关于市场营销策划技巧(热门四篇)
关于市场营销策划技巧都有哪些?2023年关于市场营销策划方案技巧都是怎么样的呢?下面就让小编给大家带来关于市场营销策划技巧,希望大家喜欢!
关于市场营销策划技巧
活动背景简介:这次安踏校园营销大赛在武汉这座充满活力,人才济济的城市举行,给我们大学生一个很好的平台去表现自己。展示我们团队的力量。活动主题:在校园推广安踏专业室内运动装备上装系列给一个可行的营销方案。
地点:武汉职业技术学院。
参赛目的:学会处理团队关系,提高实践能力。
活动目标:做更好的自己,做最好的团队。
二:介绍产品;安踏系列运动品牌是中国著名运动品牌,在我国有多个营销网点,其产品无论是外观上,质量上都是一流的。价格也很合理。安踏品牌坚持与体育时尚元素相结合。这正符合在校大学生的口味。其永不止步的经营理念通过广告,企业形象代言人而深入人心,其产品深受当代青年的喜爱。
三:市场分析;我们团队主要在武职及其附近学校进行营销,武职在校生两万左右,我们学校的每个学生都有体育必修课,所以安踏产品我校的市场是非常大的。我们将紧紧围绕体育营销这一概念来营销我们的产品,所以我们对安踏在武职的推广是非常有信心的。
四:竞争分析;在我们学校附近的服装店,路边摆点的都有买衣服的。但他们的牌子大多数是假的,外观还可以,价格也比我们的产品低些,对我们有较大的压力。像耐克,李宁等这样的大品牌也是我们主要的竞争对手。但我们这次活动得到学校的支持和长江商报的赞助,我们有更多的优势,我们可以流动宣传,和顾客直接交流。而且制定专门的售后服务方案。
五:营销策略;校园推广计划:
A:针对学生消费的时尚和个性化等特点。我们在对产品介绍时加入一些与时尚体育有关的元素,使顾客更容易接受,拉近与顾客的距离。
B:我们可以和学校团委,学生会进行合作,可以利用晚自习到各个班进行活动宣传和产品展示及介绍。这能让学生第一时间知道我们的产品和活动。对一部份学生进行抽样调查和访问,了解他们对这个产品的需求和购买欲望如何?以及对价格的接受能力,从而制定最佳活动营销方案。
C:通过校园媒体;我们利用内部良好的关系,在校报,广播,电台宣传安踏产品。或直接进行植入式广告。
D:进行互动营销;通过上体育课或学校其他活动等进行产品宣传,我们会和顾客进行一些有趣的互动游戏,做一些广告以张贴和发传单的形式去宣传。
E:摆点进行现场咨询,现场展示。为有需求的顾客提供最好的服务,地点主要在人流较大的地方。
F:我们会进行严密的校园市场分析,对销售存在的机会和风险进行有效的把握和控制。以及价格定制也会考虑消费者经济能力,以及外部竞争者我们都会有一系列方案,以及在操作中的应变措施,销售细节,团队合作我们都会进行有效把握和合理调控。
六:我们这些措施的目的是吸引消费者眼球,针对年轻人我们制定以娱乐化,便捷性的营销方针,以达到用户体验好的效果。使用户对安踏产品感知好,也对我们的服务进行认同,把安踏的理念贯穿之中,在有效控制成本和风险范围之内,把产品卖的最好,使安踏产品在学生群中树立良好口碑,打入校园营销第一步,把企业的理念,产品的个性,团队的精神贯穿到我们整个营销思想中去,我们自身也达到了理论与实践的结合。提升了能力。这次活动有太多意义,我觉得最重要的一点就是感恩与责任,对举办者,团队负责,对社会感恩,这样我们也就达到我们这次活动的目的了。
活动费用;共计250元《广告单500张,50元,架字租用50元,保险费100元,互动游戏50元。
参赛团队:
队长姓名:__,
联系电话:__
1.建材市场的特征分析
1.1市场消费需求非弹性需要
建材产品需要技术做基础,市场需求量具有一定的比例要求。例如水泥的价格下降,建筑业并不会因此而大量增加水泥的使用量和库存量。只有在多用水泥可提高产品质量、同时不增加诸如人工费、机械使用与维修费等生产成本、或可以大幅度降低建筑产品价格、或建筑产品市场需求大量增加、或可以长时间存放而不损害使用价值等,建筑企业才会因水泥降价而大幅度增加购买量。
1.2建材市场波动性与区域性
建筑行业受气候条件的限制有明显的季节性,会比消费者对消费品市场的需求更易于变化。这也导致我国大部分地区建材价格在春季高启、入冬下跌的周期性波动,且幅度也更大。其波动的幅度取决于生产企业、经销商、用户三个利益团体之间的博弈。建材生产与自然资源、地理条件的关系十分紧密,不同地区建材企业的分布也是极不均衡的,建材的供求显示出明显的地区性。
