核桃树种植的环境气候条件
核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,而在我国,核桃分布很广,全国有21个省(市区)种植核桃。下面是百文网小编精心为你整理的核桃树种植的环境气候条件,一起来看看。
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核桃树种植的环境气候条件
一、海拔
以云南核桃的垂直分布来看,纬度越低,垂直分布范围越小;纬度越高,垂直分布范围越大。在云南的西双版纳,纬度较全省低,那里的核桃分布一般在海拔800—1800米之间。滇西北的纬度较高,核桃分布的海拔范围也较大,从海拔1000—3200米。据在澜沧江流域调查,核桃分布海拔900—3200米,其中,以海拔1800—2200米范围内生长的核桃长势较好,发育正常,病虫害少,产量高,质量好;低于海拔1400米,长势较差,病虫害尤其是金龟子和刺蛾危害较重;高于海拔2500米,生长不正常,经济受到冻害影响,树势弱,结果少且质量差。
美国薄壳山核桃在云南适宜种植海拔是800—1700米。
二、地形
核桃是一种喜光的阳性树种,适宜生长在北风向阳的地方。
核桃生长情况,一般在山坡中部和下部的好于上部;生长在阳坡、半阳坡上的好于阴坡;缓坡好于陡坡;箐边和沟洼地区好于山梁上。据云南省林科院研究站的调查,两株生长状况大体相同的泡核桃树,一株在阳坡,另一株在阴坡,而产量却相关一倍。
三、土壤条件
核桃对土壤的适应性强,肥沃和瘠薄的土壤上都能生长,无论是丘陵,还是山地、平川,只要土层较厚,排水良好,就都能生长。在土壤疏松、排水良好的河谷,冲积地则更好。地下水位1.5米以下,pH值5.5—8.2的微酸性到微碱性土壤中即可,相对偏中性土壤中生长更好。生长在肥沃的土壤上时,因根系发达,吸收养分多,于是树势健壮,结果多,产量高;生产在瘠薄土壤上则长势差,结果少,果实小,产量低。在云南,除了过于离散的砂土,过于粘重和石块过多过大的地方外,其他质地的土壤均可种核桃。一般核桃分布的土壤类型有红壤、棕壤、紫色土等,尤以土层深厚,土壤湿润,有机质含量高,土质肥沃,理化性质好,保水、排水均良好的砂质壤土最理想。云南核桃多在中性到微酸性的土壤上生长,pH值在5.5—7.5之间。
核桃树喜肥,只有在各种养分满足的情况下,才能正常生长、发育和结果,否则,会形成“小老树”,或连年枯梢,不能形成产量。要根据核桃的需肥量施肥。一般情况下,增加土壤有机质含量可促进核桃生长、发育和结果。核桃树喜钙,在石灰质土壤上生长较好。
四、气候条件
1、温度
核桃的天然产地,大都在较温暖的地带。无霜期180天以上,年平均温度在80C—160C的地区,均可栽种。核桃休眠期能耐-200C的低温,部分品种能耐-300C。春季萌芽后耐寒能力低,如温度降到-20C—-40C可使新梢受冻,花期和幼果期温度降到-10C—-20C时,即受冻减产。夏季温度超过380C以上,果实易灼伤,核仁不能正常发育或变黑。
云南核桃分布区的年平均气温6.1—160C较适宜,在年均气温低于120C的地方,核桃的外壳变薄,甚至出现露仁现象。冬季当气温下降到-100C左右时,本地核桃幼树枝条会受冻害,尤其是引种的泡核桃嫁接苗。2002年,林州出现干旱高温,温度有时达到400C以上,核桃受害严重,仁干瘪。
2、光照
