服务行业的工作心得热门10篇
服务行业的工作心得要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的服务行业的工作心得样本能让你事半功倍,下面分享服务行业的工作心得10篇,供你选择借鉴。
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服务行业的工作心得篇1服务行业的工作心得篇2服务行业的工作心得篇3服务行业的工作心得篇4服务行业的工作心得篇5服务行业的工作心得篇6服务行业的工作心得篇7服务行业的工作心得篇8服务行业的工作心得篇9服务行业的工作心得篇10服务行业的工作心得篇1
在酒店这方面的服务经验,我是基本为零,但是我觉得自己也要来试试,探索一直不会停下,我觉得很多时候我们需要不断的去接触,什么呢,就是未知的东西,这样来开阔自己的视野在__酒店工作的我就深深地发现了其中的,乐趣,一名服务者就是要在工作中让顾客满意,一名优秀的服务者经常能收到顾客的夸赞,在工作中也能得到上级的表扬,这是一名服务者最开心的事情,我觉得在工作中能够得到认可,能够得到肯定,就算再累也是值得的,在__酒店这几个月我就是这样过来的,工作很累平时不会有很多休息的时间,__酒店是一个大酒店,平时惠顾的客人很多,我们的工作量很大,就是在这样的状态下我们每天都要保持一个服务者的态度,保持很好的服务态度去对待每一位客人。
我觉得在酒店做服务员,做到长期保持一个好的心态,这是非常可贵的,虽然理论上来说作为一名服务员本就应该这样,但是真正做好一名服务员的,能够做到这样的是很少的,我觉得这样真的很好,在工作中我时常能够体会到这点,我觉得往往我们容易在日常总忽略的东西,有的是很重要的,比如一个小小的微笑,一声轻微的问候,这些东西作为一名服务员,就常会说,经常会在服务客人是用到,但是在细节方面很多的同行确实不能够用对地方,有时候,我们一个小小的微笑确实能够让客人感受到酒店的服务做的很好,日常的工作上的一些细节,就是这些我们可能不回去注重的细节,要说重要吧其实也不重要,要说没必要吧,但是它或许也会让客人对我们的服务另眼相看。
所以在工作中我们严格要求自己是没错的,善于注重细节,一些别人注意不到的东西,或是一个表情,或是一个举动等等,往往会有我们意想不到的收获。
服务行业的工作心得篇2
二十多天的培训就要结束了,回首过去,有光阴似箭的感觉,在这里我学到我一生中受益非浅的东西,做人的道理,社交知识及工作经验,让我这个无知的孩子开始已经慢慢长大。通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到"能与不能"的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下方面的服务能力。
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如"您、请、抱歉、假如、可以"等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分——身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。
服务行业的工作心得篇3
自从__年__月进入__KTV工作,算算已经有__年头了(或__月了)。工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的。
刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。
工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?
在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在__KTV看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着__KTV的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为__KTV树立更好的形象,为为每一位来__KTV的顾客提供更优质的服务。
服务行业的工作心得篇4
我于20__年__月调往分理处担任客户经理一职。在分理处工作的将近12个月的工作中,我勤奋努力,注重创新,在自身业务水平得到了不断提高的同时,于思想意识方面也取得了不小的提高。现将我本人在担任客户经理工作期间的情景总结如下:
到了新的岗位,自我的工作经验、营销技能和其他的客户经理相比有必须的差距。且到了新的工作环境,对分理处业务往来频繁的对私对公客户都比较陌生,加之分理处的大部分存量客户已划分到其他客户经理名下。要开展工作,就必须先增加客户群体。到任新岗位后,我始终做到“勤动口、勤动手、勤动脑”以赢得客户对我分理处业务的支持,加大自身客户群体。在较短的时间内,我经过自身的优质服务和理财知识的专业性,成功营销了分理处的优质客户,提高了客户对银行的贡献度和忠诚度。
