街道食品安全工作报告模板(实用七篇)
制定食品卫生安全管理制度及岗位责任制度、后勤考核奖惩制度,并公布上墙,将相关责任落实到具体人,并对执行情况进行督促检查。这里给大家分享一些关于街道食品安全工作报告模板,供大家参考。
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20__年,__X街道食品安全工作在上级有关部门的正确领导下,认真贯彻落实市、区食品安全工作会议精神,以开展全区食品安全创建活动为载体,以确保广大人民群众饮食安全为目标。辖区现有商铺300余家,其中餐饮165家,百货90家,药店40家,通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品安全的监管,辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我街道20__年食品安全工作总结如下:
一、组织机构
成立__X街道食品安全工作领导小组,名单如下:
主任:__X
副主任:__X
成员:__X
各社区设药品监督信息员一名
二、加强组织领导,健全工作机制
坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责任落到实处。
1.周密部署。区、市食品安全工作会议召开之后,我街道及时组织召开了街道食品安全工作会议,全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具体的工作计划,全面开展拉网式检查。
2.落实责任。将食品安全工作纳入街道大安全综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。
三、工作职责
按照地区食品安全委员会的要求,对本街道的食品企业进行调查登记,开展食品安全宣传活动,协助上级部门对食品生产企业的监督和查处,建立街道食品生产企业台帐,及时上报区食品企业违法行为,确保街道辖区食品生产安全。
四、工作要求
1、动态监管,及时反馈所发生的食品安全事件。
2、明确分工,落实责任。
3、建立应急处理机制。居委会要建立食品安全事故处置预案和工作措施,切实做到有备无患。
五、加大宣传力度,提高安全意识
坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。在充分利用“3.15”消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣传的同时,于4月份开展了以“人人关注食品安全,积极构建和谐社会”为主题的食品安全宣传月活动,采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况,公布食品安全信息。
六、深入开展整顿,规范市场秩序
1.开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进行检查,在今年x月,集中检查了食品类商铺100家,其中对5家卫生条件不达标,环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。
2.落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期间食品安全专项整治取得实效,我街道成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好详细跟踪档案,做到“位置精确、项目清晰、制度完善、管理科学”。
3.加强餐饮服务环节食品安全监管工作。以“餐饮服务食品安全示范街、示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,按照“七个统一”的要求,打造了食品安全示范街。
20__年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,我街道的宣传力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管理水平低,存在较大的质量安全隐患,需要我们加强监管。在新一年的工作中,街道要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食品安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品安全工作再上新台阶。
街道食品安全工作报告模板精选篇2
在区委、区政府的正确领导下和区食品药品监督管理局的大力支持下,孔浦街道党工委、办事处结合辖区实际,一如既往以促进街道辖区食品生产、加工、食用等各个方面为工作重心,通过领导重视、部门践行、人员用心等一体化模式,积极营造食品安全管理氛围,继续保持发扬食品安全街道建设,整合资源提升监管效能,与各相关部门积极配合,健全网络、信息等渠道,提高监管水平,集中整治监督不法行为,防微杜渐,保证孔浦辖区食品安全生产的风气持续保持,提高人民群众饮食安全的整体质量。现将一年来的主要工作总结如下:
