茶文化范文的赏析通用3篇
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。下面是百文网小编为你整理的茶文化范文的赏析,希望对您有用。
茶文化范文的赏析1
茶文化学习体会
中国茶的发源地,是茶的故乡,是最早发现和利用茶的国家。 茶道烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
作为一个土生土长的宜兴人,在日常工作生活中常常与茶及与茶有关的事物有所接触,然而对于博大精深的茶文化所知寥寥,一直以来我将茶文化当成茶与茶壶的简单结合,这次通过江大MBA胡老师的教导及示范,虽然只有两次课的时间,但仍让我收获良多,在学习茶道、品尝香茗的同时也提升了自我修养。
在我国,茶被誉为“国饮”。“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,”茶通六艺,使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受,健康的良药,提神的饮料,友谊的纽带,文明的象征。在博大精深的中国茶文化中,茶道是核心。茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的境界。也可以说是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和行为规范寓于饮茶的活动之中。这两个基本点,在唐人陆羽 《茶经》中都明显得到体现。古代众多的茶道专著,尽管年代不同,流派不同,在泡饮技艺上却有一个共同点,即一切外部表现形式都是为反映茶的大自然美,反映茶的“鲜香甘醇”,绝非为表演而表演。因此中国茶道要求:(一)茶具必须清洗洁净;(二)主张用轻清之水煎茶,有条件时用泉水、江水,甚至用松上雪,梅花蕊上雪化水煎茶;(三)讲求水沸适度。(四)要求使用名贵优质茶具,并规定首先要将茶碗烫热或烤热,以便于茶汤香气充分升扬。
紫砂壶是人们日常生活中用以沏茶和饮茶的一种使用器具,又是具有实用性的艺术品,因茶而兴。随着茶艺兴起,品茗玩紫砂之人日增,没有一把上好的紫砂壶,再配上绝好的茶叶,这一切就都缺乏了底蕴和信服度。这是文人雅士对茶文化和紫砂壶文化的理解。爱茶者与赏茶之士可在把玩紫砂壶之间,细品那幽幽茶香,感受那份静谧惬意。紫砂壶是整个茶文化的组成部分,它追求的意境正是
茶道所追求的“淡泊和平、超世脱俗”,加上宜兴紫砂壶具有“既不夺香,又无熟汤气”的实用优势,一跃成为饮茶的主要用具,而集壶艺、诗词、书画、篆刻于一体的紫砂壶文化也就成为了茶文化的一种标志。
中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品位人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神,锻炼人格,超越自我?答案只有一个——静。中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境,当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候,你的心灵便在虚静中显得空明,你的精神便在虚静升华净化,你将在虚静中与大自然融涵玄会,达到“天人和一”的“天乐”境界。
在茶道中,静与美常相得益彰。古往今来,无论是羽士还是高僧或儒生,都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经大道。因为静则明,静则虚,静可虚怀若谷,静课内敛含藏,静可洞察明激,体道入微。可以说:“欲达茶道通玄境,除却静字无妙法”。
中国传统文化的主题是由儒、佛、道三教精神及其影响组成。茶文化在三教精神共同影响与作用下,走向成熟。茶禅一味讲的就是佛教禅宗之明心见性与茶道的清静平和的意境是息息相通的。佛门大事都有隆重的茶仪,他们把茶作为普渡众生、明心见性的甘露。儒家认为茗茶体验与中庸之道相吻合。认为饮茶可使人自省,可养廉修德,进而追求“天人合一”的儒家理想境界。茶性平和自然,与崇尚清净无为的道家思想相吻合。茶对于重视养生之道的道家来说也是一种修炼方法。正是茶的品性,使得三教得以在茶文化的范畴内达到前所未有的调和与平衡。
我认为茶道不单单是一种烹茶技术,更是一种修身养心的方式。有助于陶冶情操、去除杂念、修炼心性。如朱熹所说“正心诚意修身”,在品味茶的香醇同时,寻找人生乐趣,体会人生哲理,提升个人思想境界。茶与中国人相伴几千年,茶的自然属性,促使人们在茗饮过程中,顺应自然,进入精神和艺术的境界,进而追求物我两忘的无上化境,这也许是中国茶道的最高境界。
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茶文化范文的赏析2
茶文化的魅力
如果有一天你不小心喝到一杯茶,你会被它带走而从此爱上它。
如果有一天你不小心品到一杯茶,你会被它带走而从此分享它。