担任客户经理以来,我深刻体会和感触到了该岗位的使命和职责。客户经理是我们银行对公众服务的一张名片,是客户和银行联系的枢纽,在与客户交往中表现出的交际风度及言谈举止,代表着我行的形象。我深知客户经理的一言一行都会在第一时间受到客户的关注,所以要求其综合素质必须相当的高。从我第一天到任新岗位,从开始时的不适应到此刻的能很好地融入到这个工作中,心态上也发生了很大的转变。刚开始时,我觉得客户经理工作很累、很烦锁,职责相比较较重大。可是,慢慢的,我变得成熟起来,我开始明白这就是工作。每一天对不一样的客户进行日常维护,热情、耐心地为客户答疑解惑就是我的工作,为客户快速地办理好贷款所有手续和让客户的资产得到保障就是我的工作范围,当我明确了目的,有了工作目标和重点以后,工作对于我来说,一切都变得清晰、明朗了起来。当客户坐在我的面前我不再心虚或紧张,我已经能够用十分简便的姿态和亲切的微笑来从容应对。如今客户提出的问题和疑惑我都能够快速、清晰的向客户传达他们所想了解的信息,都能与大部分客户进行良好的沟通并取得很好的效果,从而赢得了客户对我工作的普遍认同。同时,在和不一样客户的接触中,也使我自身的沟通本事和营销技巧得到了很大的提高。
我在开展工作的同时也发现自我仍然存在很多问题:
一、金融专业知识有待进一步加强。应对如今市场经济的多样性,银行信贷业务成为越来越多客户的需求,如何能给我行优质客户供给专业贷款及理财服务,这就需要提高自身的学习本事和学习主动性,及时掌握最新的财经信息和准确分析未来的经济走势,以提高自身金融专业知识水平;
二、针对不一样的客户,还应朝细致精准化管理方面进行加强。对现有的客户资源,深挖细刨,根据不一样客户的需求和实际情景,做精准化营销,提高支行收入;
三、进一步克服年轻气躁,做到脚踏实地,提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善提高自我,决不能因为取得一点小成绩而沾沾自喜,骄傲自大,而要坚持清醒的头脑,与时俱进,创造出更大的辉煌;
由于银行业的特殊性和必须程度上的专业性,想成为银行业的优秀员工,必须经过系统的培训与丰富的实践。我期望在2020年能争取到更多的培训机会,期望能参与AFP培训等金融专业培训,使自身的综合素质得到全面的提高。夯实自我的业务基础,朝着更高、更远的方向努力。
总结过去,是为了吸取经验、完善不足。展望来年,我将会更有信心、更加努力、进取进取、精益求精地完成好今后的工作,以争为我行来年个贷条线的发展做出自我更大的贡献。
服务行业的工作心得篇5
窗口工作,直接面对的是来院的人群,工作人员的一言一行都关系到医院在人民群众心目中的形象,因此做为一名窗口工作人员,就必须要求我们要有精通的业务知识、良好的仪容、仪表和规范文明的服务用语。作为医保窗口工作人员,对于如何做好窗口服务工作谈几点体会。
首先要有平稳的心态。作为窗口工作人员首先要摆正自己的位置,明确与被服务人员的关系。在接待前来办里业务的人员时,首先要有平稳的心态,切莫盛气凌人。神态上要做到亲切自然、面带微笑、目光温和;形态上要举止得体、落落大方;语言上要礼貌周到,多说“请”字,比如“请把所需资料准备好”;“请到新农合窗口办理这项业务”,“请到医保窗口办理这项业务”;少说“不”字,比如“你说得不对”,“今天太晚了,明天再来办”,等等。窗口工作,每天都要和各种各样的人打交道,特别是遇到一些文化程度低、没有来过医院的人要有平稳的心态。平稳的心态,就会很容易找到与人交流的切入点,使我们有效地与办事人员进行平等的心灵沟通,使办事人员感到温馨、愉快。工作人员以真诚的态度,为办事人员出主意、想办法,为他们提供解决问题的途径,让他们感受到你是真心帮他,从而打消不信任你的心理,同时也有利于自己工作的顺利开展。
其次要有熟练的业务。随着医保政策的不断细化,社会对医院的要求也越来越高。这就需要窗口工作人员不断地加强业务知识的学习,特别是自己所办理的业务知识,一定要精,回答提问一定要准,同时也要了解医保、新农合窗口的业务知识。此外,在平时的工作中多注重知识和经验积累,遇到疑难的问题应认真分析研究,及时解决,这样才能提高业务水平,更好地为前来办事或者询问的人员提供快捷、准确、到位的服务,使来者高兴而来,满意而归。
最后还要讲究语言的技巧。窗口工作人员,除了要具备熟练业务水平,也要掌握一定的语言技巧,回答问题时要详尽、准确、一次性同办事人员讲清办里流程或者需要准备的材料。在接待情绪比较激动的办事人员时要客观、冷静,应对突发事件时要机智、巧妙。在平时的工作中要以诚相待,以理服人,通过换位体验,换位思考,处处替他们着想,就能把事情办好。
服务是无形的,但是可以被感知。服务是门艺术,艺无止境;服务是门学问,学海无涯。作为一名窗口工作人员,一定要用心去体会窗口服务这门艺术,认真去研究和学习这门学问,要为前来办事、咨询人员办好事,把全心全意为人民服务这口号真正落实到实际工作中去!
服务行业的工作心得篇6
漫长的实习终于结束了,说实话,这次的实习这的让我对工作有了很大的改观。在过去在学校的时候,我总是以为学校的训练和学习已经够辛苦了。但是当真正的来到工作之后,我才明白,老师对我们的管理和要求,真的已经非常的手下留情!