一、强化领导,提高效率
继去年成立了以街道办事处主任为组长的食品安全工作领导小组后,安全监察的工作得到了更大的重视。食品安全工作的开展也获得了更多的支持。街道办事处与所辖各社区签定的《食品安全目标管理责任书》,也使得社区与街道就食品安全方面形成了更紧密的合力。食品安全工作在区食药监局、领导和社区的共同努力下,呈现出良好发展的态势。
二、工作网络健全
年初围绕区下达的工作目标任务,街道召开了食品安全工作会议,对食品安全工作进行全面布署。为进一步完善食品安全监管体制,构建食品安全责任网络,街道调整完善了食品安全监督领导小组。各村和社区都成立了食品安全组织网络,并且建立了一支年青有为、富有能力的食品安全协管员、信息员队伍。为街道开展食品安全工作提供了强有的组织保障。
三、协调配合,科学行动
我们在做好本职工作的基础上,积极与相关部门沟通、合作。采取听取指挥、集中行动、互联互动的方式,加大对市场的检查力度。
1、深入开展“元旦”、“春节”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全专项整治。在区食安办的牵头组织下,对涉及食品安全的场所进行了各项针对性的检查,通过确认合格证件、确定食品来源等方式确保节日期间食品安全。
2、加强学校、工厂等重点领域食品安全卫生管理。积极推广学校食堂管理等先进经验,组织学生、工人、教职工、食堂从业人员开展食品安全培训,确保学校、工厂的食品卫生安全。配合相关职能部门开展了食品安全专项整治工作,保证了辖区的食品安全。
3、认真履行职责。根据孔浦实际,针对可能发生的各种食品安全事件,制定专项整治工作预案,组织开展了以粮、肉、蔬菜等食品为重点品种,以城乡结合部、菜市场、食品消费市场、学校食堂等场所为重点区域,积极配合食品监督管理部门开展食品安全联合执法检查的各项行动。
四、“百日严打”
为了切实解决食品安全领域存在的突出问题,省食安委决定于今年3月1日至6月10日在全省开展食品安全百日严打专项行动。孔浦街道采取多项措施,积极响应省食安委的要求。
1、关注,从思想上提高对食品安全的重视。目前,我国多地出现了恶性食品安全事件,恒天然“肉毒杆菌”、沃尔玛“挂驴头买狐狸肉”、镉大米……这些事件的出现不仅表现出食品安全问题已经从街边小贩的地沟油扩延到超市等正规场所;从日常食品延伸到保健品、医药等领域;从国内产品扩大到国际产品,更严重昭示了我国食品安全制度方面存在的隐患。提高人们对食品安全的重视,是解决食品安全问题的基础。
2、采取多种方式,从宣传上提高对食品安全的了解。孔浦街道发动社区安管员,在学校、菜场、大型餐饮店旁等人员密集型、食品流通密集型场所张贴“关于开展全省食品安全百日严打专项行动的通告”。让这次百日严打行动为更多的老百姓所知道的,提高社会关注了解百日严打行动的认识,为形成全社会食品安全行动舆论造势。
3、提供各种手段,从行动上支持对食品安全的整治。在这次整改行动中,省里提供了举报电话、给予物质奖励等手段,引导人民参与百日严打行动。与此同时,孔浦街道鼓励居民,看到不符合食品安全的行为,可以与街道、社区联系,让政府和人民共同合作,严厉打击食品安全违法行为。
在有序的组织、大范围的覆盖下,食品安全问题得到有效遏制。居民食品安全意识得到提高,参与打击安全安全违法行为的积极性显著加强。
街道食品安全工作报告模板精选篇3
今年以来,我街道在__区食安委、区食监局的关心指导下,特别是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下面就我街道__年年食品安全工作总结如下:
一、加强领导,完善食品安全监管网络
根据市、区食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委员会,并明确了专人负责街道日常食品安全工作,同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全专管员,从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品安全工作的力度。今年年初,和x个社区签订了食品安全工作目标责任书、x个食品生产经营单位签订了《食品安全告知承诺书》,同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为,掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为全街道的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。
二、明确要求,提升食品安全监管意识
今年以来,我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据街道食品安全工作重点,街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。
三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围