核桃是阳性树种,喜光。核桃需要充足的光照,在通风不良的情况下,核桃树产量低。放任树产量低的原因就是因为枝条密闭,树冠内膛光照不足。成片栽培的核桃园,边缘植株或单行排列的植株以及单株,均表现生长较好,结果较多。同一植株上,也是外围枝条比内膛结果多。全年日照要在2000小时以上才能保证核桃的正常生长发育,如低于1000小,核壳、核仁均发育不良。在年生长期和结果期内,日照时数与强度对核桃生长、花芽分化与开花结果有重要关系。因此选择地形,适用栽植密度和树开,以及侧枝的配置方面都应考虑光照问题。
在核桃生长果实生长发育期,如遇过强光照,会造成果实灼伤。如漾濞1997年7月,太阳辐射过强,致使漾濞流域的核桃果实灼伤,青果上部受伤后变黑,腐烂,仁不饱满产量下降。
3、水分
核桃生长发育需要大量的水分,尤其是果实发育期要有充足的水分供应。幼苗期水分不足时,生长几乎停止。结果期在过旱的条件下,树势生长弱,叶片小,果子小,甚至引起大量落花落果或叶片凋萎,从而减少营养物质的制造和积累。这种情况称为“生理干旱”,必须及时浇水纠正。核桃在排水不良、土壤长期积水的情况下,特别是受到污染时,就会产生缺氧,造成根系腐烂,甚至整株根系窒息死亡。秋季雨水频繁,常引起外果皮早裂,核壳内种坡变棕褐色、发霉。影响核桃品质。
核桃的功效与作用
1.改善血脂
核桃中有丰富的油酸和亚麻酸,这些均属于不饱和脂肪酸,其好处便是能够帮助人类降低胆固醇。建议大家不妨每天吃点核桃,可以减少体内胆固醇的吸收,保护血管。研究也表明,如果每天吃核桃,那么发生心血管疾病的概率也会明显降低。
2.健脑补脑
对于核桃的补脑功效可以说是家喻户晓了,这主要由于核桃内含有丰富的磷脂。磷脂是人体大脑内的重要组成部分,能够帮助改善记忆力,促进大脑发育。对于正在成长发育的小孩子来说,家长们不妨让孩子每天吃点核桃,这样有利于促进其智力发育,对学习也很有帮助。
3.促进视网膜发育
核桃中富含丰富的亚麻酸和维生素A,有利于促进视网膜发育。特别是一些一周岁左右的婴幼儿,往往会补充一些核桃油,可以促进其视力的健康发育,而且核桃也可以帮助预防色盲症和缓解眼疲劳。
核桃自身营养丰富,富含多种蛋白质和维生素,经常吃核桃,相信你会获益良多。
4.改善睡眠
常吃核桃可以帮助改善睡眠,研究表明,经常吃核桃的人往往会比不吃核桃的人睡眠质量更高。建议将核桃磨成粉,每天煮点核桃粥,健康又美味。
5.抗衰老
核桃的抗衰老作用主要得益于其含有丰富的维生素E,能够帮助皮肤免受自由基氧化的伤害。特别是女性朋友,与其敷太多面膜,买过多护肤品,还不如每天来几颗核桃,不仅健康好吃还会越来越美丽。
6.润肠通便
核桃内油脂比较丰富,食用之后可以起到润滑肠道的作用。肠道健康蠕动,便可以促进排便。如此便有利于防止便秘的发生。尤其是一些久坐的办公室一族,吃点核桃可使肠道更健康。
食用核桃的最佳时间
建议大家在日常可以每天早上食用各类坚果,在早上吃早餐的时候适当的吃一些核桃是一种非常不错的选择,可以大大提高个人的早餐质量,改善三餐的营养比例,为个人上午的工作提供充足的营养。这样说,核桃滋补功效比较明显,但是大家也千万不要食用的过多,吃的过多反而会因为滋补过剩给自身带来一个适得其反的效果,建议大家可以每天吃三四个核桃即可,食用过多还可能会增加自身胃肠消化负担压力,也可能会增加自身出现上火问题的几率。
核桃的食用方法
核桃的食用方式方法也是多种多样的,大家在日常可以直接将核桃剥皮食用即可,是一种很好很简单美味的食用方式方法,可以领略不一样的美味,大家在日常也可以将核桃剥皮之后与红枣大米做成粥饮用,也是一种非常不错的食用方式方法,每天早晚适当的喝一些核桃红枣粥,对个人的肠道健康非常有好处,营养保健功效更为明显。