甜品店选址要求(3篇)
一杯鲜果饮品+一款香甜可口的小甜点+舒适的冷气+免费WiFi,这个夏季,小小甜品店成了郑州年轻人的消暑至爱夏日炎炎,在慵懒的午后,一杯冰甜爽口的夏日饮品再搭配一款甜而不腻的小甜点。接下来请欣赏百文网小编给大家网络收集整理的甜品店选址要求。
甜品店选址的考虑因素
1.人流量:平常、假日及日、夜来往人次和比例;
2.车流量:汽车、摩托车往来流量;
3.交通:目前及未来可能增减的运输工具;
4.马路宽窄与停车问题;
5.区域特征:竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等;
6.人口勘察:该区人口数量、消费习惯等;
7.商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。
根据以上情况,开甜品店选址可粗略分为两种:一种开在人来人往的闹市口,一种开在居民新村。前者因为和大店做邻居,商品特色显得更为重要,应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店,一定要把市场做专做深做透。开在闹市的小店,不妨经营能迎合年轻人口味的商品,因为年轻人是最喜欢逛街的。
甜品店选址要求
第一,了解此处是否有拆迁动向。
第二,要看这个门面是否允许做餐饮。如果不行就无需多谈了。
第三,排烟、进水和排污问题。这些貌似平常的小细节,是一定要注意到的,以免引起日后困扰。
第四,非常重要的一点,一定要看该店的电压是否稳定。遇到过有些店铺因为是和其他店铺一起从一个总电表拖的线,由于用户过多所以电压极不稳定,连空调都带动不了,许多电器同时开的话那简直就瘫痪了,这就给营业造成极大困扰了。所以建议最好有独立三厢电。
第五,装修时要重点考虑到厨房的布线格局。
甜品店选址的注意事项
一:客流影响“含金量” 商铺选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。对经营小型商铺的创业者来说,客流的大小直接影响到收入的多少。 因此,选择地理位置优越的商家投资收益较高,但好地段也意味着价格较高,竞争激烈。相对而言,社区商铺与沿街店铺的客流量稳定,投资回报平稳。至于郊区住宅的配套商铺客源已经固定,就必须从经营上多下工夫了。
二:选址要有前瞻性 并不是所有的好地点都一定好赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地,而许多正在开发中的地段却有着极大的投资空间。因此,创业者在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。当然,除了关注市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。
三:注意铺位的性价比 不同的地理位置、周边环境、交通条件、建筑结构的店面,铺位的价格会有很大出入,有时甚至相差十几倍。对创业者来说,应考虑整个店铺的性价比问题。对进驻商业广场的创业者来说,铺位的租金价格很重要. 但整个商场的管理经营更为重要,好的商家并非将铺位成功卖出或租出后就大功告成,后期的经营管理、保证投资者有得赚是一个长期的运营过程,因此创业者必须把商家的后期运营操控重视起来。
四:“化整为零” 目前许多新建社区在开发时预留出的底层商铺部分或沿街而建的大型商铺常常因为平数过大而很难出租,价格上会有一定的下浮。在这种情况下,几个创业者以团体租赁的方式买下一二百平方米的大商铺然后再进行分割,细算下来可以节省不少费用。
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