当然,这边的领导们对我们实习生也非常的亲切,但是工作毕竟是工作,我们也有必要的底线。在这次的工作中,我体会到的是在过去的学习中从未有过的感受,尤其是在面对客户的时候,那种体会不是过去的模拟能比拟的。现在,实习也已经结束了,我就在此对自己这段时间的工作心得进行总结如下:
一、个人体会
这次的实习给我的感受其实非常的糟糕。首先是面对工作,过去作为学生,自己懒懒散散的早已成为了习惯,尽管在最近有所觉悟,但是在初次换上工作服进行工作的时候,自己还是被累的够呛。
并且,在服务员的工作中,除了端茶送菜,我们还肩负和客人沟通的重任!当客人有什么要求的时候,我们就必须想办法去努力完成!但是,这对于对餐厅不够熟悉的实习生,也就是我们来说,有时候真的是强人所难。但幸好,在我们的身边还有一个可靠的前辈在帮助着我们。在前期的时候,前辈真的帮了我们很多。而在后来,为了不再这样的麻烦前辈,我也努力的去学习和了解,让自己对客人们的常见要求都有了解决的办法。
二、实习的收获
这次的实习中,要说收获,那首先就是我在这次锻炼出来的——体力!服务员的工作真的很累人,在一开始的时候,我在一天的工作结束后回去倒头就睡,甚至在第二天的时候还肌肉酸痛。但是在后来,自己的体能也渐渐跟了上来,面对工作也不再这么的疲劳了。
其次,是我对酒店工作的了解。通过学习和实践,如今对自己负责的任务,我已经有了深刻的了解了。我相信现在自己已经有了基本的服务员该有的素质,但是也还存在着许多的不足。在未来的工作中,我会努力的去弥补和改正自己!
最后,就是自己的沟通能力了。和真正的领导与顾客沟通,我才知道自己在沟通方面的缺点,不仅仅是理论方面,自己更缺乏在交流时的应变能力。但我相信这些在未来,我都能通过自己的努力来改变!
三、结束语
实习不过是转瞬,在正式的踏入社会之后,我们才将面临真正的考验!我不会懈怠,未来的我,将会更加的努力!
服务行业的工作心得篇7
20__年是客服部深化服务、全面提升综合业务能力的一年,在部门领导的带领下,客服部各班组同心协力、相互配合,客户接待办以“提供优质服务,提升业务水平”为目标,认真做好接访工作,积极协调、解决用户反映的各类投诉和咨询问题,服务工作取得了一定的成绩。1—12月客户接待办接受用户反映的各类问题651件,电话咨询余3100余次,用户投诉处理率100%,用户满意率达98%以上。现将20__年工作总结如下:
一、深化系统学习业务,不断提升综合素质
今年四月,在参加了主任的培训学习后,客服接待员在加强学习原有供水服务接待岗位职责及熟悉各部工作流程的基础上,更进一步开展规范服务;并确保熟练掌握客服部下发的《供水常见问题》和业务知识,进一步强化综合业务水平,以应对用户的各类咨询,及时解决用户反映的问题,为提升公司客户服务工作打好基础。
二、完善服务细节,把握服务重点
客户接待办根据工作中的实际状况不断完善服务细节,对“当月投诉记录分类统计表”和各类服务记录进一步细化,方便随时查阅,使各项工作更加有序运行;每月及时对登记用户进行回访,以便掌握工作完成情况。九月份以来为了进一步提高工作效率,防止推诿扯皮,客户服务部加强了“工作联系单”的使用,对用户反映的问题随报随签,及时跟踪落实情况。对待“三来”用户,接待人员始终做到热情服务、耐心解答,对投诉事件做到件件有落实、事事有回音,严格执行“首问负责制”和“一站式”服务,让用户满意、认可我们的工作。
三、工作中相互联动,及时解决用户燃眉之急
在日常工作中,客户接待办经常接到市长热线办、报纸网络报道的供水方面的信息,遇到这种特殊情况,客服接待员及时将问题上报,并主动与用户沟通,多次协调各相关部门前往现场查看、制定措施、化解矛盾,找原因想办法,尽快解决用户的各类用水困难,不让用户为用水产生麻烦。遇到不理解的用户,服务人员都会耐心解释,宣传供水条例,讲解供水知识,将用户不理解的地方解释清楚,让他们的问题得到处理,尽量做到让用户满意。
有一次,有位物业老板气冲冲来到接待办,叫嚷着反映问题,接待员__问清是由,开始打电话落实,因为牵扯情况比较复杂,所以在逐步落实时这位老板等不及,就发起了脾气。当接待员进一步耐心解释时,她不由分说把办公桌上的物品全都扔在地上,为了缓解气氛和用户情绪,__强忍内心的委屈,向用户做出道歉,虽然事后内心久久不能平静,但是为了公司形象,她还是及时调整心态继续投入工作。客服的工作平凡而琐碎,应对各类用户诉求和及时化解矛盾就成为了接待员们的必修课。因为工作需要,客户接待办的接待员今年相继调整过五位,每个人都遇到过不讲理的用户,不管遇到再大的困难,都会以维护公司的形象为主,为顺畅开展工作将自身情绪先放下,帮助每个用户解决问题。不管是谁在这个工作岗位上,都牢记客服宗旨和服务职责,为公司利益和公司形象兢兢业业无私奉献,不计个人得失。
为了提高工作效率,接待员们主动与供水热线、供水营业厅和其它相关部门沟通交流,互相理解、互相帮助,尽快解决用户来回反映而没有及时落实的问题,争取在最短的时间内让用户的问题得到满意的解决,进一步提升供水行业形象,提高工作效率,让用户放心我们的工作。
当然,我们的工作中仍存在不足,一是现在的接待、服务任务重,人员少,在岗接待员不断变换,客服人员业务水平还需进一步提高;二是进行系统培训机会少,只能在工作中总结经验;三是人性化优质服务不够,需要在以后服务工作中更加完善,不断从工作经验中汲取精华、学以致用,提高个人综合素质,进而提升公司良好的社会印象。
展望新的一年,我们要积极按照公司和本部门的要求,依照20__年工作计划和责任目标,围绕公司及客户服务部工作,开展如下工作:
