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
申请人提交以下材料(北京市卫生局京卫法字[2004]25号《关于统一部分卫生行政许可项目提交材料的通知》规定):
1、行政许可申请表,一式三份;
2、生产经营场所设施平面图(比例1:100);
3、生产经营场所地址方位示意图;
4、法人或负责人资质证明;
5、房产证明或租赁合同复印件;
6、卫生管理制度;
7、公共场所从业人员健康体检及卫生知识培训证明;
8、卫生行政部门认可的检验机构出具的卫生检验结果和评价报告;
9、新建、扩建、改建的工程项目应提供《建设项目工程竣工验收认可书》。
经营是赚钱的根本,开一家水果店只要会经营就一定会赚钱,那么水果店如何经营呢?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
1.确定经营种类:一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.时间和批发地点选择:水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前活跃。
3.认清批发商:批发商大概有两大类四小种:本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。
4.弄清楚批发的真实价格:各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。
水果的价格是越来越贵,因为有利于健康,所以很多人都喜欢多吃水果。开水果店到底能赚多少钱呢?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下开水果店的利润分析吧。
尽管现在水果店利润不如以前了,竞争也激烈了,但是笔者还是表示怀疑,如果不赚钱,为什么会有那么多人涌入呢?接下来本刊记者进行了深入调查。
很多朋友都知道不论是卖什么,只要你开店,对店内商品的摆放是很有讲究的。商品的摆放对店内商品的销售情况有着直接的联系,那么水果店怎么摆水果才能让顾客更有购买欲呢?摆放的时候有哪些需要注意的地方?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
水果超市的陈列要尽可能的将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都都展示出来,扩大顾客的选择范围,同时也给顾客留下了水果超市商品丰富的好印象。目的是通过丰富水果的品种来招徕顾客、吸引顾客,刺激顾客的购买欲望。
水果超市摆放商品时,要力求格调一致,色彩搭配合理,给人赏心悦目之感;摆放的方式要尽可能归类摆放或适度穿插排列,在不影响美观的前提下,将滞销的水果摆放在旺销的水果附近,以利于销售。
依据主题陈列,即在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。
创业赚钱是人们的梦想。那么创业者在创业时需要选择在未来最有前途的项目。下面百文网小编给大家带来未来十年最有前途的创业好项目,希望对你有帮助。
如今,伞的功能还在进一步扩展,比如儿童伞附带玩具功能,情侣伞能撑出一片柔情蜜意,催泪伞能对抗歹徒,拐杖伞在晴天可以用做拐杖,骑车伞可以附在双肩背包或车把上……花样繁多,令人眼花缭乱。伞店要做出特色,自然不能光卖伞,旁边可以设间伞艺作坊,以DIY来吸引顾客。在你这里,顾客可以根据个人喜好定制伞:
如果家里的伞坏了,在这里可以修补得天衣无缝,废置不用的伞,改头换面可以变成时尚伞;闲暇时,可以到这里自己动手制作一把自己满意的伞。
店卖水果肯定离不开地理位置的选择,地理位置的好坏将直接决定了一家水果的盈亏。同样一个小区的水果店的位置和门头大小也直接关系到与后来入场水果店竞争对手的竞争,所以一定要在选址上多下功夫。下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
最繁华的不一定最好,“旺铺”这个字眼经常出现在商业街,旺铺之所以旺,是因为它有超大的人流量,但开水果店并非一定要在人流量超大的地方。商业区开水果店的风险就在于,租金贵,由此导致运营成本高,经验风险大。但同时商业街整体消费水平高,可以做水果衍生产品,如鲜榨果汁等盈利。
优势:客流量大;消费能力强
劣势:租金贵;运营成本高;投资风险大,回报周期长。
推荐指数:★
相对而言,社区店铺与沿街店铺的客流量稳定,投资回报平稳。同时选址要有前瞻性,并不是所有的好地点都一定好赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地,而许多正在开发中的地段却有着极大的投资空间。
因此,在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。当然,除了关注市政规划外,还要注意该地区未来同行竞争的情况。最后不管是任何位置,都要从交通路线、人流量、客户群体等方面注重细节的考察,才能避免选址失误。
经营一家水果店,在激列的水果竞争中突显出来,就要办出特色,不同于其他水果店。下面百文网小编就带大家一起来详细了解下如何经营一家水果店吧。
要经营一家水果店,在激列的水果竞争中突显出来,就要办出特色,不同于其他水果店。下面几点经验供大家借鉴:
1、了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客。
2、了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近。
3、从工商局开始,办理各项手续。
4、不要只想过老板瘾、自己当老板兼工人,从夫妻店、亲戚店起步。
5、订一份当地小报、了解市场动向和顾客需求。
6、联系固定进货渠道。
7、水果店的装修应该简洁大方一些,让顾客一目了解,但注意水果的排放以及颜色的搭配,但装修成本一定要控制住,不要过高;
8、水果店最好选在医院或小区附近,这是最佳位置。如果资金充足也可以考虑市场、超市较少的市中心住宅区,虽然那里租金较高,但相对价格也可以调高一些并且不缺少顾客;