1.3消费具有集中性和延伸性
建材产品的使用者往往受生产力布局或某些重大工程项目的影响,根据国家工程建设规划,消费活动往往在某一时间或某一地点比较集中,建材产品应具有同步性,具有集中消费特点。建材产品的市场需求归根结底是从最终消费者对消费品的要求延伸而来的'。例如,水泥需求的流通环节就是:水泥←建筑企业需求←房地产公司需求←商品房需求←消费者住宅需求,显然,对水泥产品的需求,实质上是从消费品(住宅)的需求延伸而来的。
2.建材市场营销的现状分析
2.1经销渠道不稳定,风险较大
建材是基建最重要的材料之一,属于建材市场标志性产品。随着经济增速的下滑,特别是房地产业的滑坡,使水泥市场感受到寒意,市场越做越透明,竞争越来越激烈,建筑工程材料大多招标,价格压得很低,相应利益空间也越来越小。在某些市场,企业报给经销商的价就已经高出了中标价,即使经销商不再加价,要中标也不太可能。大部分经销商与企业无任何合同关系或其他关系,是自由的、独立的个体,有权决定去哪家公司做项目经销。
2.2建材市场营销意识、营销水平较低
工程建材生产企业缺乏现代营销理念,营销策略运用的不合理,工程建材企业产品组合的宽度太窄,深度浅,产品规格少,结构单一,企业资源利用率低。营销渠道还依靠高层社会关系推销产品和承揽工程。或者大多数工程建材企业的所有营销工作都落在业务员身上,业务员不仅要进行项目信息搜集、公关、投标、洽谈合同,还要负责资金的回笼,市场营销的专业化分工在工程建材行业很少得到体现,更谈不上团体作战、充分发挥现代营销的组织设计功能。工程建材企业对自己的产品随意夸张扩大,刻意隐瞒其缺点,久而久之,导致企业形象不佳,客户忠诚度持续走低,导致市场很难得到稳定。
2.3市场营销风险大,应收账款的回收难
当前大多数工程建材企业的客户资源都掌握在业务员和销售经理手中,缺乏客户关系管理基础系统。一旦辞职,将失去很多客户,给企业销售业绩造成较大影响。另外建筑工程材料销售通常货款需要垫资,建筑工程材料大多产品已经高度同质化、因为招标,价格压得很低,而且整个销售环节销售费用较高,因此企业本来的利润回报就已经微乎其微了,如果企业在最后的环节,账款无法回收对企业影响极大。资金回笼周期长应收账款呆账过多、坏账准备率高是工程建材企业一个显著的特点。
3.建材营销策略对策
3.1加强市场调研
市场调研的目的是准确了解市场需求,认识购买行为,市场调研为产品的研制、开发与产品组合指导方向,为企业生产做好相应产品匹配。工程建材市场的地域性特点决定了工程建材市场调研的必要性。一方面,地域的差异导致需求的差异和购买行为的差异,只要通过市场调研,才能分辨出这种差异来,从而为企业采取正确的营销策略提供依据;另一方面,不同地域的建筑市场规范化程序不一样,越是规范化的市场,竞争越激烈,越需要成熟的市场营销策略,当然越需要市场调研。对多数建材企业来说,保持适当的宽度,拓展产品的深度,即走专业化生产的道路往往能较快地形成产品的核心竞争能力。
3.2建立健全销售渠道
销售渠道企业把产品向消费者转移的过程中所经过的路径,是企业最重要的资产。销售渠道起到物流、资金流、信息流、商流的作用,完成厂家很难完成的任务。根据工程建材市场具有消费集中性、需求的季节性和地域性特点,工程建材的分销宜选用直销与代理商相结合的渠道策略。生产厂家在本地和周边地区可通过建立销售分公司或办事处进行直销,能及时了解市场的变化,信息反馈快,容易根据市场形势的变化而及时采取对策;外地宜采取代理制,通过选择有实力操作的公司作为代理商,利用代理商的营销资源,往往能迅速赢得市场。
3.3建立品牌经营营销
品牌经营就是把其作为无形资产进行经营管理的行为,真正把企业的品牌定位战略做好,以便把它作为企业发展战略的有效支撑,利用品牌效应进行市场促销。从经营企业品牌资产的高度,搞好品牌定位。
市场营销方案
一、活动主题:关爱家庭你我他———抽奖大奉送
二、活动时间:新产品导入期
三、活动目的:
1、零距离与目标顾客群接触,快速传播产品概念、产品利益点。(两个月不变)
2、让目标消费群认识、了解、试用、体验新产品。
