百货经营管理存在问题的原因2篇
百货业门店数量快速发展,各区域百货龙头企业都在进行扩张,它的经营管理也存在着问题。下面跟着百文网小编一起来探讨百货经营管理存在问题的原因。
完善百货商场经营管理的措施
尽管大型百货商场由于外部环境的恶化和自身竞争力的不足出现了现阶段的危机,但同时百货商场在我国已有了上百年的历史,长期以来一直以优质低价在消费者中有着良好的口碑和品牌效应,这些都为百货商场的发展提供了有利的机遇,但也要求百货商场自身必须转变观念,从以下五大方面实现自身改革:
(一)准确地进行市场定位,实施差异化经营战略,突出个性
目前百货业存在定位不明,目标顾客不清的问题。因而必须实现从商品品种无所不包,
但针对性差,可选择范围小的综合百货到针对特定的某层次顾客的主题百货的转变。越来越多的商家已经开始认识到吸引顾客来商店购物、保证经济效益的实现,就必须形成自己的特色,满足个性化消费需求。大型百货店要重新审视自己的市场定位,细化和深化目标
市场.塑造独有的商品经营特色。具体说来可以根据以下三个方面来对百货商场进行定位。
1、采用心理定价策略进行价格制定
百货商场的经营成本大大高于其他零售业,成本领先不是百货商场竞争的战略重点,
而且由于消费者的收入和价值观不同,中、高收入特别是高收入的消费群体可以接受商品的高质量、高价格,所以在进行产品定价时,大型百货商场可以采用声望定价策略,与其他零售业在高层次展开竞争。在采用此种定价策略时,不宜经常调低商品价格,否则会使消费者有观望思想,而且在前面购买的消费者在心理上也会出现不平衡。可用诸如“积分卡”、“会员卡”、“贵宾卡”等方式来赢得消费者大量的、长期的购买,并经常与这些长期“贵宾”进行情感、心理上的交流。企业为实现低成本运作,可考虑选择谋求厂商合作,巩固发展工商战略联盟,实行现代化管理等途径。
2、塑造优质服务品牌
百货商场应十分注重对顾客的各项服务和细节。有的百货商场为了与超市抗衡,降低成本,省却了很多服务内容,这实际上是等于放弃百货商场这种业态的主要号召力。与超市等业态的顾客自我服务不同,百货商场的服务主要是一种全面细致和以人为本的服务,例如送货上门,安装等,大大节约顾客的精力和时间成本,增加附加价值。这就要求企业加强员工培训,提高员工素质,建立与企业发展战略一致的人力资源战略。
3、倡导购物零风险的经营理念,确保商品品质
百货商场必须努力学习西方的这一重要管理经验,强化商品采购管理,加大商品质量
检测力度,防止假冒伪劣商品进入,真正做到“高质高价”。建立顾客服务档案,加强售服务,提高顾客满意度,培养忠诚顾客。研究发现,不满意顾客中96%的人在诉苦抱怨!更为重要的是,不满意的顾客平均每人把其不满意告知9-20位其他人。而招徕新顾客比保持现有顾客的代价大5倍。所以企业应倡导“购物零风险”的经营理念,切实加强售后服务工作。
百货经营管理存在问题的原因
(一)不同业态竞相发展,竞争激烈
随着经济体制改革的逐步深入,市场经济体制的建立以及对外开放幅度的加大,大量
的外商独资,台资和合资零售企业相继进入我国市场。受众多因素的影响,商品流通领域不同业态发展变化较快,各商业网点在服务质量和功能方面上挡次、上规模,形成了一个大中小型相结合、多种经济成份和运行方式相伴行的商品市场网络。百货商店、连锁店、便民店、超级市场、专卖店、仓储商店等以各自不同的特色吸引广大的消费者,挤占市场 份额。零售业新军的崛起,缩小了百货店的生存空间。
(二) 百货商场市场定位不明
各百货店装潢设计,柜台摆设,灯光布置等大同小异。同时各百货店为追求商品种类繁多吸引消费者,往往采用商品组合宽而浅的方式造成尽管商品品种复杂,但款式陈旧,花色品种有限'不能很好满足消费者求新求异的消费心理。而随着人民收入的不断提高,消费心理日渐成熟,不同类型的消费者逐步分化,如果百货店仍保持在短缺经济时期,商品供不应求时的经营方式,势必会造成缺乏明确的市场定位,而遭到市场的抛弃。
(三) 单店经营缺乏规模,市场观念差
百货商场都采取单店经营的形式,缺乏规模,因而就不能通过连锁的形式做到统一店面,统一标识、统一配货、统一广告、统一促销、统一核算、统一人事、统一服务以保障较低的经营成本。大型百货店市场观念差表现在缺乏对消费者收入、偏好、购物频率、需求等方面详细的调研,也缺乏对周边市场的了解,还表现在缺乏对同行竞争对手的研究同时,百货店也较少做市场推广,价格一成不变,不能有效烘托卖场气氛调动消费者的购物欲望。
(四)管理不善
百货商场内部普遍存在管理不善的问题。在人事管理上因循守旧、论资排辈、责权利
不明、没有有效的奖惩机制、干好干坏一个样、不能有效调动员工极性形成合力;在财务管理上,财务混乱没有统一的财务中心对资金运行进行有效的监控;在库存管理上,不是以销定存,严格控制库存,而是贪多求全;在决策上缺乏对市场深入分析,搞一言堂,随意性较大;在信息管理上,内部信息不畅,企业不能针对市场快速反应。