大棚番茄高产栽培技术3篇
番茄是喜温湿怕高温的一年生草本植物,是经济价值较高的蔬菜之一。那么如何栽培出优质、高产、鲜美品味的番茄?下面百文网小编就带大家一起来详细了解下吧。
番茄有什么营养价值
1、健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2、降脂降压,利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
3、清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
4、美容护肤,治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。
大棚番茄高产栽培技术
一、温 度
番茄适合生长温度范围在10~35℃,适合月平均温度为20~25℃的季节里生长。白天,上午23~28℃,最高不得超过35℃;下午逐步降温至23℃时闭棚。夜间15~18℃为好。昼夜温差以10~13℃为宜,低于10℃生长受到抑制,低于5℃植株停止生长。1~2℃时遭受冻害。
二、水分要求
土壤湿度为0.05~1.00巴,空气相对湿度为80~90%。要获得5000公斤番茄,需从土壤中吸取330吨以上的水。果实发育期每天每株需吸收1 升以上的水分,以促进根系发达,增强吸水、保水能力 。
三、光 照
番茄每平方米叶面积生产1公斤果实需要95~96小时光照。
四、土 壤
在华北地区都可以生长。粘质土壤生长慢些,长势强;砂性土壤中生长快,易衰老。酸碱度以微酸性,pH值在6~6.5较好。华北地区土壤偏碱,提倡施用生物有机肥,可以改变碱性土壤。目前较好的有酵素菌生物肥及有机、无机复合肥等,逐步替代无机化学肥料,可改造土壤,创建番茄适生环境。
五、养 分
番茄需要多种无机营养元素,而且营养要素还要有一定比例。如要生产1000公斤番茄,需从土壤中吸取氮2.5~3.5公斤、磷0.8~1公斤、钾 4.2~4.8公斤、钙1.6~2.1公斤和镁0.3~0.6公斤元素。要按养分吸取比例施肥,如以氮为100,则磷为26,钾为180,钙为74,镁为 18,吸收钾最多,吸收磷和镁最少。配方施肥是经过测试植物生长所需各种营养元素为依据,按不同比例合理配制专用肥。
六、气候条件
基本条件二氧化碳和水,空气中二氧化碳的含量为0.03%,二氧化碳含量适量增加则光合作用强度增强。二氧化碳的饱和浓度为0.1%,超过此浓度蕃茄生育失调,甚至中毒;当二氧化碳在0.005%浓度时,植物会因饥饿而死亡。特别是当冬季光照不足时,可以人工补充二氧化碳,以提高二氧化碳的量。若是底肥使用酵素菌生物肥会减少二氧化碳的补充,因此,不能单一使用化肥,要科学配方,科学施肥,多施腐殖酸、氨基酸、微量元素的冲施肥。
番茄的药用价值
1、治皮肤病
将鲜熟番茄去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,治真菌、感染性皮肤病。
2、美容、防衰老
将鲜熟番茄捣烂取汁再加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。
3、抗癌
因番茄不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天吃1-2个鲜熟的番茄,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
4、治高血压
每天早晨选1-2个鲜熟番茄空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。
5、治贫血
将番茄和苹果各一个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次。
6、治溃疡
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的番茄和马铃薯汁各半混合后饮用,每天早晚一次,连服10次,溃疡可愈。
7、治肝炎
取番茄丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙,拌入沸粳米粥内煲熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。
8、防中暑
将1-2个番茄切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。
9、退高烧
将番茄汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。
10、治牙龈出血
将番茄洗净当水果吃,连吃半个月,当可治愈牙龈出血。