看过怎样开好一家水果店
对于一个水果店而言,经营技巧至关重要。每个成功的水果店都有他的特别之处。下面百文网小编就带大家一起来详细了解下水果店有哪些经营技巧吧。
挑选:
成熟的苹果一般表皮光洁无伤痕、色泽鲜艳、肉质嫩软、味正质脆。用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳。用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳。
储藏:
苹果是较耐藏的水果之一,但是不同品种的耐藏性不同。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大,而且抗病性强,适合长期贮藏。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵,品质变化大。
批发来的水果一般都做过套袋、熏蒸、涂蜡等保鲜措施,只需要注意不要磕碰、温度适宜、通风条件良好,就可以保存半年左右。
其实开一家水果店,无论你的店面大或者小都会赚钱。目前水果店是众多专业者的首选哦,谈到了赚钱,就该说说如何经营了,因为经营是赚钱的根本。下面百文网小编就带大家一起来详细了解下水果店的经营模式吧。
小胡的水果超市还有一处与众不同,只要在他店里购买水果的金额超过50元以上者,便会有奖品赠送,按金额档次可以多买多得,奖品有醋、酱油、盐、鸡精、味精、香油等。
小胡解释道,自己的水果店开在社区附近,对应的顾客都是一些家庭主妇或者是大爷大妈们,由于自己有进货渠道、店面租金等成本,所以水果价格要比水果摊略贵一些,为了吸引这些顾客,所以才开展这个小奖促销。效果颇为明显,有的大妈就是为了一袋鸡精就会购买50元的水果。
当然相比支付的促销成本,小胡赚取的利润更高。
很多人小本起家,会选择卖水果,不过,规模不同,经营的水果种类自然也不相同。那么水果店要怎么开?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
关于装饰布局,水果摊可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
1.店面招牌广告规划:
店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:(1)灯箱(2)门面海报
2.关于天花板的规划
(1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
(2)灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
(3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。
相信大家又在为写创新水果店的创业计划犯愁了吧?时间过得真快,总在不经意间流逝,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。下面是小编给大家整理的创新水果店创业项目计划书模板,仅供参考希望能帮助到大家。
民以食为天,水果是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。
一、市场分析
当代人们的生活水平的提高,对自身的身体健康也越来越重视,水果中含有好多微量元素,水果这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成集市水果摊、超市。
在校大学生而言,主要的水果消费途径是学校水果超市,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。不过这种同学不多,相对于外面来说在距离较远对学生购买水果有一定的影响。
学生现在大多数没有自己的收入来源,花销大都从父母那里得到,考虑的经济条件的原因,水果的价格适中。学校的几家水果店,通过自身的调查,大多数学生对水果挺喜欢的、价格相对偏高、水果自身存在不新鲜现象,配送服务、缺斤短两存在一些问题。综合这些问题各方面改善自己的水果店。根据学生的喜爱,在后期的发展利用对水果喜爱增加一下时尚元素果汁、水果拼盘,建立属于自身的水果屋。
我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供服务品质型商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。
结论:水果屋的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高服务型的水果屋。
二、发展前景
对于我们学校来说,学生数量庞大,校内俩家水果超市但毕竟不是专营,因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意,有40%的同学会选择在校外水果摊位购买,同学们对水果的需求却日益增加,女生相对与男生吃水果的比重高尤其是女生爱美,为了避免发胖,常常以水果代饭、用水果做美容,在这种情下。大部分的同学为了自身的健康都会去选择性的购买水果。
学校里建立一个水果屋的前景是可想而知的,因此,建立学校水果屋是极其必要的。
三、店面介绍
我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路线,薄利多销的原则,客流量人相对比较小,离宿舍近方便同学们亲自挑选水果、同学们比较方便,利用好宿舍仅有的空间,各种水果分门别类排列,以便顾客挑选,有三台电子秤,减少了同学们排队等候的时间。每栋楼大约600人,专注潜在的客户,高标准的服务。
创新的销售,加入电话、网络等方式订购水果,提供上门送货的服务,以新颖的方式吸引同学们的兴趣,以此增加销售。
每天傍晚我们会把没卖光的水果低价处理,保证水果的新鲜度、争取让同学们每天吃上新鲜美味的水果,夏季临近,若有腐烂变质的水果会马上处理,坚守诚信,以保证同学们健康为重,争当星级小店!