今年,街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会,精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传手册x份。各社区也采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣传食品安全。同时街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上,把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。
四、狠抓措施,强化食品安全责任落实
按照区食安委__年年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作认真作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动x次,分管领导参加的检查x次。在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。同时,按照年初的《__年年食品安全工作目标责任书》要求,对下发告知承诺书的食品生产经营企业进行走访,实施了食品安全监管责任的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。
五、完善机制,推进食品安全不断创新
在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上,街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年,通过街道整顿,重新健全了街道社区食品安全监管网络,建立了食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调街道要求,为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,不是食安委单独进行,而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,形成人人参与的良好局面。三是工作方法得创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,通过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
六、存在主要问题
分析今年来食品安全工作存在的主要问题:
一是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止,给食品安全带来隐患;
二是食品安全监管力度不够到位,应多部门加强配合,联合监管;
三是食品安全装备技术、检测手段,食品安全监管队伍专业水平有待提高。
20__年,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品安全实际情况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强责任,落实措施新举措,加强培训强素质,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。
街道食品安全工作报告模板精选篇4
20__年我街道按照“明确责任,落实制度,加强管理,保住秘密”的工作思路,从加强_组织建设入手,强化全体机关干部的保密意识教育,健全保密制度,规范保密管理,推进_向着规范化、制度化方向发展。现将一年来的_总结如下:
一、加强教育,完善制度,切实提高保密意识。
认真学习《保密法》和《党政机关保密管理暂行办法》,观看保密警示教育片,切实开展好_的教育与宣传。及时传达贯彻地、市_会议精神,按照工作要求落实措施,对重点涉密人员进行经常性的保密教育。通过宣传教育,使全体机关干部的保密意识明显提高。政治责任感进一步增强。今年,我街道36台电脑完成软件正版化进一步加强了_。
二、加强领导,统一思想,把_放在重要位置上,长抓不懈。
今年以来,我街道将_列入重要的议事日程,确立了“_无小事”的思想理念,把“明确责任、落实制度、加强管理、保住秘密”作为_的总思路,从组织建设入手,将_摆在了突出位置。我街道专门成立了_领导小组。由街道党工委书记担任_领导小组组长,对_负责指导、协调和督促、检查保密事务,及时处理_中的重大问题和失泄密事件。
三、实事求是,认真做好_
1、加强对机密文件、材料的管理。机关的文件起草、打字、复印、信息系统保密管理均由专人负责。密级文件在收发、传递、使用、保管和清退等各个环节做到登记明确、手续清楚。规定文件不准横传、不准带入家中及公共场所,向外借阅文件,档案均应由单位领导批准,做到了上缴文件齐全,没有丢失现象。档案室严禁无关大局人员进入,各办公室每天午休或下班前都检查文件、材料是否收好,文件柜、门窗是否关严锁好,有无火灾隐患等,防止意外事情发展,确保文件资料的绝对安全。