3、让目标消费群认知到他需要什么,引导、教育消费者。
4、制造商场热点、社区热点、城市热点。
5、吸引大量目标消费群。
四、活动内容
一)商场内安排:
1、配备两名优秀的促销人员,向顾客介绍产品、公司、代理商及消费监控概念,强化公司产品给顾客的利益点。
2、播放公司消费监控的专题片,最好用大电视播放。
3、有条件商场可以搞一个小型的知识问答“抽奖大奉送,关爱家庭你我他”活动。
活动步骤:
1)销售人员向顾客发放专柜产品资料,并主动告知我们这段时间在进行有奖知识问答抽奖活动,看完资料后回答正确一个问题即可抽奖,中奖率百分百,还有大奖——专柜产品(待定)。
2)礼品:分一般礼品和一个大奖(专柜产品),一般礼品为公司制作的小礼品(待定);大奖为专柜产品的其中一款,天天有大奖,哪天抽出及时补充另一款。
3)在专柜旁设立一个抽奖箱,里面装有两种颜色的乒乓球,其中黄色球只有1个,其它则是白色球49个;一个问题卡片集,里面有40张问题卡片(最好准备工作100张)。
4)规则:答对问题即可抽奖;抽奖机会仅有一次;抽白色球为纪念奖,抽黄色球为大奖;100%中奖,天天有大奖。
4、消费监控产品进入商场dm。
5、现场pop广告。
原则:简洁体现消费监控产品信息、抽奖大奉送活动信息。
二)商场外sp:
1、在商场的主门侧设一个宣传点,促销人员(小姐)向来商场的每一个顾客宣传消费监控产品并指出专柜的位置和抽奖活动事宜。
2、在商场主门挂一条横幅:祝消费监控专柜隆重开业。或挂两条竖幅,由头:“祝&tim
es;×公司7月出口行业第一”;“祝__消费监控专柜隆重开业”
3、在商场空地悬挂两个飘空气球,并挂两条幅。
三)城市社区促销:
本社区促销方案应视当地情况来进行操作。
1、社区选择:
1)最好在专柜附近范围,这样一来可以在区域内形成立体拉动,相互彰显。
2)必须是专柜附近的中、高档社区,那里是目标消费群聚集地,在那里促销宣传,可以说是起到了“事半功倍”效果。
3)在符合上述条件下,先选择1—2家社区(中档、高档各一家)进行试点,试点成功后,再进行推广、复制,然后进行规范化城市社区操作。 2、社区促销定位
1)在社区促销,必须体现公司、当地中间商的整体实力,品牌形象;体现制造商、中间商为目标消费群服务的长期性、安全性、专业性;体现促销的人性化、家庭化、亲情化;体现促销的整体性、统一性、协调性。
2)当前社区的促销要自然引导目标消费群,以教育为重点,以调查为基础,进行信息互动,进行灵活调整。
3)让目标消费群全身心的体验、试用。
3、社区促销内容
1)社区活动:
a.主题:新时尚的关爱就在您的身边
b地点:各大中、高档社区内
c时间:在专柜开业一周后,一般安排在周六、周日休息日。
d宣传模式:一拖n (n依据实际情况来确定),“一”为社区内主宣传点,“n” 为次宣传点。
e活动创意:社区,很明了,她就是家的融合天堂,在这里你能时刻感怀到一种温馨、一种关爱、一种幽静,在这里你能看到家的“模样”,家的灵魂,家的内涵;要明白这里的`人群是在与自然交融,与休憩为伴,在体验人生!所以我们在这里要“入乡随俗”,尊重他们清静的生活原则。我们只要轻轻地做,轻轻地说,轻轻地去展示,轻轻去演示。同时,我们的活动要与家溶化,让他们感觉到促销人员的微笑、亲切、关爱,让他们在活动中找到兴致,得到休憩,让他们在活动中找到“家”的感觉,让他们在自然引导中、教育中认识、了解、产生兴趣、促成需要、甚至是产生购买行为。
f活动内容:
在专柜开业不久社区的促销,即项目导入期的社区活动主要宣传消费监控概念,让目标消费群理解各大系列产品的功
用、利益点,让他们明白他们需要什么,让他们感觉到实效性、方便性、生动性。让他们看到、听到、偿到,让他们全方位感觉、体验。
活动内容;确定社区内宣传点;确定宣传点统一形象;确定宣传内容;确定宣传方式、确定宣传层次
a)社区宣传点;要看社区大小来设主宣传区,次宣传点。主宣传区承担主要的社区活动、宣传作用。副宣传区起宣染、提示作用,展示专业、形象。主宣传区要设在社区内通路交汇处(便于集聚人群),用公司统一的宣传大蓬(待定)宣染;可以挂一个以主题为内容的大横幅;摆3-4促销台来展示公司消费监控产品、公司资料及活动物料;放公司的专题片;有条件的社区可以在主宣传区进行有奖知识问答抽奖活动(见商场内活动),抽奖活动可以每半小时进行一次 ,一次半小时;要2名促销人员介绍公司、消费监控概念、产品功能、利益点,发放资料和专题片,告知专柜地址,同时要了解社区消费群的经济收入、家庭构成、兴趣爱好、生活习惯、时间安排等,同时要与社区物业管理人员、门卫搞好关系、加强交流。