四、产品介绍
我店内的产品均是从水果批发市场进的新鲜时令水果,价位中等合理,若是同学们有需求,完全可以单独为他(她)进一些昂贵的非时令水果,总之,一切以同学们的需求为首位!根据每个季节会选购时令水果,坚果类、核果类、浆果类、仁果类、柑橘类。目前是夏季,主营:西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠萝、西红柿,桃子,樱桃,甜瓜,黄瓜,香蕉等一些清热消暑果疏。
五、发展战略
作为校内一家水果屋,本着“诚信开店,服务同学”的宗旨,要把我的“天天水果屋”做到校内熟知,每天剩余水果不超过当天进货量的百分之十。
1、发展前期
01. 考虑到自身场地、资金、创业的风险、人员、人脉等因素先会对学生宿舍进行考察,进行试点的展示,会选择俩栋宿舍楼进行,会选择一栋男宿舍楼和一栋女宿舍楼进行,会选择夏季热销水果品种10中,销售的缘故起初刚开始以防囤货、水果的不新鲜,进货选择保守型每种20斤。
02. 寻找自己的创业团队大约5到8人,启动资金每人500元,进行小规模的经营模式,每个试验点三人,对人员进行分工,服务诚信的理念
03. 团队问题的协作,关于盈利采取平摊
04. 在水果批发市场对水果的选购,与商家进行谈判,让卖家有最大的让渡,买家以最低的成本,友好的合作关系
05. 对每个试验点进行水果器具和电子称购买。
06. 建立自己的一个微信平台,每天进行水果的展示
07. 利用现代信息的传播,利用微信、qq、微博、贴吧、进行宣传单的发放。
2、发展中期
01. 随着水果的销量,对水果每天的销售量进行估计。对资金的积累和宿舍水果屋的扩大、水果品种的增加。
02. 确实销量不错,会进行扩大,场地的限制会采取存放在隔壁宿舍,利于对水
果的选购和管理,采取租赁的方式或一起合作的方式扩大资金链。
03. 推出新的水果方式,像订购牛奶一样每天对订购者进行配送,
04. 聘请配送人员。
05. 完善自身的信息品台,网上付款,线上和线下相结合的模式。
3、发展后期
01. 会增加一些果汁等饮品,现榨现卖的方式。
02. 推出一些水果拼盘的形式。
03. 水果篮,水果组合,从颜色,营养价值进行搭配。
4、促销计划
01. 在节假日、周末特别是开学时推广一些优惠活动,争取一些固定客户。满多 少减几块的等优惠措施、派发一些宣传单,让大家对天天水果屋有大体了解。
02. 加大对自己店铺的宣传,在校内有知名度。进行一些积分卡,会员卡等长期
优惠措施,这样,回头客一定越来越多。
03. 推出多种实惠套餐,组合购买
04. 确保水果的不囤货,水果的不新鲜当天晚上对水果进行低价出售,尽量保证
当天水果全部卖完不囤货。
5、价格决策
水果平价,与市场价格持平。都能让大家接受。这里的价格战指的是晚上的比早晨的便宜,天天有优惠。买的多送的多实惠,有优惠卡、会员卡的有折扣优惠,总之,同学们一定会喜欢的。
6、销售模式
线上模式与实体店相结合,预售、上门送货服务、来店购买
1. 通过电话、QQ、微信的订购,尽快的配送
2. 随着逐步完善,网上订购,进行配送
3. 接受网上或电话预定,满足客户订单要求。
六、管理结构
创业团队的人共同管理,少数服从多数的原则
管理体系扁平化,团队多沟通
店员若干名:兼职,轮流工作。
送货员一名。
会计一名,记账
七、经营目标
作为校内一家平价的水果店,本着“诚信开店,服务同学”的宗旨,要把我的“天天水果店”做到校内熟知,每天剩余水果不超过当天进货量的百分之十。
八、财务预算
水果成本:x元
保鲜成本:x元
员工工资:x元
宣传用金:x元
其余:x元
总支出:x元
九、风险评估
1、风险分析
01. 天气差,水果难以保鲜储存。
02. 水果涨价,顾客减少。
03. 卖水果的增加,竞争压力增大
2、应急计划
01. 注意天气情况,掌握购入量。
02. 增大促销方式,吸引顾客购买。
03. 诚信是金,保证质量,稳定价格,在同学们中留下好口碑,客源自然滚滚来。
总而言之,本着“一切为了顾客”的原则,处处为顾客着想,那店里自然兴隆常在喽!!!