有一天你来到了一个茶楼,你也许来不及品味茶的浓香,你只是喜欢这个茶楼所带给你的氛围,那时候你已经被茶文化吸引。刚刚接触茶的时候,我只是一位喝茶者,慢慢的我开始被茶牵引,因此聚集了茶友,一群好茶客相约在一个茶道中。我们开始用心和茶在一起,于是我成了一位品茶者。茶,蕴藏着华夏民族数千年的文化,它不但与历史同在,也是见证历史的万物之一。在不同的文明之下,茶都演绎着不同的身份和角色,也附加了不同文化,只从茶杯注入一种时代的文化之后,茶不在是茶,而是一种时下的文化。在我国不同的年代都有着不同的茶文化,甚至在不同的领域也演绎着茶的不同文化。如在宗教,茶就有了禅茶之说,在日本的佛教有喝奶茶的习惯,那时候的茶不在是植物生长的茶,而是被赋予宗教能量的茶道。如在官宦之家,茶就有了礼数之说,他们甚至在互相炫耀茶的名贵,一时间茶成了达官贵人们的贵重礼品。如在民间世俗,茶就有了生活之道,在古时候文人之间,茶是勾勒才华的媒介,人们品茶论道于世俗之中,喜乐乎!在时候农家众生,茶就成了解渴治病的神农百草,家家喝着百草茶。总之,茶,身在不同人家就有着不同身份,于是就有了不同文化。
这些关于茶的文化一直被延续到今日,我们留意周边的人群,人们真正在喝茶、品茶的寥寥无几,而更多只是喜欢茶所带来的这种氛围,他们喜欢在这样高雅清净的环境里享受当下,让心出来透透气。如今国内茶文化已经开始快速传播,茶的商业化也快速被推进,这是一件好事,因此茶文化也将得到商业的携手共进。目前,茶商与茶道是一体的,我看到很多茶商首先在玩转“茶道”,因此茶的文化被推动是一股力量。同时有一种忧虑是茶的文化精髓还在吗?到底如何才算是茶文化呢?这好像成为我关注的焦点,聆听到更多有关茶文化的好像只是那些硬件的复古,茶叶的价值,包装的精美。在我而言,茶文化并非这些现代市场需求的附加值,而是一种茶本身的“味道”。也就是茶与原生态的关系,茶与人道、地道、天道之间的关系。这些关乎茶与道的关系才是原生态的茶文化,也许从古至今人们已经传承着很多茶遗留文化,同时我们享用这些历史留给我们的文化,也需要创新与时俱进的茶道文化,来弘扬茶文化带给人们生活的品味以及品质。
假如能够将茶玩出一套新时代的文化出来,这就是创新文化构思,将茶与生活、茶与人生、茶与静心、茶与疗愈、茶与商道等完美融合,这就是全新的文化构思来适用于现代人类的生活模式。对于我来看,茶可以让人们慢下来,茶可以让心宁静下来,茶可以让思维清明起来,那一刻茶是静心的文化载体。茶可以让人们享受闲暇的品质,专注于简朴的生活而活出不简单的人生,这就是茶是人生之道。茶可以让人们享受“五味”之中,让附着的心灵尘埃被洗刷,只是存在于当下,这一刻茶就是疗愈的能量。茶可以让人们在人际互动中显得简单而真实,宁静而高雅,于是茶带给人们做人的洞见,创造了茶道与商道。如此之类,茶的文化极其深厚,茶也就成为了无处不文化,茶也就成为了无处不存在。当茶会师文化,那一定是这种文化是有利于人们的生命品质,于是人们会被这种茶与文化的混合体吸引,慢慢的这种文化也将会渗入人类的心灵系统,成为一种不可或缺的内心软件。
当茶遇见文化,一定会带给茶永恒的道路,品茶既是品味人生百态。
茶文化范文的赏析3
浅谈茶道
搬家的时候,朋友送来一套功夫茶具:一个长方形竹制的茶台,古色古香。一套洁白细致的瓷质盖碗、公道杯、茶漏以及十个小茶碗,每件物品外部都绘以富贵的“洛阳红”牡丹花。摆在茶几上,雅洁可喜,令人赏心悦目。使不懂茶道的我也不禁开始关注起茶道来----
茶道最早起源于唐或唐代以前。唐朝《封左闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者”古人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等仪程都已很讲究。有一些约定的规程和仪式。通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、美学观点。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现宁静,恬然、祥和的意境,喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、修身养性。
茶道讲究五境之美:即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶分多种,对于初识茶道的我,买回了福建安溪的铁观音,属乌龙茶类。最好的茶水应为山泉水,深居闹市,无缘饮用,借以“牡丹泉”纯净水代用。烧水用的小电炉显示开水的温度,冲泡铁观音水温应为100°为宜:先将茶叶放入盖碗中,盖碗也是有讲究的,盖为天、杯为人、底为地,喻为“天、地、人”合一。冲茶需做到“高冲低泡”,使茶叶充分舒展,这第一泡称作洗茶,用来冲去茶叶上的浮尘,是需倒在茶台上的“茶宠”身上,它通常是一只金蟾,遇热变色,天常日久能散发出茶香。第二道茶通常泡上十几秒钟,,用茶漏滤至公道杯中,然后倒入事先摆好的小茶碗中,即可供友人品尝。所谓:天下茶人一家亲,品茶不像是筵席,分的上下座次,所以更显得平和亲近。
初春的午后,偷的浮生半日闲,捡个太阳地,靠窗而坐。来点高山流水的古琴曲,燃上一柱淡雅的檀香,悠悠的泡上一壶好茶,佐以精致可口的茶点,细细品味。让思绪在脑海中自由飞扬,或与闺蜜浅谈细语,或者只是静静的坐着,看窗外浮云掠过,听鸟儿欢快歌唱......正是茶道带来的惬意与一种心灵深处的宁静。