茶学专业大学全国排名汇总4篇
该专业能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。以下是小编整理的茶学专业大学全国排名，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
茶学专业是不是冷门专业
茶学是冷门专业。茶学专业属于农业类大学当中所开设的一个专业，学这个专业总体上来讲是非常辛苦的，所以茶学专业也是一个比较冷门的一个专业茶学专业就目前来说还是比较冷门的专业,但是不可否认的是茶学专业人员缺口较大,以后很有可能成为热门专业不过目前而言还是冷门专业。
茶学是一门具有悠久历史和鲜明特色的传统学科，亦是一门涉及自然科学和人文科学的现代学科。茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。
茶学专业主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能，包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等，进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等。
茶学专业大学全国排名
南京农业大学(排名第1)、浙江大学(排名第2)、中国农业大学(排名第3)、福建农林大学(排名第4)、华中农业大学(排名第5)、贵州大学(排名第6)、西北农林科技大学(排名第7)、山东农业大学(排名第8)、华南农业大学(排名第9)、西南大学(排名第10)。
茶学专业就业前景怎么样
茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。据统计，我国约25%的人基本不饮茶，以及随着人口老龄化问题，这暗示着中国的茶业市场十分巨大。
在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由 于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。近几年来， 茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。所以，本专业毕 业生的就业前景不错。
茶学专业学习的课程
茶学专业学习的课程主要有植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。
茶学专业还要学习茶树栽培学、茶树育种学、茶叶加工学、茶叶审评与检验、茶叶生物化学、茶艺与茶道、茶经导读、茶文化学、中国茶文学、茶文化旅游与会展、文化产业概论、茶叶市场与贸易、茶空间设计、经济学概论、市场营销学、茶业经济学、茶叶国际化经营、茶叶深加工与综合利用、茶叶生物技术等。
茶学专业属于农学范畴当然就少不了生物和化学相关的课程，像有机化学、无机化学、生物化学、植物生理学、遗传学等基础课程。
茶学专业的核心课程就有茶叶加工与品质管理学、茶叶经营管理学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械等，还有和课程配套的一系列实验课，可以说本专业对同学们的动手操作方面是比较多的。
茶学专业还要学习茶树栽培，在这一方面会学到的课程内容主要是茶树的生物学特性、生育规律、查出良种及其繁育、茶园的土壤管理、树冠管理、还有如何施肥、灌水、修剪等知识，另外还有茶园的安全生产技术与要求，茶叶采摘等。