现在很多的年轻人想创业不知道选择什么项目?其实开一家水果店是不错的选择,新手开水果店需要注意哪些事项呢?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
做生意是一个先付出再回报的过程,消费者购买占点小便宜这是再正常不过的心理,转换一下立场就明白了,这里可以很好的借鉴一下商场,以每天的蔬菜促销,以此来带动商场的整体销售一样,具体操作手法有以下8点:
1,小区水果生意,格局小,社区小,固定圈子做生意,如果不能和小区的居民打成一片,经营会举步为艰,所以,一定要记住你的客户,多和他们交流,碰到了主动问候一下并不难。只要水果价格合理,有卖相,服务好,一定是购买首选。
2,门店引流的重要性,可以跟周边小区副食店老板作个沟通,产品没有卖相的,作为赠品,跟小区副食店的人说,买足多少钱,赠送一斤或多少,异业联盟引流,以此互换。
3,产品太多,品类太多,坏的多是主要原因。中档客户群就做中档产品,越做得多越累,反而做不好,聚焦的同时,可以更方便进货,降低不必要的损耗。所以,定位一定要准确,可以根据小区的购买力来参考。
4,选择有优势的供应商长期合作,建立好联系后,产品的价格,质量才有竞争力,配合也会更默契,我们对供应商有忠诚度,消费者对我们才有忠诚度。一定要把自己的优势做出来。
5,话术方面的提炼,熟记自己的产品,产地,特点等作为故事的背书,比如多吃苹果有什么好处?梨子有什么好处等等。
6,可以送货上门来提升销量,社区营销要的就是人情,重点在建立信任及提供方便,针对小区的跳广场舞的阿姨,在副店门口聊天的焦点人物等等,做做人情,可以带来相当大的宣传力度。
7,小区物委会,业委会,等意见领袖等,也是很好的发力方向,过年过节的,送点小礼物,建立联系后,有机会也会介绍给你,效果也是出奇的好。一旦有需求,打电话来要水果。送货上门后,培养客户依赖感。
8,水果赚钱有限,培养客户依赖感,建立客户群基数非常重要,薄利多销,后期也可以再做多样化经营转换,比如:烟,酒,干果等年轻人需求品。
归根结底,做生意就是总结出一套适合自己的商业模式,上面所述只是一个大概的思路,细节方面需要自己去完善,一定要活学活用。
水果的销路很广泛,人们的经济收入提高了,愿意购买除了大众水果之外的高档水果,每个小区地段最少不了的便是水果店、菜市场,那么开水果店一年能赚多少?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
1、产品方面的2个秘诀
长春大妈的秘诀1:进货秘诀,进货时每一种水果都要尝一下,例如葡萄,要试几颗,觉得味道甜才要。不让试的不拿货!
因为水果是活滴,时刻在生长,今天好吃的也许明天就变味了。所以,每天一大早去北京的石门批发市场拿货,都要试吃,必须当天好吃的水果才进货!
长春大妈的秘诀2:产品组合丰富。首先看水果的组合把,有应季的水果、进口水果、常年卖的水果,每一种水果有高端的,也有普通滴。
除了水果还有一少部分干果和零食。北京的夏季还自家做凉皮卖,北京的冬季呢就卖糖葫芦,自家炒栗子等。
为毛这样搞呀,因为她家店附近的客人属性决定的,有3类客人:一类是住公寓的北京机场员工;一类是她家铺面后的北京小区居民;一类是200米外一家4星级酒店的住店客人(还有好多老外哦)
2、定价方面的3个秘诀:
长春大妈的秘诀3:零售定价取0或者0.5,永远比周边所有对手低几毛钱!不信,仔细看看!
仔细看看哈,尾数都是0或者0.5的哈!
长春大妈的秘诀4:动态定价法!每天的定价一方面跟着北京周边的对手定,永远比周边的低几毛钱!另一方面,看水果卖的程度定,不好卖的马上降价,也许早上和晚上价格差很多呢。
目的只有一个:当天货,当天卖完!不卖完不关门!!
长春大妈的秘诀5:组合定价!这他妈的啥意思呀!一个下岗女工还整这么复杂呀。
哈哈,还真是哦!北京的时令水果低毛利,常年能卖的水果(例如苹果、木瓜等)中等毛利,进口水果高毛利!