1、组织客服人员定期进行各项业务、员工手册及公司管理制度的学习,强化服务意识,完善服务内容,提高服务质量,深化优质服务。
2、每月及时做好各项记录表的汇总整理和用户回访工作。
3、主动和公司相关部门沟通,做到不回避、不拖延、不扯皮,提高用户反映各类问题的解决效率。
4、做好本部门每月的安全和卫生工作。
5、完成好公司和部门布置的各项临时任务。
20__年我们将以创新的服务精神完成各项工作,深入落实服务承诺及“首问负责制”,强化“一站式”服务理念,提高工作时效性,增强工作主动性、积极性和创造性,让用户更加满意,努力使20__年客户服务及各项工作取得新成绩!
服务行业的工作心得篇8
在如今产品同质化越来越严重的金融市场中,服务已变成影响客户选择的一个非常重要的因素,服务的质量好坏直接决定了客户的主观感受。
举个例子,相信大家都点过外卖,比较知名的便是饿了么和美团外卖。不知道大家订餐的时候是选择哪家平台,于我个人而言,上一个外卖小哥的服务质量很大程度上会潜意识的影响我未来一段时间的喜好。平常我们生活中所遇到的外卖骑手大多是那种既说不上热情但也算不上很差的,用个词来说,就是“一般”。但是你想想,当你点完餐不久后,一个穿着专业、衣着整洁的外卖小哥,对你九十度鞠躬,双手递上你的外卖,并在你拿到外卖后一直说着祝您用餐愉快,麻烦给个好评,加上那仿佛可以温暖人心的阳光笑容,是不是会带给你不一样的感觉。
仔细想想,这是不是像极了平常的我们。同样微笑服务同样双手接递同样请您评价,也同样会出现“一般”的服务和那种笑容满面能拉近客户距离的服务。将心比心,如果你自己是客户,会喜欢哪种。
现不止银行,各行各业都已经开始了优质服务,我们要想在客户中获得良好的口碑,就一定要在服务上下狠功夫,毕竟服务是立身之本。
服务行业的工作心得篇9
家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家——那就是酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。
工作之余,那些痛并快乐着的事,给予我很多的感动,往事一暮暮浮现在眼前,还记得那时因为工作出现的问题,大家集体罚钱,想想自己辛辛苦苦挣的那点钱被罚走了,确实心里很不乐意,但正因如此,我们将会对工作更上进,更投入。
人的一生经历些考验是好事,“不经历风雨,怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我很多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。以及正在如火如涂进行中运动会,充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、充满激情,而又饱含温情,让我们在工作之余得以尽情放松,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。
酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。
我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,齐心协力共筑辉煌,一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为酒店美好明天而不懈奋斗,使酒店就像蓝蓝的天空一样宽阔、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。
服务行业的工作心得篇10
来到__餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐,不论从开荒还是到现在的试营业期间。
我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”。
在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。
细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。
服务,服务,还是服务,这是我们_领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。我觉得很好。还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。
服务附加值,为服务锦上添花。诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。祝你福如东海,寿比南山。客人会感觉到很有新意(心意),很开心,这碗面也就变得特别了。
还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是本店精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来;再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。
记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。
服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。