2、加强计算机信息网络的保密管理。贯彻落实国家保密局《关于加强党政机关计算机系统安全和保密管理的若干规定》,坚持“谁上网、谁负责”的原则,认真学习贯彻抓好计算机系统保密管理工作的落实。根据“谁上网、谁负责”的原则,今年我街道对所有的计算机进行逐台检查,没有发现涉密信息的计算机上互联网,凡上互联网的计算机均没有存放涉官信息。
3、做好保密依法行政工作。一是组织签订保密承诺书工作。在街道集中开展了保密承诺书签订工作。二是做好国家统一考试保密管理。
一年来,我街道在_方面取得了良好的成绩,但是_不是一劳永逸的,我们的工作不存在这样和那样的差距和不足。的一年,我们将保密局的指导下,发扬成绩,纠正不足,把我街道的_搞得更好。
街道食品安全工作报告模板精选篇5
按照区委、区政府的统一部署,我街办认真开展食品安全及防控体系建设的各项工作开展以来,相关科室、社区、居民小组及相关社会力量加大了对食品生产企业、餐饮店面的监督力度,重点抓好食品安全问题发现机制和宣传发动工作,取得了一定的成绩。现就上半年工作总结及下半年工作打算如下:
一、加强领导,落实工作责任
成立以街办主要领导为组长、分管领导为副组长、相关科室负责人为成员的街道食品安全防控体系建设领导小组。各社区及居民小组成立相应的领导小组,负责本辖区内食品安全及防控体系建设工作。并与社区签定了《食品安全目标责任书》。制定《A街道关于食品安全防控体系建设工作方案》及《A街道办事处食品安全工作手册》。召开专题会议,对辖区内食品安全工作进行了总体的安排部署,做到责任落实到位。
二、构建基层问题发现体系,突出重点监控
一是构建了“街道—社区—居民小组”三级工作网络,落实食品安全工作组织架构。
二是整合街道综治、城管和社区义务和谐员、治安巡逻员等有生力量。发挥街道综治和城管队伍
在治安管理、街面管理中的有效作用,赋予其食品安全宣传教育和巡查举报的工作职能。同时赋予社区义务和谐员、治安巡逻员收集上报食品安全相关信息的工作职能。三是结合辖区实际利用社区水表抄表员、流动人口协管员等入户工作的性质,定期对辖区出租房等房屋进行摸排。
加强了对食品生产加工、消费环节的监管。一是突出对出租房监督。开展了食品加工小作坊专项整治,截止目前全辖区总计摸排登记了非法加工食品小作坊共计22家。已经搬走11家,取缔了11家。二是突出食品消费环节监督。对辖区内的所有食品相关店面(餐饮、腌卤、糕点)进行逐一摸底,总计摸底登记705家,并将摸底的基本情况上报给相关职能部门,并将它们纳入日常监督工作中,建立日常巡查记录台账。
三、积极处理息,落实举报奖励机制
设立街道食品安全举报电话及举报线索奖,按照《成都市举报奖励办法》规定向区食安办申报举报奖励,街道视情况予以奖励。总计接到社区群众举报8人次,发放奖励8人次,总计发放金额2400元。
四、群众自治,人人防范
引导社区居民小组以基层群众自治为抓手,依法管理与群众自治相结合。通过召开居民代表会、居民议事会议等形式,广泛征求群众意见,制定符合社情民意,具有操作性的包含食品安全条款的村规民约。如石岭社区与辖区内出租户签订了《石岭社区辖区居民出租房屋安全公约》,与辖区内企业签订了《石岭社区辖区企事业食品、药品安全责任书》。
五、广泛宣传,营造良好氛围
为不断增强辖区居民的食品安全意识,形成人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。一是编写了《A街道关于食品卫生安全告家长书》,向辖区内18所中、小学校及幼儿园近18000名学生发放。以“小手牵大手”的方式,提醒学生家长不向非法食品生产加工、流通经营者出租房屋,不从事非法食品生产经营活动,举报不良食品生产经营活动以及从小培养学生的良好饮食习惯。二是编写了《A街道关于食品安全告社区居民书》万余份,向社区居民进行宣传发放。三是在居民院落、农贸市场和外来人员集中居住地张贴《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》等宣传品。四是以“食品安全生产月”活动“安全责任、重在落实”为主题,在各社区设点,开展食品安全专项宣传活动,发放宣传资料3千多份。五是制作食品安全宣传环保袋5500个,向辖区群众发放。六是积极组织参加食品安全知识的专业培训,总计组织社区食品安全协管员培训1次,组织辖区食品从业人员培训2次。
通过半年的工作推进,街道食品安全工作取得了一定的成绩,但离区委、区政府和老百姓的要求还有很大的差距。下半年我们将继续全面强化各项工作,进一步完善街道—社区—居民小组三级食品安全防控体系建设工作,突出问题发现机制和宣传发动机制,积极配合相关部门开展对食品安全监督人员、食品从业人员进行政策法规培训和执法检查工作。力争把食品安全工作做实、做细,为辖区群众营造一个良好的食品安全环境。
街道食品安全工作报告模板精选篇6
在区政府的正确领导下,积极落实区有关食品安全文件精神,我街道办事处高度重视,周密布署,积极组织开展各项工作,加大工作力度取得了一定效果,现将有关情况总结如下:
一、指导思想
街道办事处要对可能发生的食品安全事故进行认真分析、科学预测,防范重大食品安全事故的发生,在处理食品安全事故中要坚持预防为主、长备不懈、统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则,妥善处理辖区食品安全事故。