最新关于市场营销方案
市场营销又称作市场学、市场行销或行销学,MBA、EMBA等经典商管课程均将市场营销作为对管理者进行管理和教育的重要模块包含在内。以下小编为你整理了市场营销方案设计的框架,希望对你有所参考帮助。
1、营销目标
营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标,即营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量为__×万件,预计毛利__×万元,市场占有率实现__。
2、营销战略(具体行销方案、
①营销宗旨,一般企业可以注重这样几方面:
以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略;以产品主要消费群体为产品的营销重点;建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。
②产品策略:通过前面产品市场机会与问题分析,提出合理的产品策略建议,形成有效的4P组合,达到最佳效果。
产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场;
产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系;
产品品牌。要形成一定知名度,、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识;
产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略;
产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。
③价格策略。这里只强调几个普遍性原则:
拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性;给予适当数量折扣,鼓励多购;以成本为基础,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。
④销售渠道。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的'拓展有何计划,采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策。
⑤广告宣传。
A、原则:服从公司整体营销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象;长期化:广告宣传商品个性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不认识商品,反而使老主顾也觉得陌生,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传;广泛化:选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式;不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。
B、实施步骤可按以下方式进行:策划期内前期推出产品形象广告;销后适时推出诚征代理商广告;节假日、重大活动前推出促销广告;把握时机进行公关活动,接触消费者;积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。
⑥具体行动方案。
根据策划期内各时间段特点,推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密,操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出,一切量力而行,尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点,抓住旺季营销优势。