3、服务方面的5个秘诀
长春大妈的秘诀6:店面的陈列,时刻做到打眼;水果时刻保持新鲜状态(用喷头哈,不能偷懒滴)
长春大妈的秘诀7:几乎24小时营业。早上7:30开门到晚上1点多关门。比北京周边所有卖水果的营业时间都长。
这一招,无疑抢了很多北京夜猫子客户,还有很多夜航回来的北京空姐客户!
长春大妈的秘诀8:大妈热情待客,见到女的就喊“美女”,见到男的喊“老板”,等等,总之让人觉得是在北京那就是上帝,北京其他地方很难有这感觉哈。
长春大妈的秘诀9:手工收款,收款时抹零头。例如33.8,那就收33块5,你给40块,她找你6块5.别看这3毛,让人感觉占了她好大便宜一样一样滴!
长春大妈的秘诀10:送货上门,多少钱的货都送哈!当然只送北京机场附近的。
长春大妈的秘诀11:开通微信支付,扫一扫就可以付钱哦,周边6家店就她一家能微信支付。
4、拉客留客方面的4个秘诀:
长春大妈的秘诀11:试吃。不管是多贵的水果,只要你是头几次来北京她这个店,都给你试吃,山竹也颁开一个给你吃。大部分吃了的都买了哈,当然也有不买滴。这又回到了第一个秘诀,她家的货早上就在北京的石门批发市场,自己都试过滴,肯定好吃哈!
长春大妈的秘诀12:每个买了水果的客人,都送一张名片,水果店的名片,说北京机场附近送货上门哈!关键是名片上还有微信2维码呢,扫一扫可以加好友哦!
长春大妈的秘诀13:跟北京机场的四星级酒店的前台搞好关系,如果老外问哪里有水果店,直接指路指到她家里来哈!
长春大妈的秘诀14:跟在北京机场公寓住的空姐搞好关系,过年过节团购单子那是不少滴。为什么呀,你想想吧,空姐漂亮不?漂亮女人是否很多土豪追呀!
长春大妈的秘诀15:礼盒、花篮档次也高哦,都免费滴,让买水果送人的北京客人感觉有很大的面子!
靠,不能再说了,再说长春下岗女工大妈会骂死胡老师滴哈!
小编我总结了一下,总结了3句废话:
第一句废话:搞清你的客户属性,哪些人,生活习惯,什么滴。有针对性的进行产品组合、制定定价策略、开展促销活动哈
第二句废话:永远比你的对手要好一点,那么一点点!营业时间长一点点,价格低一点点,服务热情一点点,收钱灵活一点点,等等!
第三句废话:开水果店,其实卖的就2样:性价比高的产品和热情周到的服务!
最后再说一句废话:水果连锁店是干不过水果夫妻店的!开水果连锁的要好好思考出路在哪里啦!
看过开水果店一年能赚多少
很多人小本起家,会选择卖水果。在城市或者乡镇的街道上、居民区,无论是挑着筐的,还是开着店的,生意看上去都还不错。下面百文网小编就带大家一起来详细了解下如何开好水果店吧。
老蒋估计,成都和他一样卖水果的至少数千人。记者从四川省营销学会方面获得的说法是,超过了5000家。
“我们有好多老乡都在成都卖水果”,老蒋说,“具体有多少没有统计过,现在做水果生意的越来越多了,大街小巷都是小水果店。”
老蒋的看法不无道理,从去年年底以来,成都的小水果店不停地冒出来。稍微细心的人可以发现,居住的小区附近总能找到水果店,一些水果店甚至凌晨3时依然在营业。
对着“实惠水果店”往爵版街上走,在100米的范围内还有另外两家和“实惠水果店”大小相当的水果店。
这些水果店的老板们有些是老蒋的老乡,他们乐呵呵地坐在店门口,“一个月能赚2000多块钱,”爵版街上的李姐开的水果店不到6个平方米,“前几年生意比较好,现在大家的利润都在20%左右。”李姐和老蒋都说,现在开水果店的人越来越多。
书院西街上一家小 水果店的老板告诉记者,附近好几家水果店都是他的老乡开的。老板这样概括:“老家附近的人认为我们卖水果赚了钱,而且投入成本不大,几百块钱就可以起家,做的人就越来越多。”
另外,还有一群特色的小水果店老板,他们来自仁寿、南充、乐山等地,这些店老板在家乡拥有果园,在成都开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,这个“直营点”的利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。