二、健全组织,加强领导。
街道办事处成立食品安全事故领导小组,领导小组组长由何英海担任,副组长王元植,机关各职能科室和各居委会负责人为成员。领导小组负责领导指挥本辖区重大食品安全事故的应急处理工作。领导小组下设安全保卫组、医疗救护组、后勤保障组。
三、明确任务,落实责任。
领导小组工作职责:
1、研究确定食品安全事故应急处理工作的方针政策;
2、启动应急预案后,全面指挥、紧急开展重大食品安全事故的应急处置工作;
3、调动医疗机构,开展应急救治工作;
4、向区政府及上级主管部门报告事故应急处理情况。
各专业组的组成及职责:
1、安全保卫组由北大街派出所牵头,有关部门配合,负责组织事故现场的安全保卫营救受害人员,保护第一现场等;
2、医疗救助组由社区办牵头,有关可是配合,负责协调辖区医疗机构迅速组织抢救队伍,开展抢救工作,查明事故原因等;
3、后勤保障组由财政所牵头,负责保障食品安全事故应急处理工作经费,保证救援物资的供应;
四、广泛宣传,营造氛围
街道办事处与各社区充分利用宣传橱窗、板报高音喇叭等形式,广泛宣传食品安全知识,提高群众自我保护意识,动员广大居民积极参与到整顿活动中来。营造了食品安全人人参与、人人有责、从我做起的良好氛围。
五、精心组织,集中开展各项活动
按照区有关要求,结合我辖区实际情况开展了春季食品安全整治行动、清真食品生产经营企业摸排、水产品质量安全专项整治、食品药品安全隐患大排查大整治活动等各项整治工作。我们组织居委会工作人员积极开展了小食品生产、加工、销售摊点、作坊、企业调查摸底工作。据统计,我辖区有副食店42家,小餐饮店117家,粮油店3家,馒头、大饼作坊6家,糕点作坊4家,熟肉制品作坊15家,中型食品超市2家,大中型饭店7家。为以后的食品整治工作提供了依据。
在未来的工作中,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品安全实际情况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强责任,落实措施新举措,加强培训强素质,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。
街道食品安全工作报告模板精选篇7
20__年,红明街道在新区党工委(县委)、新区管委会(县政府)的领导下,按照县食品安全委员会的部署和要求,以创建省级食品安全示范县为抓手,通过加强领导,健全机构,落实责任,周密部署,取得了明显成效。通过严格执行国家有关食品安全的法律法规、方针政策,突出综合、协调职能,注重发挥政府“抓手”作用,切实加强食品安全监管工作,较好地完成了各项食品安全协调和监管工作。为我街道经济社会的发展,创造良好的稳定环境发挥了积极的作用。20__年里我街道辖区内没有发生食品安全事故。现将一年来我街道食品安全工作的主要情况总结如下:
一、高度重视,切实加强对食品安全工作的领导食品安全关系到人民群众生命安全和身体健康,关系到社会稳定和经济发展,关系到街道办事处的形象。在具体工作中我们做到了三个到位。一是思想认识到位。街道党工委、街道办事处始终高度重视食品安全工作,一直把食品安全工作作为建设“平安红明”、推动红明经济健康发展和社会稳定的大事来抓。针对我街道食品安全工作中的薄弱环节,狠抓了食品安全各项措施的落实,制定了《红明街道食品安全整治工作实施意见》、《红明街道食品安全专项整治工作实施方案》等一系列规范性文件,明确了食品安全整治工作的目标任务和重点。
并通过广播、标语、宣传栏等多种形式,大力宣传食品安全法律法规和各种食品安全知识,在全街道形成了人人关心食品安全,人人监督食品安全的浓厚氛围。二是组织建设到位。根据省、市、县要求,及时成立了由街道办事处主任任组长、分管副主任任副组长,由经济发展办、城管办、科教文卫体服务中心、农业综合服务中心、派出所、司法所等10个相关部门为成员的街道食品安全工作领导小组,明确了各部门的职责。各社区居委会主任作为领导小组成员,配备一名食品安全协管员,建立健全了各级组织机构,进一步强化了食品安全工作的组织领导,在全街道初步形成了一级抓一级,层层抓落实,群防群控的工作格局。三是责任落实到位。20__年,街道党工委、街道办事处通过建立健全协调机制,进一步明确了食品安全工作职责,相继召开了全街道食品安全工作会议、全街道食品安全监督网络建设工作会议以及各种专题会,对各有关部门的职责范围进行了明确和定位,加强了沟通和协作,使全街道食品安全组织协调、综合监管工作纳入了正常化的'轨道,初步形成了监管合力。同时,为全面落实食品安全责任制,街道办事处与各社区居委会、中心学校、中学、重点企业等签订了食品安全目标管理责任书,形成了“主要领导一手抓,分管领导分头抓,有关负责同志具体抓”的工作机制。
二、突出重点,扎实有效地开展食品安全专项整治根据省、市、县食品安全专项整治工作的总体部署,紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的突出问题,实行整顿与规范、打劣与扶优相结合的工作方针,认真落实职责,重点开展了农村食品安全、食品放心工程、行政中心和高校搬迁食品安全等专项整治活动。