3、策划方案各项费用预算。
这一部分记载的是整个营销方案推进过程中的费用投入,包括营销过程中的总费用、阶段费用、项目费用等,其原则是以较少投入获得最优效果。费用预算方法在此不再详谈,企业可凭借经验,具体分析制定。
4、方案调整。
这一部分是作为策划方案的补充部分。在方案执行中都可能出现与现实情况不相适应的地方,因此方案贯彻必须随时根据市场的反馈及时对方案进行调整。
营销策划书的编制一般由以上几项内容构成。企业产品不同,营销目标不同则所侧重的各项内容在编制上也可有详略取舍。
市场营销策划方案范文
一、团队简介
二、项目内容
(一)产品概况
(二)产品系列
三、当前营销环境分析
(一)当前市场状况分析
(二)对产品市场影响因素分析
四、营销战略
(一)产品策略
(二)价格策略
五、项目评估收益
(一)销售目标
(二)预期收益
六、实施计划
(一)人员分配
(二)执行时间
七、经费预算
一、团队简介
在这秋高气爽的季节,六个满怀激情与梦想的大学生齐聚一堂,组成小模小样创业团队,以扎实的专业知识为基础,以高涨的创业激情为动力,以实现自我及团队的价值为目标,奋勇拼搏,追求卓越,用我们善于发现的眼光去探索未知,用我们无限的激情去创造梦想。小模小样经营管理成员有:
邓田、彭修琼、代丽、龙鑫滢、罗泸、王简
团队成员拥有了良好的分工合作及团队协作精神,内部凝聚力强,责任心强,确保了各项业务的高效运转。每个人都有自己负责的区域,从团队的组建到产品的选择,以及产品的进货渠道我们都采取讨论式,采用最优的方法实施,从而提高整体效益。
二、项目内容
(一)产品概况
本店主营女生饰品,其饰品均是由韩国引进,款式多样,无论是现代简约风格,古典奢华风格,波西米亚风格,还是浪漫主义风格,小模小样都演绎得淋漓尽致。
绚丽夺目的色彩,独具匠心的设计,高贵时尚的品味,相信小模小样饰品一定会成为众多女生珍藏的挚爱。
(二)产品系列
现产品以头饰为主,包括耳环、耳钉、戒指、手链、项链等时尚饰品。手链包括甜美系列、简约系列、复古系列等。
三、当前营销环境分析
(一)当前市场状况分析
1、竞争者
离校园不远的镇上,有较多的饰品店,但其价格比较贵。
2、营销环境
市场营销实训大赛是学院较大型的一次比赛,好奇心会引导同学们前来观看,容易引起人们的购买。
(二)对产品市场影响因素分析
1、人口
学院近3000人,女生占70%左右,占有相当大的比重,对饰品的需求量大,具有较大优势。
2、消费者的经济情况
现在的大学生的生活费基本在800元以上,减去食物的支出,每个月可支配收入较大,具有很强的购买力。
3、消费者心理分析
追求时尚与个性,彰显自我,注重自身装扮。
4、营销环境
市场营销实训大赛是学院较大型的一次比赛,好奇心会引导同学们前来观看,容易引起人们的购买。
四、营销战略
(一)产品策略
我们的目标消费者年龄段在18—25岁之间,这类消费人群崇尚个性化、时尚化、多元化,所以我们的产品定位为时尚、特别、个性。产品款式新颖独特,是吸引这类消费者的一大亮点。
(二)价格策略
因为我们的产品多数是以镀银和塑料为材质,所以产品是走低端路线,产品价格在1—12元之间。我们团队的经营理念为薄利多销,采用整数定价的方式来进行产品销售,但是产品品质绝对有保证。而且这一定价方式,适应于商院女生的购物特点“物美价廉”。
五、项目评估收益
(一)销售目标
前期,通过有效的宣传,让同学们对本店有一个了解并引起注意。我们预计达到销售额如下:(平均每人消费6元)第一天:客流量30人,6×30=180元第二天:客流量15人,6×15=90元第三天:客流量8人,6×8=48元合计:318元
(二)预期收益
在忽略人力成本的条件下:
销售利润=销售总额-产品成本-附加成本
即预期收益=318-150-80=88元
市场营销策划方案
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差)。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。