一是深入开展农村食品安全调查。根据工作的需要和群众的反映,我们对辖区内的农户、冷库、食品店、餐馆、农村客堂等,进行了走访调查,发现了一些农村食品安全及其监管中存在的问题,例如:食品销售生产作坊规模小、比较散乱,从业人员素质普遍较差,法律意识和食品安全意识淡薄;食品生产过程中缺乏必要的设施,经营管理落后,食品经营分级包装水平低;部分客堂使用井水,卫生条件不好。通过调查初步掌握了威胁农村食品安全的源头,为进一步规范农村食品生产、经营和流通奠定了基础。
二是大力实施食品放心工程开展专项检查。以贯彻实施《食品卫生法》、《云南省人民政府关于进一步加强食品安全工作意见》和《昆明市食品安全监督管理规定》为重点,坚持以“扩大宣传,强化监督,突出重点,消除盲点”为指导思想,深入开展食品放心工程。20__年专门制定下发了《红明街道食品安全放心工程实施方案》,加强了对人民群众生活密切相关的粮、油、肉、调味品、乳制品等生产、经营企业的监督检查。今年10月,我们对辖区内建筑施工企业民工食堂,对三所大学学生食堂,中学,社区居委会客堂进行了一次综合调查,为今后更好地开展食品安全监管工作提供了参考,为全街道群众的饮食安全构筑起了有效的保障体系。三是强化对湖南师范大学、向日理工大学、大民族大学、三交职学院周边食品安全专项整治。为了认真贯彻落实市、县关于市级行政中心和部分大学搬迁,整治周边环境卫生和食品卫生的文件精神,街道办事处召开了专题会议,对市级行政中心和辖区内三所大学周边食品整治工作进行了专门部署,由办事处主任带队,组织各有关监管部门对辖区内四所大学及其周边食品安全进行了专项整治。在整治中,配合质监、工商等部门严厉打击了制售假冒伪劣食品和无照无证经营行为;使行政中心和三所大学周边地段各类食品摊点依法经营、规范有序、安全卫生;防止了四所大学、周边社区食品安全隐患的发生,优化了行政中心和四所大学周边环境,维护了师生健康,进一步消除了重大群体性食物中毒事故发生的隐患。
通过全街道上下各有关部门的共同努力和各项措施的有效实落,全街道食品安全工作取得了明显的成效。20__年,街道相关部门共出动车辆20多辆次,出动人员80多人次,共检查各类食品经营单位60多家;抽检农产品样品160多个;取缔工地无证经营摊点12家。全街道食品安全总体形势良好,没有发生大的食品安全事故。
三、强化措施,巩固食品安全整治成果。街道党工委、街道办事处在专项整治的同时,按照“标本兼治,着力治本”的方针,及时健全和完善各项措施,促进了食品安全工作的顺利有效开展。
一是完善制度,强化监管。为促进街道各部门的密切配合,强化责任追究,防止监管过程中的推诿扯皮现象,街道及时制定了相关管理规定,理顺了食品安全监管职能,明确了责任,规范了食品安全监管。
二是分工协作,形成合力。食品安全千头万绪,涉及生产、加工、流通以及消费等多个环节,不是单靠哪一个人或哪一个部门能够完成的,必须建立齐抓共管的工作格局。在食品安全监管过程中,我街道充分发挥领导小组办公室的综合协调作用,完善工作机制,强化部门沟通联系,整合检查力量,形成了一种相互关联、相互协作的工作机制。同时,实现重心下移,强化了社区食品安全监管网络建设,在全街道实现了食品安全监管工作的依法化、程序化、规范化,成立了一个政治素质强、领导水平高、工作作风硬的工作领导小组,确保了全街道各项食品安全监管任务落到实处。三是加大宣传,营造氛围。充分运用“食品安全宣传月”、五一、国庆、中秋、元旦等有关节日,走到社区,深入群众,利用各种宣传形式,广泛宣传食品卫生法律法规和相关知识。散发《食品卫生法》手册200多份,各类宣传材料400多份,在人员集中的社区和主要交通路口悬挂宣传布标8幅,张贴宣传标语60多条,并利用广播、电视及黑板报进行宣传,发放农村红、白喜事宣传碟片14张。并现场出示多种假冒伪劣食品样品,向广大消费者宣传食品卫生安全知识,使群众的食品卫生法律意识不断提高,在全街道兴起了“重食品安全、谈食品安全、抓食品安全”的浓厚氛围,真正做到了全民发动抓、全民合力抓、全民监督抓,实现了政府推动和社会监督相互促进的良好局面。
当前我街道的食品安全监管工作取得了一定成绩,食品安全形势总体趋于良好,安全保障水平有所提高,生产经营秩序渐趋规范。但是随着人民群众生活水平的不断提高,食品生产经营领域范围逐步扩大和品种的日益增多,食品安全监管任务越来越繁重,我街道的食品安全监管工作面临的形势依然十分严峻。一是群众对产品质量和食品安全防范意识较为淡薄,对生活中产品质量和食品安全的认识不够;二是食品从业人员卫生法制意识不强,卫生安全信用不高,食品卫生宣传工作仍须进一步加强;三是食品安全队伍没有执法权,力量薄弱,部门协作、联动机制还有待于加强;四是食品隐患整改查处力度不够,缺乏强有力的手段。
下一步工作中,我们将按照省、市、县的要求,充分认识产品质量安全监管工作的长期性、艰巨性、复杂性和迫切性,积极探索,务实创新,牢固树立食品安全责任重于泰山的意识,强化工作措施,狠抓工作落实,使全街道的食品安全工作再上一个新台阶。